Susunan Acara Membangun Gerakan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat

30 2016 Udayana Puspa, Ela, Kartika, Olan, Joan, Gus Adyt, Oka, Daniel, Agus, Yoga swara, Gus Yoga, Awa, Wahyu 2 Rabu, 10 Agustus 2016 11.00- 14.00 Penyuluhan dan survei jentik di rumah tangga di Dusun Menasa Dusun Menasa 3 Kamis, 11 Agustus 2016 11.00- 14.00 Penyuluhan dan survei jentik lanjutan di rumah tangga di Dusun Menasa Dusun Menasa 4 Sabtu, 13 Agustus 2016 10.00- 13.00 Penyuluhan dan survei jentik lanjutan di rumah tangga di Dusun Menasa Dusun Menasa 5 Selasa, 16 Agustus 2016 10.00- 14.00 Penyuluhan dan survei jentik lanjutan di rumah tangga di Dusun Menasa Dusun Menasa Total waktu : 16 jam F. HASIL Kegiatan penyuluhan dan pemeriksaan jentik yang dilakukan sebanyak 4 kali yaitu pada tanggal 10 Agustus 2016, 11 Agustus 2016, 13 Agustus 2016 dan 16 Agustus 2016 telah berhasil menjaring rumah tangga di Dusun Menasa, Desa Sinabun yang memiliki tempat-tempat penampungan air TPA yang positif jentik serta jumlah rumah tangga dengan riwayat keluarga pernah menderita penyakit demam berdarah DB. 31 Grafik 1. Jumlah Rumah Tangga di Dusun Menasa yang Positif Jentik Berdasarkan grafik diatas dapat diketahui bahwa 29 dari 146 rumah tangga di Dusun Menasa yang telah dilakukan pemantauan jentik nyamuk memiliki hasil positif jentik. Walaupun kejadian wabah demam berdarah telah terjadi 2 bulan yang lalu, namun keberadaan rumah tangga yang positif jentik menunjukkan bahwa masih banyak rumah tangga yang belum peduli ataupun belum mengetahui mengenai cara menjaga kebersihan lingkungan terutama tempat-tempat penampungan air di rumah tangga. Kondisi ini apabila terus berlanjut kemungkinan besar dapat berpotensi menimbulkan wabah demam berdarah kembali di Dusun Menasa. Grafik 2. Rumah Tangga yang Positif Jentik dengan Riwayat Demam Berdarah Berdasarkan grafik diatas dapat diketahui bahwa dari 42 rumah tangga yang memiliki riwayat keluarga menderita demam berdarah DB, 10 diantaranya 32 ternyata memiliki tempat-tempat penampungan air yang positif jentik. Kondisi ini menunjukkan bahwa pengetahuan ataupun kesadaran masyarakat yang masih rendah terhadap kondisi lingkungan rumahnya meskipun telah ada keluarga yang pernah mengalami demam berdarah. Oleh karena itu, edukasi yang intensif serta pemantauan perlu dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan keasadaan masyarakat sehingga dapat mencegah wabah demam berdarah di Dusun Menasa terulng kembali. G. HAMBATAN Medan lokasi yang cukup luas serta beberapa jalan yang rusak merupakan hambatan dalam pelaksanaan program ini. Jarak rumah yang cukup jauh dan akses beberapa rumah tangga yang agak sulit hanya dapat dicapai dengan berjalan kaki. Selain itu, beberapa rumah tangga juga kosong karena semua anggota keluarga sedang bekerja sehingga ada beberapa rumah tangga yang belum terpantau adanya jentik nyamuk maupun riwayat demam berdarah. Cakupan lokasi dusun yang luas dapat diatasi dengan membagi mahasiswa menjadi beberapa tim yang telah diberikan briefing dan beberapa penjelasan mengenai teknis penyuluhan dan pemeriksaan jentik di masing-masing rumah tangga.

8. Judul

: Penyuluhan Gizi Seimbang pada Anak-Anak SD di Desa Sinabun Sifat : Monodisipliner Bidang : Kesehatan Masyarakat No. Sektor : 13.1.1.58 A. LATAR BELAKANG Gizi merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat yang masih menjadi perhatian pemerintah hingga saat ini. Bukan hanya disebabkan jumlah kasus yang terus meningkat, melainkan juga dampaknya di masa yang akan datang. Perhatian serius terhadap masalah gizi menitikberatkan pada gizi balita dan anak-anak. Kurang gizi merupakan masalah gizi yang masih banyak terjadi hingga saat ini tidak hanya pada balita, tetapi juga anak-anak. Intervensi yang kurang baik pada masa balita menyebabkan kondisi kurang gizi terus berlanjut hingga pada usia anak-anak. Kekurangan gizi pada anak akan menjadi masalah serius di usia dewasa karena sangat rentan terhadap penyakit infeksi. Oleh karena itu, bidang kesehatan masyarakat melaksanakan program “Penyuluhan Gizi Seimbang pada Anak-Anak SD di Desa Sinabun ”. Kegiatan yang melibatkan anak-anak SD di Desa Sinabun ini diharapkan 33 dapat memberikan pengetahuan dan menumbuhkan kesadaran terhadap pentingnya mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang serta mampu memilih jajanan yang sehat untuk dikonsumsi. B. TUJUAN Kegiatan penyuluhan mengenai gizi seimbang ini bertujuan untuk : 1. Untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran anak-anak SD khususnya kelas IV,V dan VI mengenai pentingnya mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang setiap hari. 2. Untuk meningkatkan pengetahuan anak-anak SD mengenai cara memilih jajanan yang sehat dikonsumsi. 3. Untuk meningkatkan status gizi anak-anak SD melalui konsumsi makanan yang bergizi seimbang. C. PROSES Program ini diawali dengan berkoordinasi antara mahasiswa dengan pihak sekolah mengenai siswa yang mana yang akan diberikan penyuluhan serta lokasi penyuluhan. Penyuluhan ditetapkan dilakukan pada anak-anak kelas IV, V dan VI SD sedangkan Waktu penyuluhan disepakati untuk dilaksanakan pada hari Sabtu dan bergantian pada masing-masing sekolah. Selanjutnya satu hari sebelum kegiatan penyuluhan dilaksanakan akan dilakukan persiapan konsumsi snack dan air serta lembar pengukuran tinggi dan berat badan. Penyuluhan pertama dilakukan di SD Negeri 2 Sinabun pada minggu pertama, sedangkan pada minggu ketiga dilakukan di SD Negeri 3 Sinabun dan minggu keempat dilakukan di SD Negeri 1 Sinabun. Kegiatan penyuluhan dikoordinir oleh mahasiswa bidang Kesehatan Masyarakat dan dibantu oleh anggota bidang lainnya untuk pengukuran tinggi badan dan berat badan siswa SD. D. BIAYA No. AlatBahan Jumlah Harga 1. Snack 20 pak Rp. 186.000,00 2. Air mineral 6 dus Rp. 102.000,00 3. Buku tulis 3 lusin Rp. 60.000,00 4. Pulpen 2 kotak Rp. 32.000,00 5. Pensil 2 kotak Rp. 20.000,00 6. Rautan pensil 1 boks Rp. 24.000,00 34 7. Kertas coklat 3 gulung Rp. 6.000,00 8. Print poster 3 lembar Rp. 27.000,00 10. Print leaflet 3 lembar Rp. 18.000,00 TOTAL Rp. 475.000,00 E. PELAKSANAAN Dalam kegiatan penyuluhan mengenai gizi seimbang pada anak-anak SD di Desa Sinabun membahas mengenai jenis-jenis makanan yang bergizi seimbang serta cara memilih jajanan yang sehat dikonsumsi. Kegiatan ini dilaksanakan oleh mahasiswa sebagai narasumber yang akan menyampaikan materi kepada anak-anak SD kelas IV, V dan VI. Mahasiswa yang bertugas sebagai narasumber di masing- masing kelas telah diberikan diberikan beberapa penjelasan mengenai materi dalam bentuk leaflet. Penyuluhan pada minggu pertama di SD Negeri 2 Sinabun dihadiri oleh 78 orang siswa yang terdiri dari 25 orang siswa kelas IV, 40 orang siswa kelas V dan 13 orang siswa kelas VI. Penyuluhan pada minggu ketiga dilaksanakan di SD Negeri 3 Sinabun yang dihadiri oleh 66 orang siswa yaitu 26 orang siswa kelas IV, 15 orang siswa kelas V dan 25 orang siswa kelas VI. Pada minggu keempat penyuluhan dilaksanakan di SD Negeri 1 Sinabun yang melibatkan 54 orang siswa yang terdiri dari 24 orang siswa kelas IV dan 30 orang siswa kelas VI. Setelah pemberian materi pada masing-masing kelas, selanjutnya dilakukan pengukuran tinggi badan dan penimbangan berat badan anak-anak SD kelas IV, V dan VI untuk mengetahui status gizi anak-anak SD. Selanjutnya anak-anak akan diberikan biskuit dan air sebagai contoh jajanan yang baik untuk dikonsumsi anak-anak.

a. Susunan Acara “Penyuluhan Gizi Seimbang pada Anak-Anak SD di Desa

Sinabun ” di SD N 1 SINABUN, SD N 2 SINABUN DAN SD N 3 SINABUN No. Waktu Kegiatan Lokasi Panitia yang bertugas 1 07.00-08.00 Persiapan panitia Posko KKN Universitas Udayana Kartika koor, Adyatma, Puspa, Ela, Olan, 2 08.00-09.30 Penyuluhan mengenai gizi seimbang dan Ruang kelas IV, V dan VI SD N 35 cara memilih jajanan sehat 1, 2 atau 3 Sinabun Joan, Gus Adyt, Oka, Daniel, Agus, Yoga swara, Gus Yoga, Awa, Wahyu 5 09.30-10.30 Pengukuran tinggi badan dan penimbangan berat badan di masing- masing kelas Ruang kelas IV, V dan VI SD N 1, 2 atau 3 Sinabun 6 10.30-11.00 Games dan pemberian hadiah kepada anak- anak yang mampu menjawab pertanyaan dengan benar Ruang kelas IV, V dan VI SD N 1, 2 atau 3 Sinabun 7 11.00-11.30 Penutup dan dokumentasi kegiatan Ruang kelas IV, V dan VI SD N 1, 2 atau 3 Sinabun 8 11.30-12.00 Kegiatan bersih-bersih lokasi kegiatan SD N 1, 2 atau 3 Sinabun Subtotal waktu : 5 jam Total waktu : 15 jam F. HASIL Kegiatan penyuluhan mengenai gizi seimbang pada anak-anak SD di Desa Sinabun dilakukan pada hari Sabtu, 30 Juli 2016 di SD N 2 Sinabun, 13 Agustus 2016 di SD N 3 Sinabun dan 20 Agustus 2016 di SD N 1 Sinabun. Kegiatan yang dilaksanakn pada siswa kelas IV, V dan VI di masing-masing SD telah berhasil mendapatkan data tinggi badan dan berat badan siswa. Setelah dilakukan proses rekap data dan penghitungan menggunakan program Excel didapatkan data status gizi siswa kelas IV, V dan VI di masing-masing SD. Berikut data hasil rekapitulasi status gizi siswa kelas IV, V dan VI di SD N 1, 2 dan 3 Sinabun.