pertumbuhan tanaman. Hancuran iklim, pertukaran kation, dekomposisi bahan organik, pelarut unsur hara dan kegiatan–kegiatan jasad mikro hanya dapat
berlangsung dengan baik apabila tesedia air dan udara yang cukup Haridjaja et al. 1983.
Kadar air dapat juga dinyatakan dalam persen volume yaitu persentase volume air terhadap volume tanah, cara ini mempunyai keuntungan karena dapat
memberikan gambaran tentang ketersediaan air bagi tumbuhan pada volume tanah tertentu. Sebagian besar air tersedia merupakan air kapiler, yang ditahan tanah
pada kelembaban antara kapasitas lapang dan koefisien layu Hakim, et al. 1986.
2.5.4. Porositas Tanah
Ruang pori tanah yaitu bagian dari tanah yang ditempati oleh air dan udara, sedangkan ruang pori total terdiri atas ruangan diantara partikel pasir, debu
dan liat serta ruang diatara agregat – agregat tanah Soepardi, 1983. Pada tanah liat, porositasnya sangat beragam kerena perubahan pengembangan dan
pengkerutan, agregasi, disversi dan pemadatan. Dengan demikian porositas dipengaruhi oleh tekstur, struktur dan bahan organik Baver et al.1972. Serta
ruang pori dipengaruhi oleh cara pengolahan tanah dan kedalaman tanah. Ruang pori pada lapisan tanah menurun dengan diolahnya lapisan atas tanah, tetapi
penurunannnya tidak sebesar pada lapisan atas. Tanah mempunyai ruang mikro dan makro. Pori makro memperlancar gerakan udara dan air, sedangkan pori
mikro menghambat gerakan udara dan air pada gerakan kapiler Soepardi, 1983. Porositas tanah dipengaruhi oleh kandungan bahan organik, struktur dan
tektur tanah. Porositas tinggi jika bahan organik tinggi pula. Tanah–tanah dengan struktur remah atau granuler mempunyai porositas yang lebih tinggi daripada
tanah–tanah dengan struktur pejal Hardjowigeno, 1989
2.6. Sifat Kimia Tanah 2.6.1. C-organik
C-organik adalah penyusun utama bahan organik. Menurut Istomo 1994 bahan organik ternyata mempunyai peranan yang sangat penting dalam tanah
terutama pengaruhnya terhadap kesuburan tanah. Banyak sifat–sifat tanah baik
fisik, kimia dan biologi tanah secara langsung dan tidak langsung dipengaruhi oleh bahan organik.
Menurut Doran dan Parkin 1994 indikator–indikator yang digunakan dalam menentukan kualitas tanah terdiri dari 3 indikator yaitu C-organik, N-total
dan biomassa karbon mikroorganisme C
mic
.
2.6.2. N-total
Menurut Hardjowigeno 1989 Nitrogen dalam tanah berasal dari : a. Bahan organik tanah : bahan organik halus dan bahan organik kasar
b. Pengikatan oleh mikroorganisme dari N udara c. Pupuk
d. Air hujan Hilangnya N dari tanah disebabkan karena digunakan oleh tanaman atau
mikroorganisme, N dalam bentuk NH
+
diikat oleh mineral liat jenis ilit sehingga tidak dapat digunakan oleh tanaman, N dalam bentuk NO
3 -
mudah tercuci oleh air hujan.
Kandungan N-total umumnya berkisar anatara 2000–4000 Kgha pada lapisan 0 – 20 cm tetapi tersedia bagi tanaman hanya kurang 3 dari jumlah
tersebut Hardjowigeno,1996.
2.6.3. P-Bray ppm
Unsur P dalam tanah berasal dari bahan organik, pupuk buatan dan mineral – mineral didalam tanah. Faktor yang mempengaruhi tersedianya P untuk
tanaman adalah pH tanah. Fosfor paling mudah diserap oleh tanaman pada pH sekitar 6-7 Hardjowigeno, 1989.
Didalam tanah terdapat dua jenis fosfor yaitu fosfor organik dan fosfor an organik. Bentuk fosfor organik biasanya terdapat banyak dilapisan atas yang
lebih kaya akan bahan organik. Kadar P organik dalam bahan organik kurang lebih sama kadarnya dalam tanaman yaitu 0,2 – 0,5 Leiwakabessy, 1988.
2.6.4. Kalium me100gr
Unsur K dalam tanah berasal dari mineral–mineral primer tanah dan pupuk buatan. Unsur K ditemukan dalam jumlah banyak di dalam tanah. Tetapi hanya
sebagian kecil yang digunakan oleh tanaman yaitu yang larut dalam air atau yang
dapat dipertukarkan dalam koloid tanah. K dalam tanah dibedakan menjadi K tersedia bagi tanaman, K tidak tersedia bagi tanaman, dan K tersedia bagi tanaman
tetapi lambat. Tanaman cenderung mengambil K dalam jumlah yang lebih banyak dari yang dibutuhkan tetapi tidak menambah produksi. K hilang dari tanah karena
diserap tanaman dan proses leaching Hardjowigeno, 1989.
2.6.5. Kapaitas Tukar Kation me100gr
Kapasitas Tukar Kation KTK merupakan sifat kimia yang sangat erat hubngannya dengan kesuburan tanah. Tanah–tanah dengan kandungan bahan
organik atau kadar liat tinggi mempunyai KTK lebih tinggi daripada tanah–tanah dengan kandungan bahan organik rendah atau tanah–tanah berpasir
Hardjowigeno, 1989.
2.7. Sifat Biologi Tanah 2.7.1. Biomassa Mikroorganisme Tanah C
