Visi dan Misi Aroma Bakery dan Cake Medan Struktur Organisasi

mengerti apa tugas dan batasan-batasan tugasnya, kepada siapa dia bertanggung jawab sehingga pada akhirnya aktifitas akan berjalan secara sistematis dan terkoordinir. Struktur organisasi merupakan kerangka pembagian tanggung jawab dan fungsional kepada unit-unit organisasi yang dibentuk untuk melaksanakan kegiatan pokok perusahaan dan agar perusahaan dapat berjalan kearah tujuan yang diinginkan.Struktur organisasi merupakan wadah dari pelaksanaan kegiatan dan mencerminkan atas pendeklarasian wewenang dan tanggung jawab terhadap masing-masing bagian dalam perusahaan yang disusun dengan pertimbangan yang sempurna dengan menempatkan dan menetapkan orang-orang pada setiap unit perusahaan yang harus sesuai dengan pengetahuan dan ketrampilan atau keahlian yang dimiliki sehingga tujuan perusahaan dapat tercapai dengan efektif dan efisien. Struktur organisasi ini berguna untuk mencegah adanya kesenjangan maupun tumpang tindihnya wewenang dan tanggung jawab serta memudahkan pimpinan perusahaan dalam mengawasi aktifitas yang dilakukan sehari-hari.Sebaiknya untuk struktur organisasi perusahaan harus disusun sedemikian rupa serta fleksibel untuk memungkinkan diadakan perubahan sesuai dengan perkembangan organisasi dan penentuan struktur organisasi ini harus sesuai dengan sifat dan jenis aktivitas serta kebutuhan perusahaan. Menurut Bambang Riyanto 2001: 75, struktur organisasi yaitu kerangka dan susunan perwujudan pola tetap, hubungan-hubungan diantara fungsi-fungsi, bagian- bagian, posisi-posisi, maupun orang-orang yang diwujudkan dalam bentuk kedudukan, tugas wewenang dan tanggung jawab yang berbeda-beda dalam suatu organisasi. Dengan adanya struktur organisasi yang telah dibuat perusahaan, maka akan membantu memberikan pengertian yang jelas kepada setiap karyawan tentang sumber perintah kerja, wewenang dan kepada siapa karyawan tersebut bertanggung jawab danmasing-masing unit kerja saling berhubungan satu sama lain sehingga akan terwujud koordinasi yang baik dalam mencapai tujuan yang telah ditetapkan oleh perusahaan, lebih jelasnya dapat dilihat pada dibawah ini. KOMISARIS DIREKTUR UTAMA WAKIL DIREKTUR TEKNIS GAMBAR 1 STRUKTUR ORGANISASI AROMA BAKERY DAN CAKE MEDAN KEUANGAN ADMINISTRASI D. Job Description Perusahaan Aroma Bakery dan Cake Medan 1. Komisaris Tugas dan wewenang komisaris : a. Mengangkat dan memberhentikan direktur utama b. Mengkoordinasikan setiap kegiatan yang telah dilimpahkan kepada direktur utama c. Mengkoordinasikan setiap kegiatan perusahaan yang berhubungan dengan pihak luar d. Sebagai pengesahan atau meresmikan kegiatan-kegiatan utama. e. Mengendalikan dan melaksanakan pengawasan kegiatan operasi 2. Direktur Utama Tugas dan wewenang direktur Utama : a. Mengkoordinasikan setiap kegiatan Aroma Bakery dan Cake Medan b. Mempertanggungjawabkan semua kegiatan perusahaan kepada komisaris Aroma Bakery dan Cake Medan c. Bertindak sebagai perwakilan kegiatan Aroma Bakery dan cake Medan d. Mengkoordinasikan penyusunan laporan mengenai kegiatan perusahaan 3. Wakil Direktur Tugas dan wewenang Wakil Direktur : a. Mewakili kegiatan direktur utama b. Sebagai pengganti posisi direktur utama dalam pengambilan keputusan mendadak ketika direktur utama berhalangan 4. Manajer Administrasi Tugas dan wewenang Administrasi : a. Mengkoordinir, menganalisa serta mengelola seluruh data laporan keuangan Aroma Bakery dan Cake Medan b. Bertanggung jawab atas kegiatan data keuangan Aroma Bakery dan Cake Medan 5. Manajer Keuangan Tugas dan wewenang Keuangan : a. Menjaga kestabilan keuangan perusahaan Aroma Bakery dan Cake Medan b. Mengatur keuangan perusahaan Aroma Bakery dan Cake Medan 6. Manajer Teknis Tugas dan wewenang Teknis : a. Mengontrol kegiatan para karyawan melaksanakan kegiatan operasi perusahaan b. Bertanggungjawab atas pelaksanaan kegiatan produksi barang perusahaan

E. Kinerja Usaha Terkini

Kinerja kegiatan terkini adalah kemampuan - kemampuan kerja dan prestasi yang dicapai dari suatu perusahaan untuk mencapai tujuan dan sasaran yang ingin dicapai perusahaan tersebut. Kinerja kegiatan terkini dapat dijadikan suatu alat ukur untuk melihat kesuksesan dan pertumbuhan suatu perusahaan, dimana kesuksesan dan pertumbuhan tersebut dapat dilihat dari kegiatan operasinal apa saja yang telah dicapai dan rencana kegiatan apa yang ingin dicapai oleh perusahaan tersebut serta kemampuan perusahaan untuk memperoleh laba sesuai yang diinginkan perusahaan. Adapun beberapa kinerja kegiatan terkini yang dilakukan oleh Aroma Bakery dan Cake Medan adalah pada tanggal 15 juni 2015 Aroma Bakery dan Cake Medan baru saja membangun gedung baru sebagai tempat berjualan toko roti baru yang berlokasikan di jalan Dr. Mansyur.

F. Jaringan Kegiatan

Jaringan Kegiatan merupakan kegiatan perusahaan yang memilki hubungan dengan mitra bisnis diluar perusahaan. Yang memiliki hubungan langsung maupun tidak langsung dengan perusahaan tertentu. Adapun jaringan kegiatan Aroma Bakery dan Cake adalah melakukan kerja sama dengan para jasa penyedia pesta pernikahan, pesta ulang tahun dan lain sebagainya. Sehingga, Aroma Bakery dan Cake Medan bekerja sama dengan menyediakan makanan roti dan kue untuk acara pesta tersebut. Selain itu, juga menyediakan kue tar untuk penikahan. Aroma Bakery dan Cake Medan juga memiliki jaringan kegiatan dengan pemerintah setempat. Seperti POLDA SUMUT yang jika mengadakan suatu kegiatan atau acara tertentu selalu melakukan pemesanan kue dan roti sebagai pelengkap acara yang diadakan POLDA SUMUT kepada Aroma Bakery dan Cake Medan. Jaringan kegiatan ini terjadi karena kepercayaan POLDA SUMUT terhadap Aroma Bakery dan