Oksidasi Karbohidrat Dengan HNO

II-6 Seleksi dan Uraian proses Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat Dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat

II.1.4. Oksidasi Karbohidrat Dengan HNO

3 Cara ini ditemukan oleh Scheele pada tahun 1776. Karbohidrat yang dapat digunakan pada proses ini antara lain : glukosa, , pati gandum, pati kentang, tapioka, molasses, dan lain-lain. Karbohidrat dihidrolisis terlebih dahulu untuk mendapatkan glukosa dengan reaksi: C 6 H 10 O 5 n + n H 2 O → n C 6 H 12 O 6 starch glukosa Asam oksalat dapat diperoleh dengan oksidasi kabohidrat seperti glukosa, sukrosa, pati, dekstrin, dan selulosa dengan asam nitrat. Fusi alkali natrium hidroksida karbohidrat juga menghasilkan asam oksalat. Reaksi keyes : 552 NO 6 O H 6 O H C 3 HNO 6 O H C 2 4 2 2 3 6 12 6 5 2        O V Secara umum digunakan starch 85 onggok starch powder tredispersi dengan cara dibuat slurry yang mengandung asam oksalat sekitar 11 dalam larutan pada suhu larutan 167-176 o F 75 – 80 o C . Setelah beberapa kali refluk 6 jam , strach akan terhidrolisamenjadi glukosa. Larutan yang terhidrolisa mengandung 60 glukosa kemudian dicampur dengan mother liquor asam oksalat untuk proses recovery. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. II-7 Seleksi dan Uraian proses Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat Dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat Setelah beberapa waktu selama proses recovery, didapat mother liquor dengan komposisi 50 asam sulfat, 5 asam oksalat, dan 0,005 vanadium pentaoxida. Larutan tersebut kemudian dipanaskan sampai suhu 160 o F 71 o C disertai pengadukan dalam sebuah reaktor. Asam nitrat dengan kadar 65-95 ditambahkan sedikit demi sedikit ke dalam reaktor. Untuk mempertahankan suhu sampai dengan 160 O C 71 o C , dapat juga dibantu dengan pendinginan luar. Setelah proses oksidasi, larutan kemudian dikristalkan pada kristalizer dengan suhu kristalisasi 75-90 o F 23,9 – 32,2 o C . Asam oksalat kristal kemudian dikeringkan pada dryer dengan kemurnian 97 – 99. Gambar II.1.4. Diagram Alir Pembuatan Asam Oksalat dengan Proses Oksidasi Karbohidrat Dengan Asam nitrat Glukosa Reaktor Kristalize r Filter Solution Tank Kristalizer Filter Dryer Oxalic Acid Dihidrat Air Mother Liquor Absorber H 2 SO 4 make up Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. II-8 Seleksi dan Uraian proses Pra Rencana Pabrik Asam Oksalat Dari Tepung Cassava Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat

II.2. Seleksi Proses