commit to user
15
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Produksi dan Standar Produksi
Banyak sekali pakar ekonomi yang mendefinisikan produksi, munculnya definisi yang berbeda-beda tersebut karena tergantung
pada kegunaannya. Berikut ini definisi produksi menurut beberapa ahli di antaranya :
Produksi adalah kegiatan yang dapat menimbulkan tambahan manfaat atau penciptaan faedah baru Ahyari, 1994 : 6. Sedangkan
menurut Render dan Heizer 2001 : 2 produksi adalah penciptaan barang dan jasa.
Produksi menurut Assauri 1999 : 11 diartikan menjadi dua yaitu secara luas yaitu sebagai kegiatan yang menafsirkan masukan
input menjadi keluaran output tercakup semua aktivitas atau kegiatan yang menghasilkan barang atau jasa serta kegiatan lain
mendukung, menunjang usaha untuk menghasilkan produk tersebut. Secara sempit produksi diartikan sebagai kegiatan yang menghasilkan
suatu barang baik barang jadi, setengah jadi, bahan industri dan suku cadang dan komponen.
Sedangkan pengertian standar produksi menurut Ahyari 1994 : 219 adalah merupakan pedoman yang dapat dipergunakan untuk
melaksanakan proses produksi. Dengan demikian maka apabila
commit to user
16
perusahaan yang bersangkutan ini mempunyai standar produksi di dalam pabrik yang didirikan tersebut, maka para karyawan
perusahaan yang bersangkutan akan dapat melaksanakan proses produksi ini dengan sebaik-baiknya.
B. Pengertian Pengendalian
Pengendalian diartikan sebagai pengawasan, yang sekaligus dapat mengambil beberapa tindakan untuk perbaikan yang diperlukan.
Dengan demikian fungsi pengendalian ini bukan sekedar mengadakan pengawasan dari pelaksanaan kegiatan dalam sebuah perusahaan,
melainkan juga termasuk pengumpulan data sebagai masukan input guna penentuan tindak lanjut dalam usaha-usaha perbaikan
pelaksanaan kegiatan dalam perusahaan tersebut pada masa yang akan datang Ahyari, 1994 : 44.
C. Pengertian Kualitas
Dalam sebuah perusahaan kualitas merupakan salah satu faktor yang dapat menentukan baik atau buruknya perusahaan
tersebut. Berikut ini adalah pengertian kualitas menurut beberapa pakar ekonomi.
Menurut Render dan Hezer 2001 : 92 Kualitas adalah totalitas bentuk dan karakteristik barang atau jasa yang menunjukkan
kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan-kebutuhan yang tampak jelas maupun yang tersembunyi.
commit to user
17
Kualitas diartikan sebagai faktor-faktor yang terdapat dalam suatu barang atau hasil yang menyebabkan barang atau hasil tersebut
sesuai dengan tujuan untuk apa barang atau hasil itu dimaksudkan atau dibutuhkan Assauri, 1999 : 205
Handoko 1999 : 54 mendifinisikan kualitas merupakan faktor yang terdapat dalam suatu produk yang menyebabkan produk
tersebut bernilai sesuai dengan maksud untuk apa produk tersebut diproduksi.
Kualitas adalah aktivitas pengendalian untuk mengukur cirri-ciri kualitas produk, membandingkan dengan spesifikasi atau persyaratan
dan menggambar tindakan penyehatan yang sesuai apabila ada perbedaan antara penampilan yang sebenarnya dan yang standar.
Purnomo, 2005 : 162.
D. Pengertian Pengendalian Kualitas
Kategori