Bawang meliputi Kabupaten Batang dan sekitarnya. Program kemitraan bagi home industry keripik pisang dengan cara pendanaan bagi para pelaku home
industry keripik pisang yang ingin mengembangkan usahanya. Latar belakang seperti yang telah disebutkan di atas menjadi dasar dari
penelitian yang dilakukan oleh peneliti dengan judul:
“Strategi Pengembangan
kewirausahaan Masssyarakat melalui Home Industri Ceriping Pisang Desa Banjarwaru Kecamatan Bawang Kabupaten Batang
”.
1.2 Rumusan masalah
Berdasarkan latar belakang permasalahan diatas, maka yang menjadi pertanyaan peneliti adalah:
1. Bagaimana profil home industri criping pisang melalui kewirausahaan
masyarakat di Desa Banjarwaru Kecamatan Bawang Kabupaten Batang?
2. Bagaimana strategi pengembangan kewirausahaan masyarakat melalui
home industry yang tepat untuk diterapkan pada ceriping pisang baik dilihat dari kekuatan dan kelemahanya?
1.3 Tujuan Penelitian
Adapun tujuan umum dapat dirumuskan sebagai berikut. 1.
Mengatahui gambaran strategi pengembangan home industri criping pisangsebagai
kewirausahaan masyarakat
di Desa
BanjarwaruKecamatan Bawang Kabupaten Batang
2. Menganalisis faktor internal yaitu kekuatan dan kelemahan home
industri criping pisang melalui kewirausahaan masyarakat di Desa BanjarwaruKecamatan Bawang Kabupaten Batang
1.4 Manfaat penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat berguna antara lain untuk: 1.
Dapat dijadikan pertimbangan bagi pengrajin criping pisang tentang strategi pengembangan yang tepat agar masalah yang dihadapi dapat
teratasi. 2.
Dapat dijadikan bahan pertimbangan bagi mahasiswa, dosen untuk penelitian selanjutnya.
3. Memberikan sumbangan pemikiran dan pertimbangan kepada
pemerintah khususnya pemerintah daerah Kabupaten Batang dalam menentukan kebijakan-kebijakan, terutama yang berkaitan dengan
home industri criping pisang melaluii kewirausahaan masyarakat di Desa Banjarwaru Kecamatan Bawang Kabupaten Batang
1.5 Penegasan Istilah
1. Home Industri
Suatu unit usaha atau perusahaan dalam skala kecil yang bergerak dalam bidang industry tertentu
2. Kewirausahaan
Merupakan suatu proses penciptaan sesuatu yang berbeda untuk menghasilkan nilai dengan mencurahkan waktu dan usaha, diikuti
penggunaan uang, fisik, resiko, dan kemudian menghasilkan balas jasa berupa uang serta kepuasan dan kebebasan pribadi.
3. Ceriping Pisang
Merupakan salah satu panganan hasil olahan pisang yang diiris tipis- tipis dari buah pisang yang digoreng menggunakan minyak sehingga
menjadi produk kadar air yang rendah.
1.6 Sistematika Skripsi
