Perumusan Masalah Tujuan Penelitian

sepenuhnya pada hujan, sehingga faktor curah hujan dan tekstur tanah mempunyai peranan yang besar terhadap pertumbuhan tanaman salak. Dari hasil wawancara dengan masyarakat setempat bahwa permasalahan yang dirasakan sekarang terjadi penurunan kualitas buah dan produksi dari buah salak tersebut. Hal ini mungkin disebabkan bahwa teknik dalam pengelolannya masih mengikut tradisi dari terdahulu dimana tanaman dipangkas tidak mengikuti aturan dan tidak pernah dilakukan pemupukan. Kemerosotan sumber daya tanah dan lingkungan memerlukan teknologi tepat guna dalam upaya mengoptimalkan penggunaan lahan secara berkelanjutan. Pengaruh iklim, kesuburan tanah mempengaruhi pertumbuhan tanaman serta produksi tanaman. Oleh Karena itu perlu di lakukan penelitian tentang pengaruh kemiringan lereng dan kesuburan tanah terhadap produktifitas salak di Kabupaten Tapanuli Selatan.

B. Perumusan Masalah

Tanaman salak merupakan salah satu tanaman buah yang disukai mempunyai prospek baik untuk diusahakan. Salak Sidimpuan Salacca sumatrana, memiliki ciri khusus dimana buahnya berukuran lebih besar dan mempunyai rasa manis-manis asam sepat dan berdaging putih serta putih kemerahan dibandingkan jenis salak lainnya. Jenis salak ini mempunyai nilai komersial yang tinggi. Permasalahan yang terjadi akhir-akhir ini terjadinya penurunan produksi baik kualitas maupun kuantitasnya. Dalam pengelolaannya salak Sidimpuan masih melakukan tradisi secara turun temurun dimana tanaman dipangkas tidak menurut aturan yang sebenarnya dan juga tidak pernah dilakukan pemupukan. UNIVERSITAS SUMATRA UTARA Pesatnya pembangunan diberbagai sektor yang berkepentingan dengan ruang, berdampak terhadap makin terbatasnya lahan potensial untuk pengembangan penanaman tanaman salak, karena alih fungsi lahan pertanian produktif ke penggunaan nonpertanian. Langkanya lahan pertanian yang subur dan potensial diperlukan data dan informasi yang lengkap mengenai keadaan topografi, iklim, tanah dan lingkungan fisik lainnya, serta persyaratan tumbuh tanaman yang diusahakan. Usaha untuk pemecahan masalah ini sebagai langkah pertama perlu diketahui tingkat kesuburan tanahnya dengan menganalisis sifat kimia tanahnya. Selanjutnya setelah mendapatkan data tingkat kesuburan tanahnya, juga diperhatikan tindakan-tindakan agronomi yang diterapkan baru dilakukan karakteristik lahan salak Sidimpuan dalam meningkatkan kembali produksi tanamannya melalui teknologi konservasi lahan yang ada.

C. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk : 1. Mengevaluasi hubungan sifat kimia Tanah dan produksi salak Sidimpuan pada berbagai kemiringan lereng. 2. Mengevaluasi hubungan komponen produksi dan produksi salak Sidimpuan pada berbagai kemiringan lereng. D. Kegunaan Penelitian Sebagai bahan informasi dan kajian bagi fihak-fihak yang memerlukan dalam pengembangan budidaya tanaman salak Padangsidimpuan di Kabupaten Tapanuli Selatan. UNIVERSITAS SUMATRA UTARA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA