E. Pertanyaan Penelitian
Pertanyaan penelitian diperlukan sebagai acuan bagi penulis dalam membuat rumusan-rumusan pertanyaan sebagai langkah untuk mengumpulkan
data. Bagaimana manfaat Kompetensi “Melakukan Komunikasi Dalam Pelayanan Jasa” yang mencakup tiga aspek yaitu :
1. Bagaimana manfaat Kompetensi “Melakukan Komunikasi Dalam Pelayanan
Jasa” sebagai kesiapan Prakerin di Restoran berkaitan dengan aspek kognitif pengetahuan, meliputi pengertian komunikasi, komponen komunikasi,
pengertian pelayanan prima, fungsi media komunikasi, karakter pelanggan, komunikasi yang efektif, jenis-jenis kebutuhan pelanggan, kerja tim dalam
kelompok, kebersihan dan kesehatan tubuh? 2.
Bagaimana manfaat Kompetensi “Melakukan Komunikasi Dalam Pelayanan Jasa” sebagai kesiapan Prakerin di Restoran berkaitan dengan aspek afektif
sikap, meliputi sikap menerima tamu, memberikan perhatian penuh dan berpikiran positif kepada pelanggan, menghargai pelanggan, menghadapi
kemarahan pelanggan, menangani problem kebutuhan pelanggan, menjaga penampilan personal, menjadi pendengar yang baik, sopan dan menjaga
kebersihan tubuh? 3.
Bagaimana manfaat Kompetensi “Melakukan Komunikasi Dalam Pelayanan Jasa” sebagai kesiapan Prakerin di Restoran berkaitan dengan aspek
psikomotor keterampilan meliputi prinsip pelayanan prima berdasarkan konsep action tindakan, mencatat kebutuhan pelanggan, menentukan cara
berjalan, berpakaian dan berbicara, melakukan komunikasi langsung,
menyatakan terima kasih kepada pelanggan, meningkatkan kesehatan tubuh, bekerja dalam kelompok dan menentukan cara menangani keluhan
pelanggan?
F. Metode Penelitian
Metode yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif. Metode ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran dari suatu keadaan yang ada
pada masa sekarang dan sedang berlangsung serta berpusat pada masalah yang aktual. Hal tersebut sesuai dengan pendapat Winarno Surakhmand 2002:140
bahwa, metode deskriftif yaitu : 1.
Memusatkan diri pada pemecahan masalah yang ada pada masa sekarang dan pada masalah yang aktual.
2. Data yang dikumpulkan mula-mula disusun, dijelaskan dan kemudian
dianalisis karena itu metode ini sering disebut metode deskriftif analitik. Teknik pengumpulan data yang penulis gunakan dalam penelitian ini
yaitu angket. Angket menurut Sugiyono 2008:199 adalah “teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau
pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya”.
G. Lokasi dan Sampel Penelitian