42
BAB III METODE PENELITIAN
A. Desain Penelitian
Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif. Analisis deskriptif digunakan untuk menganalisis data yang telah terkumpul dengan cara
mendeskripsikan atau menggambarkan objek yang diteliti melalui sampel atau populasi sebagaimana adanya tanpa melakukan analisis dan membuat
kesimpulan yang berlaku umum Sugiyono, 2008: 142. Pendekatan yang diambil dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif, karena dalam mempelajari
dan memecahkan masalah melibatkan perhitungan angka-angka. Data yang diperoleh di lapangan ditransformasikan ke dalam bentuk angka.
B. Tempat dan Waktu Penelitian
Seluruh kegiatan ini dilaksanakan di SMK N 6 Yogyakarta yang beralamatkan di Jalan Kenari No. 4 Yogyakarta, dan dilaksanakan pada bulan
Januari 2013 sampai Juni 2014.
C. Variabel Penelitian
Penelitian merupakan kegiatan ilmiah yang sistematis, terarah dan mempunyai suatu tujuan karena kedudukan variabel merupakan hal yang sangat
penting, dimana variabel penelitian tersebut mengandung berbagai aspek yang akan diteliti. Dalam penelitian ini terdapat dua macam variabel, yaitu:
1. Variabel bebas independen adalah variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel terikat dependen.
Dalam penelitian ini variabel bebas adalah pemanfaatan unit produksi
sebagai sumber belajar siswa .
43 2. Variabel terikat dependen merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang
menjadi akibat karena adanya variabel bebas independen. Variabel terikat dalam penelitian ini adalah prestasi belajar siswa pada mata pelajaran
Mengolah Kue Indonesia. Skema pengaruh variabel bebas dan variabel terikat dapat digambarkan
sebagai berikut:
Gambar 2. Paradigma Penelitian Keterangan:
X = Pemanfaatan
Unit Produksi Sebagai Sumber Belajar Y
= Prestasi Belajar
D. Definisi Operasional
1. Pemanfaatan Unit Produksi Sebagai Sumber Belajar
Pemanfaatan u nit produksi sebagai sumber belajar
adalah suatu kegiatan yang berfungsi untuk memproduksi barang atau jasa dengan memanfaatkan
semua sumber daya yang ada di sekolah yang meliputi: a. Pesan adalah informasi pembelajaran yang akan disampaikan pada siswa
yang berupa prosedur pemanfaatan unit produksi. b. Orang adalah guru dan pengelola unit produksi yang berperan sebagai
pemberi informasi. c. Bahan adalah perangkat yang ada dalam unit produksi dan dibutuhkan dalam
pembelajaran. Bahan yang terdapt dalam unit produksi jasa boga misalnya bahan makanan yakni yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti buah-
X Y