7
1.2 Bidang Peningkatan Produksi
a. Pelayanan Kesehatan Hewan Ternak untuk Meningkatkan Kesehatan
Ternak Hewan di desa Belimbing
Peternakan sebagai salah satu sub sektor dalam sektor pertanian yang merupakan bagian integral dari keberhasilan sektor pertanian di Indonesia.
Peningkatan pelayanan kesehatan hewan sangat diperlukan untuk meningkatkan produktifitas ternak, mencegah penyebaran penyakit hewan,
penyebaran penyakit zoonosis, melindungi masyarakat dari bahaya makanan asal hewan yang berbahaya, memenuhi kepuasan peternak
terhadap pelayanan kesehatan hewan, meningkatkan produktifitas ternak, pencegahan,
pengendalian dan
pemberantasan penyakit
hewan, penyebaran penyakit zoonosis. Terutama di negara berkembang ini
kesadaran akan kesehatan hewan masih minim apalagi masyarakatnya juga masih tergolong tradisional.
Desa Belimbing, Kabupaten Tabanan merupakan salah satu desa yang terdapat di Bali dengan prosentase jumlah hewan ternak bisa di
kategorikan cukup banyak. Dan berdasarkan hasil survey yang telah kami lakukan, kami melihat ternak di desa belimbing sudah cukup baik tapi
tetap perlu dilakukan peningkatan kesehatan hewan. Berdasarkan permasalahan yang ada mengenai tingkat pelayanan kesehatan hewan yang
terdapat di desa belimbing kabupaten tabanan , Bali kami memiliki program kerja untuk mendukung suksesnya KKN Universitas Udayana
dengan melakukan peningkatan pelayanan kesehatan ternak. Kegiatan ini dimulai dengan proses perijinan kepada Kepala Desa
Belimbing untuk melakukan kegiatan pelayanan kesehatan ternak. Setelah Kepala Desa mengijinkan kami melakukan program kerja pada hari Rabu,
10 Agustus 2016 pukul 14.00-18.00 WITA. Awalnya, kami hanya melakukan pelayanan ternak hanya dalam satu waktu. Namun, setelah
kegiatan berjalan ada beberapa kelian banjar yang meminta pelayanan ternak juga untuk masyarakatnya maka, kami laukan pelayanan ternak dan
konsultasi ini menjadi 2 waktu. Waktu kedua kami lakukan pada hari
8 Senin, 22 Agustus 2016. Kami memprioritaskan pada peternak dengan
memberikan obat cacing serta spraying ektoparasit. Kami memberikan vitamin B12 atau Bcomplex yang bertujuan untuk menambah nafsu makan
serta mempercepat pertumbuhan babi, kepada masyarakat yang memiliki ternak atas persetujuan mereka.
Rincian Pelaksanaan Kegiatan
Waktu pelaksanaan : Rabu, 10 Agustus 2016 dan Kamis, 22 Agustus 2016
Lokasi : Banjar Belantibah, Banjar Belimbing Anyar, Banjar
Belimbing Desa,
Banjar Durentaluh , Banjar Suradadi
Kelompok Sasaran : Masyarakat yang memiliki ternak Pihak yang terlibat : Kelian Dinas Durentaluh, aparat desa, dan
masyarakat Jadwal pelaksanaan
No Tanggal Kegiatan
Pukul Waktu
Tempat 1
Minggu, 7 Agustus
2016 Monitoring
Peternakan Babi Banjar Durentaluh
dan Suradari 13.00-17.00
4 jam Kandang
Bbabi di Banjar
Durentaluh dan Banjar
Suradadi 2
Selasa, 9 Agustus
2016 Persiapan alat dan
bahan untuk Pelayanan
Kesehehatan Ternak
14.00-17.00 3 jam
Posko KKN Desa
Belimbing
3 Rabu, 10
Agustus 2016
Pelaksanaan Program
Pelayanan Kesehatan Ternak
di Banjar Duren 14.00-18.00
4 jam Kandang,
Banjar Durentaluh
dan Suradadi
9 Taluh dan
Suradadi 4
Kamis, 11 Agustus
2016 Rapat Evaluasi
Pelaksanaan Program
Pelayanan Kesehatan Ternak
19.00-20.00 1 jam
POsko KKN
5 Senin, 15
Agustus 2016
Monitoring peternakan ayam
13.00-16.00 3 jam
Kandang ayam, Banjar
Belimbing Desa
6 Senin, 22
Agustus 2016
Pelaksanaan Program
Pelayanan Kesehatan Ternak
yang kedua di Banjar Belantibah,
Belimbing Anyar dan Belimbing
Desa. 14.00-18.00
4 jam Kandang,
Banjar Belantibah,
Banjar Belimbing
Anyar, dan Belimbing
Desa
7 Senin, 23
Agustus 2016
Rapat evaluasi intern anggota
bidang peningkatan
produksi 20.00-23.00
3 jam Posko KKN
Total 22 jam
Hasil Pelaksanaan Target terpenuhi pada pelaksanaan program kerja ini. Adanya kegiatan
ini diharapkan dapat mengatasi keluhan-keluhan yang dialami oleh ternak warga dan dapat meningkatkan produksi sapi.
Kendala
10 Kendala yang ada saat pelaksanaan program ini adalah informasi
tentang adanya pelayanan kesehatan ternak dan konsultasi ternak kurang tersampaikan ke masyarakat dengan baik sehingga kami
kesulitan
b. Pelatihan Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu Menjadi Kue Mochi Untuk