1. Home
  2. Lainnya

Pembatasan Masalah Rumusan Masalah

45 hubungan hubungan yang positif dan berarti antara Pengetahuan Siswa Tentang Potongan Sayuran dengan Hasil Potongan Sayuran Pada Soup Di SMK Pencawan Medan.

B. Saran

1. Perlunya pihak sekolah meningkatkan perhatiannya terhadap Pengetahuan Siswa Tentang Potongan Sayuran, sebab kegiatan ini terbukti mampu membangkitkan minat siswa untuk berwirausaha khususnya usaha di bidang Jasa Boga. Hal ini sangat berguna mengingat usaha di bidang Tata Boga memiliki proyek yang cerah sehingga dengan tingginya Hasil Potongan untuk di bidang industri dibidang Tata Boga. 2. Perlunya dilakukan penelitian lanjutan yang relavan guna dijadikan bahan perbandingan sekaligus saran konstruktif bagi kesempurnaan hasil penelitian ini. ix DAFTAR PUSTAKA Alfhaiz, Alfhaizan. 2012. Makalah Lengkap Pengolahan Sayur Yang Benar. Diakses pada 3 Maret 2016 dari http:alfhaizana.blogspot.co.id201211makalah-lengkap-pengolahan- sayur-yang.html. Arby, Kurniawan. 2015. Teknik Memotong Bahan Makanan. Diakses pada 3 Maret 2016 dari http:kurniawanarby.blogspot.co.id201504tehnik- memotong-bahan-makanan.html. Ayu, Puspita. 2015. Penjelasan Lengkap Tentang Soup: Pengertian soup, Sejarah Soup, Fungsi Soup, Jenis-jenis Soup, Bahan-bahan pembuatan soup. Diakses pada 18 Agustus 2016 dari http:mypavlovenewaddres.blogspot.co.id201510penjelasan-lengkap tentang-soup.html Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan. 2001. Manajemen Peningkatan Mutu Berbasis Sekolah Buku 1. Jakarta: Depdiknas. Dimyati dan Mudjiono. 2009. Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: PT Rineka Cipta. Fridiarty, Lelly dan Nila. 2012. Pengetahuan Bahan Makanan. Medan: UNIMED Friska, Riana, dkk. 2012. Bahan Ajar Dasar Boga. Medan: UNIMED Hosea, Damen O. 2014. Jenis-jenis Potongan Sayuran. Diakses pada 3 Maret 2016 dari http:artikel-kulinerku.blogspot.co.id201401jenis-jenis- potongan-pada-sayuran.html. Irma. 2012. Bentuk Potongan Sayuran. Diakses pada 3 Maret 2016 dari http:anekaresep99.blogspot.co.id201210bentuk-potongan- sayuran.html. Laili Al-Fitarani. 2014. Pengenalan Sayuran. Diakses pada 3 Maret 2016 dari http:al-fitarani.blogspot.co.idpgalery.html. Lubis, Cidartaty. 2013. Boga Dasar 1. Depok: Direktorat Pembinaan SMK Mariska, Devi. 2012. Stock Kaldu. Diakses pada 18 Agustus 2016 dari https:devimariska55.wordpress.comabout-everythingstock-kaldu Nur, A. 2013. Hubungan antara Motivasi Belajar Dengan Prestasi Belajar Siswa Kelas X Mata Pelajaran Melakukan Persiapan Pengolahan Membuat Potongan Sayuran Di SMK Negeri 6 Yogyakarta. Yogyakarta

Dokumen yang terkait

HUBUNGAN PENGETAHUAN MENGHIAS BUSANA DENGAN HASIL BELAJAR HIASAN SULAM PITA SISWA KELAS XI TATA BUSANA SMK PENCAWAN MEDAN.

2 14 27

HUBUNGAN EFIKASI DIRI DAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN DENGAN MINAT BERWIRAUSAHA SISWA SMK SWASTA PENCAWAN MEDAN.

2 14 22

PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA GAMBAR TERHADAP HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN SISWA SMK PENCAWAN MEDAN.

3 8 23

HUBUNGAN FASILITAS BELAJAR DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS XI SMK PENCAWAN MEDAN.

0 3 23

PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA GAMBAR TERHADAP HASIL BELAJAR PENGETAHUAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMK PENCAWAN MEDAN.

0 3 21

PERBEDAAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN DASAR RIAS ANTARA SISWA SMK SANDHY PUTRA 2 DENGAN SISWA SMK PARIWISATA PENCAWAN DI KOTA MEDAN.

0 2 24

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI.

2 12 34

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SMKN3 SUKABUMI - repositoryUPI S PKK 1000721 Title

0 3 3

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006269 Title

0 0 4

SKRIPSI GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA TENTANG SEKSUAL REMAJA DI SMK PENCAWAN MEDAN TAHUN 2014

0 2 12