III-1
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
BAB III NERACA MASSA
Kapasitas = 70.000 tontahun
Waktu operasi = 24 jamhari 1 tahun = 330 hari
Satuan massa = kilogram
1. HYDROLIZER R-210
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Tepung cassava dari F-111 Produk ke R-220
C
6
H
10
O
5
2651,5282 C
6
H
12
O
6
2504,2088 Protein
29,8297 C
6
H
10
O
5
397,7292 Lemak
19,8865 Protein 29,8297
Serat kasar 281,7249 Lemak
19,8865 H
2
O 331,4410 Serat kasar
281,7249 3314,4103 H
2
SO
4
13,2576 H
2
O 434,8215
H
2
SO
4
dari F-115 3681,4582
H
2
SO
4
13,2576 H
2
O 0,2706
13,5282
Air Proses
H
2
O 353,5197
Jumlah 3681,4582 Jumlah
3681,4582
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-2
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
2. NETRALIZER R-220
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk dari R- 210
Produk ke H-230
C
6
H
10
O
5
397,7292 C
6
H
10
O
5
397,7292 Protein
29,8297 Protein 29,8297
Lemak 19,8865 Lemak
19,8865 Serat kasar
281,7249 Serat kasar 281,7249
H
2
O 434,8215 H
2
O 451,4069
H
2
SO
4
13,2576 C
6
H
12
O
6
2504,2088 C
6
H
12
O
5
2504,2088 Na
2
SO
4
19,2013 3681,4582
3703,9873
NaOH dari M-222
NaOH 10,8137
H
2
O 11,7149
22,5286
Jumlah 3703,9873 Jumlah
3703,9873
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-3
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
3. ROTARY DRUM VACUM FILTER
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk dari R-220 Cake ke F-232
C
6
H
10
O
5
397,7292 C
6
H
10
O
5
397,7292 Protein
29,8297 Protein 29,8297
Lemak 19,8865 Lemak
19,8865 Serat kasar
281,7249 Serat kasar 281,7249
H
2
O 451,4069 H
2
O 45,1407
Na
2
SO
4
19,2013 C
6
H
12
O
6
250,4209 C
6
H
12
O
6
2504,2088 Na
2
SO
4
19,2013 3703,9873
1043,9332
Filtrat ke R-240
Air Pencuci
260,9833 C
6
H
12
O
6
2253,7879 H
2
O 406,2663
2660,0541 Air
pencuci 260,9833
Jumlah 3964,9711 Jumlah
3964,9711
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-4
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
4. REAKTOR
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Filtrat dari H-230 Produk Ke H-310
C
6
H
12
O
6
2253,7879 C
6
H
12
O
6
676,1364 H
2
O 406,2663 HNO
3
2323,6241 2660,0541 V
2
O
5
0,1127
Tangki HNO
3
F-242 H
2
O 4386,7603
HNO
3
5634,4697 C
2
H
2
O
4
2365,3476 H
2
O 3033,9452
9751,9811 8668,4149
V
2
O
5
dari F-242 Gas ke B-245
V
2
O
5
0,1127 NO 1576,5832
Jumlah 11328,5817 Jumlah
11328,5817
5. KOLOM ABSORBER
Masuk keluar
Komposisi Kgjam
Komposisi Kgjam
Gas dari R-240 Gas ke udara
NO 1576,5832 H
2
52,5423 N
2
3162,5439
Udara dari E-247
3215,0861 N
2
3162,5439
Produk ke F-248
O
2
840,6762 HNO
3
3310,8456 4003,2201
Air proses
H
2
O 946,5489
Jumlah 6526,3521 Jumlah
6526,3521
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-5
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
6. CENTIFUGE
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk dari R-240 Filtrat ke E-320
C
2
H
2
O
4
2365,3476 C
2
H
2
O
4
2318,0407 C
6
H
12
O
6
676,1364 C
6
H
12
O
6
662,6136 HNO
3
2323,6241 HNO
3
2277,1516 H
2
O 4386,7603 H
2
O 4299,0251
V
2
O
5
0,1127 9556,8310
9751,9811
Padatan
V
2
O
5
0,1127 C
2
H
2
O
4
47,3070 C
6
H
12
O
6
13,5227 HNO
3
46,4725 H
2
O 87,7352
195,1501
Jumlah 9751,9811 Jumlah
9751,9811
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-6
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
7. EVAPORATOR
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Filtrat dari H-310 Filtrat ke S-325
C
2
H
2
O
4
2318,0407 C
2
H
2
O
4
2318,0407 C
6
H
12
O
6
662,6136 C
6
H
12
O
6
662,6136 HNO
3
2277,1516 HNO
3
2277,1516 H
2
O 4299,0251 H
2
O 1754,8295
9556,8310 7012,6354
Uap ke E-322
H2O uap 2544,1956
2544,1956
Jumlah 9556,8310 Jumlah
9556,8310
8. CRYSTALLIZER
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Filtrat dari E-320 Produk ke H-330
C
2
H
2
O
4
2318,0407 C
2
H
2
O
4
46,3608 C
6
H
12
O
6
662,6136 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3239,6790
HNO
3
2277,1516 C
6
H
12
O
6
662,6136 H
2
O 1754,8295 HNO
3
2277,1516 7012,6354 H
2
O 786,8304
7012,6354
Jumlah 7012,6354 Jumlah
7012,6354
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-7
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
9. CENTRIFUGE
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk dari S-325 Mother Liquor ke E-320
C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3239,6790 C
2
H
2
O
4
41,7247 C
2
H
2
O
4
46,3608 C
6
H
12
O
6
596,3523 C
6
H
12
O
6
662,6136 HNO
3
2049,4364 HNO
3
2277,1516 H
2
O 708,1474
H
2
O 786,8304
3395,6608 7012,6354
Produk ke B-340
C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3239,6790
C
2
H
2
O
4
4,6361 C
6
H
12
O
6
66,2614 HNO
3
227,7152 H
2
O 78,6830
3616,9746
Jumlah 7012,6354 Jumlah
7012,6354
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-8
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
10. ROTARY DRYER
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk dari H-330 Produk kristal ke J-345
C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3239,6790 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3207,2822
C
2
H
2
O
4
4,6361 C
2
H
2
O
4
4,5897 C
6
H
12
O
6
66,2614 C
6
H
12
O
6
66,2614 nbgc
227,7152 HNO
3
227,7152 H
2
O 78,6830 H
2
O 32,4432
3616,9746 3538,2916
Produk kristal ke H-343
C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 32,3968
C
2
H
2
O
4
0,0464 H
2
O 46,2399
78,6830
Jumlah 3616,9746 Jumlah
3616,9746
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-9
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
11. CYCLONE
Masuk Keluar
Komposisi KgJam
Komposisi KgJam
Produk kristal dari B-340 Produk kristal ke J-345
C
2
H
2
O
4
0,0464 C
2
H
2
O
4
0,0459 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 32,3968 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 32,0728
H
2
O 46,2399 H
2
O 46,2399
78,6830 78,3586
Padatan ke udara
C
2
H
2
O
4
0,0005 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 0,3240
0,3244
Jumlah 78,6830 Jumlah
78,6830 12.
COOLING CONVEYOR Masuk
Keluar Komposisi
Kgjam Komposisi
Kgjam Produk dari B-340
Produk kristal ke J-345
C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3207,2822 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 3239,3550
C
2
H
2
O
4
4,5897 C
2
H
2
O
4
4,6356 C
6
H
12
O
6
66,2614 C
6
H
12
O
6
66,2614 HNO
3
227,7152 HNO
3
227,7152 H
2
O 32,4432 H
2
O 78,6830
3538,2916 3616,6502
Produk dari H-343
C
2
H
2
O
4
0,0459 C
2
H
2
O
4
.2H
2
O 32,0728
H
2
O 46,2399
78,3586
Jumlah 3616,6502 Jumlah
3616,6502
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
III-10
Neraca Massa
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
13. EVAPORATOR SETELAH ADANYA RECYCLE
Masuk Keluar
Komponen Kgjam
Komponen Kgjam
Fresh feed dari H-310 Filtrat ke S-325
C
2
H
2
O
4
2276,3159 C
2
H
2
O
4
2318,0407 C
6
H
12
O
6
66,2614 C
6
H
12
O
6
662,6136 HNO
3
227,7152 HNO
3
2277,1516 H
2
O 3590,8778 H
2
O 1754,8295
6161,1702 7012,6354
Mother liquor dari H-330 Uap ke E-322
C
2
H
2
O
4
41,7247 C
6
H
12
O
6
596,3523 H
2
O uap 2544,1956
HNO
3
2049,4364 H
2
O 708,1474
3395,6608
Jumlah 9556,8310
Jumlah 9556,8310
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
IV-1 Neraca Panas
Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat
BAB IV NERACA PANAS
