commit to user Mata Pelajaran
: Bahasa China Pertemuan ke
: 5 Materi
: Menu Waktu
: 1 x 60 menit Tanggal
: 6 Maret 2012 A.
Standar kompetensi
Peserta didik diharapkan mampu melafalkan bahasa Mandarin
dengan nada yang tepat guna berkomunikasi dengan tamu di restoran.
B. Kompetensi Dasar
Peserta didik tahu dan mengerti menu-menu apa saja yang ada dalam restoran.
C. Indikator
1. Mengerti menu-menu apa saja yang ada dalam restoran.
2. Mendapat banyak kosakata-kosakata.
3. Mengidentifikasi nada-nada dalam kosakata tersebut
D. Materi Pembelajaran :
1. Menu
菜单
cài d
ān
a.
冷
荤 类
Lěng hūn l
èi
sejenis makanan dari daging atau ikan yang dingin
比如： 松花皮蛋
sōnghuā
pídàn
Telur yang diawetkan 熏
鱼 xūny
ú
Ikan asap
commit to user 辣黄瓜
làhuánggu
ā Mentimun dengan cabai.
冻鸡 dōngjī
Ayam beku b.
海
鲜 类
H
ǎi xiān l
èi
Sejenis makanan
seafood
yang segar. 比如：
三丝鱼翅 sānsīy
úchì
Sirip ikan hiu dengan irisan ayam
三鲜海参 sānxiānhǎishēn
Timun laut+irisan
daging babi, bambu, dan ayam
干炸明虾 gānzh
ámíngxi
ā Udang yang digoreng sampai
mengering. 糖醋鱼
tángcùyú
Ikan asam manis c.
爆 炒
类
Bào ch
ǎo l
èi
Jenis makanan dengan menggunakan cara menggoreng yang cepat.
比如： 炒腰
花
ch
ǎoyāohuā Gorengan ginjal udang
炒鸡丁
ch
ǎojīdīng Gorengan ayam yang sudah
dipotong dadu 辣子田鸡
làzitiánj
ī Masakan dari kaki katak yang
dimasukan kedalam saus yang pedas
commit to user 爆三样
bàos
āny
àng
Gorengan dari ginjal udang, hati, dan gorengan daging lainnya.
d. 肉
类
Ròu lèi
Jenis masakan yang berbahan daging 比如：葱爆牛肉
cōngb
àoniúròu
Masakan dari
daging sapi
dan bawang hijau 南煎丸子
nánji
ānw
ánzi
Gorengan dari daging yang sudah dibuat dengan bentuk
bola-bola 木须肉
mùx
ūr
òu
Irisan udang dengan sayur, telur, stirfried’; mooshoo
E. Metode Pembelajaran : Menirukan
F. Langkah-Langkah Kegiatan
Jenis Kegiatan Kegiatan Belajar
Waktu PEMBUKAAN
1. Pengajar memberi salam
2. Absensi
3. Memberi kesempatan pada siswa untuk
bertanya tentang
materi pertemuan
sebelumnya. 5 Menit
INTI 1.
Pengajar menjelaskan kosakata-kosakata yang ada di menu tersebut.
2. Pengajar
membaca kosakata-kosakata
tersebut lalu meminta peserta didik untuk 10 Menit
10 Menit
commit to user menirukannya.
3. Pengajar meminta peserta didik untuk
menghafal kosakata-kosakata tersebut. 4.
Pengajar mendikte
beberapa kosakata-
kosakata lalu peserta didik menulis
hanzi
nya. 20 Menit
10 Menit
PENUTUP 1.
Pengajar memberi kesempatan kepada peserta didik untuk bertanya tentang materi yang
diajarkan tadi. 2.
Mengucapkan salam perpisahan dengan menggunakan bahasa Mandarin.
5 Menit
G. Sumber dan Media Belajar
Sumber : Modul Mandarin
Media : white board, spidol.
H. Penilaian
1. Penilaian diambil dari keaktifan peserta didik.
Keaktifan Penilaian
Sangat aktif Jika siswa aktif bertanya dan aktif menjawab pertanyaan
dengan benar. Aktif
Jika siswa aktif dalam menjawab pertanyaan dengan benar. Kurang aktif
Jika siswa aktif dalam menjawab petanyaan, tetapi jika ditunjuk.
commit to user Tidak aktif
Jika siswa tidak pernah bertanya dan menjawab pertanyaan dalam kelompok diskusi.
2. Dikte Pengajar memberikan lembaran kertas yang berisi
hanzi
lalu peserta didik menulis
hanzi
nya. Soal-soal yang diberikan adalah :
1.
熏 鱼
= xūny
ú 2.
冻鸡 =
dōngjī
3.
三鲜海参 =
sānxiānhǎishēn
4.
糖醋鱼 =
tángcùyú 5.
炒鸡丁 =
ch
ǎojīdīng
6.
爆三样 =
bàos
āny
àng 7.
葱爆牛肉 =
cōngb
àoniúròu 8.
木须肉 =
mùx
ūr
òu 9.
炒腰 花
=
ch
ǎoyāohuā
10.
干炸明虾 =
gānzh
ámíngxi
ā
commit to user Mata Pelajaran : Bahasa China
Pertemuan ke : 6 dan 7
Materi : Transaksi Pembayaran
Waktu : 1 x 60 menit
Tanggal : 13 Maret 2012 dan 20 Maret 2012
A. Standar kompetensi
Peserta didik diharapkan mampu melafalkan bahasa Mandarin dengan nada yang tepat guna berkomunikasi dengan tamu di restoran.
B. Kompetensi Dasar
Peserta didik mampu melayani tamu yang akan membayar makanan yang sudah dibelinya dengan menggunakan bahasa Mandarin.
C. Indikator
1. Melayani tamu dengan menggunakan bahasa Mandarin
2. Menafsirkan makna dari kosakata-kosakata yang ada dalam bacaan
tentang perkenalan diri 3.
Mengucapkan dialog dengan menggunakan nada yang tepat D.
Materi Pembelajaran :
1. Dialog
