IV. KEADAAN UMUM PERUSAHAAN
PJ Menara secara administratif terletak di Desa Cilebut, Kecamatan Sukaraja yang termasuk wilayah dari Kabupaten Bogor propinsi Jawa Barat.
Perusahaan ini menempati dua buah bangunan yang lokasinya berdekatan, bangunan yang satu berfungsi sebagai kantor dan bangunan yang lain berfungsi
sebagai pabrik. Sejak awal didirikan, lokasi perusahaan ini tidak pernah berpindah, selain itu bangunan yang digunakan merupakan bangunan yang
dikontrak. Adapun perusahaan ini didirikan pada tahun 2000 secara swadaya oleh perseorangan dan hingga saat ini dimiliki secara perseorangan oleh sang pendiri,
Bapak Maman Suryaman. Berdasarkan jumlah aset yang dimiliki industri ini termasuk ke dalam
Industri Kecil Obat Tradisional karena diperkirakan tidak bernilai lebih dari Rp 600.000.000,00, tidak termasuk tanah dan bangunan. Aset-aset utama yang
dimiliki oleh perusahaan yaitu alat dan mesin produksi. PJ Menara memiliki sejumlah mesin yang digunakan dalam proses produksi, yaitu 1 unit mesin
penggiling, 1 unit mesin pengering, 1 unit mesin pemeras, 1 unit mesin penepung, 1 unit ektraktor, 2 unit mesin pengemas sachet. Alat-alat yang dimiliki antara lain
alat pengemas kapsul dan pengemas botol, 2 unit oven gas, dan kuali untuk proses memasak.
Perusahaan ini bergerak pada produksi dan pemasokan simplisia nabati dan minuman herbal instan. Produk yang diunggulkan oleh PJ Menara adalah
minuman herbal instan seperti yang tersaji pada Tabel 1. Untuk produk simplisia, PJ Menara menjual dalam bentuk basahsegar, kering dan serbuk, baik secara
curah dan kemasan. Kemasan berupa plastik bening, dengan jumlah 50 dan 100 gram per plastik, dan botol 100 gram untuk serbuk. Produk-produk simplisia PJ
Menara disajikan pada Lampiran 1, sedangkan untuk jenis produk kapsul serbuk yang dikemas dalam botol disajikan dalam Lampiran 2.
Tenaga kerja PJ Menara adalah sejumlah 22 orang dan dapat dibagi berdasarkan jenis pekerjaan sebagai berikut: tenaga pabrik atau tenaga produksi
sejumlah 16 orang, tenaga administrasi sejumlah 3 orang, dan tenaga sales sejumlah 3 orang. Tenaga produksi hanya bekerja di pabrik mengerjakan
18 pengolahan bahan baku menjadi barang setengah jadi dan barang jadi, juga
mengemas barang tersebut. Sedangkan tenaga administrasi mengerjakan pengarsipan data, hubungan dengan konsumen, pendistribusian, dan melakukan
pengawasan di pabrik. Pemilik perusahaan selaku direktur melakukan pengawasan dan terkadang berpartisipasi pada semua proses produksi yang berjalan.
Tabel 1. Daftar produk minuman herbal PJ Menara
V. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kategori