pertumbuhan tersebut dapat dilihat dari kegiatan operasinal apa saja yang telah dicapai dan rencana kegiatan apa yang ingin dicapai oleh perusahaan tersebut serta kemampuan
perusahaan untuk memperoleh laba sesuai yang diinginkan perusahaan.
Adapun beberapa kinerja kegiatan terkini yang dilakukan oleh Aroma Bakery dan Cake Medan adalah pada tanggal 15 juni 2015 Aroma Bakery dan Cake Medan baru
saja membangun gedung baru sebagai tempat berjualan toko roti baru yang berlokasikan di jalan Dr. Mansyur.
F. Jaringan Kegiatan
Jaringan Kegiatan merupakan kegiatan perusahaan yang memilki hubungan dengan mitra bisnis diluar perusahaan. Yang memiliki hubungan langsung maupun tidak
langsung dengan perusahaan tertentu. Adapun jaringan kegiatan Aroma Bakery dan Cake adalah melakukan kerja sama
dengan para jasa penyedia pesta pernikahan, pesta ulang tahun dan lain sebagainya. Sehingga, Aroma Bakery dan Cake Medan bekerja sama dengan menyediakan makanan
roti dan kue untuk acara pesta tersebut. Selain itu, juga menyediakan kue tar untuk penikahan.
Aroma Bakery dan Cake Medan juga memiliki jaringan kegiatan dengan pemerintah setempat. Seperti POLDA SUMUT yang jika mengadakan suatu kegiatan
atau acara tertentu selalu melakukan pemesanan kue dan roti sebagai pelengkap acara yang diadakan POLDA SUMUT kepada Aroma Bakery dan Cake Medan. Jaringan
kegiatan ini terjadi karena kepercayaan POLDA SUMUT terhadap Aroma Bakery dan
Cake Medan yang telah lama bekerjasama dengan POLDA SUMUT dalam menyediakan makanan untuk acara-acara tertentu.
Sebagai contoh setiap tahunnya khususnya pada saat bulan ramadhan POLDA SUMUT sebulan penuh memesan kue dan roti kepada Aroma Bakery dan Cake Medan.
Kue dan roti tersebut dipesan POLDA SUMUT kepada Aroma Bakery dan Cake Medan dalam kegiatan menyediakan makanan kepada para masyarakat muslim yang akan
berbuka puasa di masjid POLDA SUMUT dan juga menyediakan makanan bagi para orang yang akan melaksanakan kegiatan tadarus di masjid.
G. KEGIATAN PERUSAHAAN
Kegiatan perusahaan roti Aroma Bakery dan Cake Medan secara umum adalah sebagai berikut :
a Personalia : Pada perusahaan ini kegiatan personalia yang meliputi pengangkatan tenaga kerja,
penggajian, pelatihan
Training
dan lain sebagainya dikerjakan oleh manajer dan wakilnya. Mereka mengangkat tenaga kerja dari masyarakat sekitar perusahaan dan
memberikan bimbingan pada mereka tentang proses produksi dan pemasaran kemudian menetapkan gaji mereka berdasarkan negosiasi antara tenaga kerja dengan manajer
perusahaan. Karyawan bekerja 10 jam sehari mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB dengan waktu istirahat 2 jam serta tambahan waktu 2 x 15 menit untuk
ibadah pada pukul 12.30 WIB dan 15.30 WIB. Karyawan libur pada hari raya idul fitri selama 7 hari dan 3 hari pada hari raya idul adha. Jumlah karyawan di perusahaan ini
seluruhnya 70 orang terbagi menjadi beberapa bagian yaitu : bagian produksi 30 orang,
