Tabel 3.2 Rangkaian gerak produksi dan pengemasan sirup Buanasari sebelum perbaikan Lanjutan
No Langkah
Gerakan Therblig
Waktu detik
4
Pengeranjangan Mencari keranjang kosong
Membawa keranjang kosong Meletakkan keranjang kosong
Menjangkau botol sirup hasil pembilasan Memegang botol sirup hasil pembilasan
Meletakkan botol yang sudah dibilas ke dalam keranjang
Membawa keranjang berisi botol sirup Meletakkan keranjang berisi botol sirup
Mencari Membawa
Melepas Menjangkau
Memegang Melepas
Membawa Melepas
0.50 2.26
0.10 0.53
0.47 0.56
0.30 0.47
5 Pengeringan botol sirup
Membawa kain lap Memeriksa apakah tutup crown cork basah atau tidak
Melakukan pengeringan tutup botol Membawa tutup plastik botol
Melakukkan penutupan botol plastik Membawa
Memeriksa Memakai
Membawa Memakai
0.30 1.14
0.47 0.30
0.50
6 Proses
labelling
Menjangkau botol sirup Memegang botol sirup
Melakukan quality control terhadap botol sirup Melakukan pengamplasan pada botol apabila tampak
kusam Melakukan penempelan label
Meletakkan botol sirup ke lantai Menjangkau
Memegang Memeriksa
Memakai Memakai
Melepas 0.51
0.43 1.67
3.26
5.55 0.78
7
Pengkardusan cartoning
Membawa karton Meletakkan karton
Memakai karton Menjangkau botol sirup
Memegang botol sirup Meletakkan botol sirup ke karton
Membawa selotip Menutup karton dengan selotip
Membawa karton berisi sirup ke atas pallet Membawa
Melepas Memakai
Menjangkau Memegang
Melepas Membawa
Memakai Membawa
2.10 0.30
0.10 0.53
0.57 0.31
0.09 0.17
1.27
Total
36.21
1. Mencari search
Mencari Sh adalah elemen dasar gerakan pekerja untuk menentukan lokasi suatu obyek. Gerakan ini dilakukan oleh mata. Gerakan dimulai pada saat
mata bergerak mencari obyek dan berakhir bila obyek tersebut sudah ditemukan. Untuk mengurangi atau menghilangkan waktu mencari, yaitu dengan cara terdapat
ciri khusus terhadap benda yang dicari, sudah ditetapkan tempat peletakan benda, susunan tata letak yang terbaik, dan kondisi cahaya yang mencukupi. Berdasarkan
definisi gerakan ini, pada proses pengeranjangan terdapat elemen kerja mencari keranjang kosong yang digunakan untuk penempatan botol sirup hasil pembilasan.
Gerakan ini dimulai ketika mata pekerja bergerak mencari keranjang kosong sampai pekerja menemukan dimana letak keranjang yang akan digunakan untuk
penempatan botol sirup tersebut selama 0.50 detik. Gerakan ini termasuk gerakan yang tidak efektif dan sebisa mungkin dihilangkan. Gerakan mencari ini dapat
dihilangkan dengan cara menyediakan space khusus yang letaknya tidak terlalu jauh dari ruang produksi untuk penempatan keranjang kosong sehingga pekerja
tidak perlu melakukan gerakan mencari.
2. Menjangkau transport empty dan Memegang grasp
Menjangkau TE adalah gerakan tangan berpindah tempat tanpa beban, baik gerakan mendekati maupun menjauhi objek, sedangkan memegang G
sendiri didefinisikan sebagai gerakan tangan yang dilakukan dengan menutup jari- jari tangan pada suatu objek yang dikehendaki dalam suatu operasi kerja.
Untuk.memperbaiki elemen gerak memegang antara lain adalah beberapa objek memungkinkan dipegang sekaligus, bila objek dapat digelincirkan, bila objek
diletakkan sedemikian rupa sehingga memudahkan ketika dipegang, dan bila objek dipegang menggunakan suatu alat. Berdasarkan definisi tersebut, dalam
elemen kerja pengambilan botol pada proses pengisian filling selama 0.51 detik, gerakan dimulai pada saat pekerja menggerakkan tangannya menuju botol yang
ada di dalam keranjang kayu, sampai menutup jari-jari tangan setelah memegang botol tersebut. Kedua elemen gerak ini dilakukan oleh tangan kiri sedangkan
tangan kanan dalam keadaan memegang botol lain yang sedang dilakukan pengisian sirup. Gerakan tangan kiri termasuk kedalam gerakan efektif karena
menjangkau alat transport empty dan memegangnya grasp untuk digunakan.
Dalam elemen pengambilan botol sirup dari filling pada proses capping selama 0.23 detik, gerakan ini dimulai pada saat pekerja menggerakkan tangannya
menuju botol sirup sampai memegangnya dan menutup jari-jari tangan. Gerakan menjangkau dan memegang botol sirup menggunakan tangan kanan sedangkan
kiri dalam keadaan mengambil tutup crown cork. Gerakan tangan kanan menjangkau botol dan memegangnya merupakan gerakan yang efektif. Dalam
elemen pengambilan tutup crown cork selama 0.25 detik, pada proses capping gerakan ini dimulai pada saat pekerja mulai menggerakkan tangannya menuju
tutup botol sampai memegangnya dan menutup jari-jari tangan. Gerakan menjangkau dan memegang tutup crown cork dilakukan dengan tangan kiri
sedangkan tangan kanan mengarahkan botol sirup yang akan di capping. Gerakan tangan kiri termasuk ke dalam gerakan efektif karena menjangkau tutup crown
cork transport empty dan memegangnya grasp untuk digunakan.
Pada elemen kerja pengambilan botol sirup pada proses pembilasan selama 0.60 detik, gerakan ini dimulai pada saat pekerja menggerakkan kedua
tangannya menuju botol sirup sampai memegangnya dan menutup jari-jari tangan. Hal yang sama terjadi pada elemen kerja pengambilan botol pada proses
pengeranjangan botol gerakan ini dimulai pada saat pekerja menggerakkan kedua tangannya menuju botol sirup sampai memegangnya dan menutup jari-jari tangan.
Gerakan kedua tangan menjangkau dan mengambil termasuk gerakan yang efektif.
Gerakan menjangkau dan mengambil juga terjadi pada saat proses labelling selama 0.51 detik, dimana pekerja mengambil botol sirup dari keranjang
dengan menggunakan tangan kanan sedangkan tangan kiri mempersiapkan label yang akan digunakan. Pada proses cartoning pekerja juga menggunakan gerakan
menjangkau dan mengambil botol sirup yang siap untuk cartoning dengan menggunakan kedua tangannya selama 0.53 detik.
3. Membawa move
