II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Klasifikasi dan biologi ikan gurame
Ikan gurame Osphronemus gouramy Gambar 1 merupakan salah satu ikan air tawar yang bernilai ekonomis tinggi di Indonesia khususnya di daerah
Jawa Barat. Taksonomi ikan gurame adalah sebagai berikut: Kelas
: Pisces
Sub Kelas : Teleostei
Ordo :
Labyrinthici Sub Ordo :
Anabantoidae Famili
: Anabantidae
Genus :
Osphronemus Species
: Osphronemus gouramy Lacepede
Gambar 1. Ikan gurame Panjang dan bobot tubuh ikan gurame konsumsi sangat bergantung
terhadap lamanya waktu pembesaran. Pemanenan hasil pembesaran ikan gurame minimal mencapai umur dua tahun. Ikan gurame yang berumur dua tahun
memiliki panjang dan bobot tubuh yaitu 25 cm dan 0,3 kgekor, umur tiga tahun memiliki panjang dan bobot tubuh yaitu 35 cm dan 0,7 kgekor, empat tahun
mencapai panjang dan bobot tubuh yaitu 40 cm dan 1,5 kgekor. Pertumbuhan yang lambat ini merupakan salah satu masalah besar dalam usaha pembesaran
gurame, di samping pencapaian matang gonad pertama kali yang relatif lama, yakni sekitar 3-4 tahun.
2.2. Klasifikasi dan biologi ikan nila
Berdasarkan klasifikasi, ikan nila Gambar 2 adalah ikan yang tergolong ke dalam famili Cichlidae, genus Oreochromis dan memiliki nama ilmiah
Oreochromis niloticus Trewavas 1983. Secara lengkap, klasifikasi ikan nila adalah sebagai berikut:
Filum :
Chordata Kelas
: Pisces
Ordo :
Percomorphi Sub ordo :
Percoidea Famili
: Cichlidae
Genus :
Oreochromis Spesies
: Oreochromis niloticus
Gambar 2. Ikan nila
Ikan nila Oreochromis niloticus juga merupakan salah satu ikan yang banyak ditemukan di sungai dan telah dibudidaya lebih dari tiga ratus tahun.
Sekarang ini, ikan nila merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup penting, dikarenakan telah banyak digunakan sebagai model pada berbagai penelitian
budidaya, di antaranya aplikasi metode molekuler untuk mendeteksi evolusi struktur dan taksonomi dari berbagai jenis, studi diferensiasi seks, dan kinetik sel
germinal Nóbrega et al. 2009. Selain itu, ikan nila memiliki rasa dan daging yang enak, sehingga menjadi ikan air tawar ekonomis penting. Pertumbuhan ikan
nila yang cepat, resisten terhadap kondisi perubahan air, dapat mencapai kematangan gonad pertama kali sekitar 4-6 bulan, dan bereproduksi pada umur
dua bulan jika kondisi air sekitar 25
o
C Stickney 2000. Karakteristik-karakteristik inilah yang menjadikan ikan nila sebagai model ikan yang menarik untuk studi
biologi perkembangan developmental biology pada kondisi laboratorium, termasuk yang berhubungan dengan biologi reproduksi Lacerda et al. 2006. Di
