3.5. Definisi dan Batasan Operasional
Untuk menjelaskan dan menghindari kesalah pahaman mengenai pengertian tentang istilah-istilah dalam penelitian ini, maka dibuat definisi dan batasan
operasional sebagai berikut:
Definisi Operasional
1. Konversi lahan karet adalah peralihan fungsi lahan produktif dari komoditas karet menjadi komoditas kelapa sawit.
2. Petani adalah orang yang mempertahankan usaha taninya, orang yang mengganti usaha taninya dengan komoditi lain dan orang yang mengalih
fungsikan lahannya
.
3. Biaya input karet adalah keseluruhan biaya yang dikeluarkan oleh petani karet selama proses produksi, yang terdiri dari biaya sarana produksi bibit,
pupuk dan pestisida. 4. Biaya tenaga kerja karet adalah biaya yang dikeluarkan petani karet selama
proses produksi satuan rupiah. 5. Biaya input kelapa sawit adalah keseluruhan biaya yang dikeluarkan oleh
petani kelapa sawit selama proses produksi, yang terdiri dari biaya sarana produksi bibit, pupuk, dan pestisida.
6. Biaya tenaga kerja kelapa sawit adalah keseluruhan biaya yang dikeluarkan oleh petani kelapa sawit selama proses produksi satuan rupiah.
Universitas Sumatera Utara
Batasan Operasional
1. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Labuhan Batu kecamatan Bilah Hulu desa Kampung Dalam.
2. Sampel penelitian adalah petani yang mengkonversi sebagian ataupun seluruhnya karet di lahannya menjadi kelapa sawit.
3. Penelitian dilakukan pada tahun 2013.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN
KARAKTERISTIK PETANI SAMPEL
4.1. Deskripsi Wilayah
Desa Kampung Dalam merupakan salah satu desa yang berada di kecamatan Bilah Hulu, kabupaten Labuhan Batu. Desa ini berada pada ketinggian 490-500 m
dpl dengan kemiringan 0-50 pH rata-rata 5-7 dan kesuburan tanah sedang, curah hujan 1500-2500 mmtahun. Luas desa Kampung Dalam terdiri dari duabelas
dusun yaitu: Dusun I Mualmas
Dusun II Jati Mulyo Dusun III Dalam A
Dusun IV Harapan Baru Dusun V Kampung Baru
Dusun VI Aek Bontar Dusun VII Suka Maju
Dusun VIII Bandar Slamat Dusun IX Jawa A
Dusun X Jawa B Dusun XI Jawa Maju
Dusun XII Mardugu Batas-batas desa Kampung Dalam yaitu:
• Sebelah Utara : Desa Lingga Tiga
• Sebelah Selatan : Desa Aek Goti Kecamatan Silangkitang
• Sebelah Barat : Desa Tanjung Siram dan Kabupaten Paluta
Universitas Sumatera Utara
• Sebelah Timur
: Desa Rintis Kecamatan Silangkitang
Jarak desa Kampung Dalam ke pusat pemerintah kecamatan sekitar 20 km,
jarak ke pusat pemerintahan 24 km, dan jarak ke ibukota provinsi 320 km. Keadaan Penduduk
Penduduk desa Kampung Dalam berjumlah 4.779 jiwa. Jumlah penduduk terbanyak terdapat di dusun Dalam yang berjumlah 728 jiwa, sedangkan
penduduk paling sedikit terdapat di dusun Kampung Baru yang berjumlah 179 jiwa. Jumlah penduduk laki-laki lebih sedikit dibandingkan perempuan, dimana
jumlah laki-laki 2.309 jiwa, sedangka perempuan berjumlah 2.470 jiwa. Distribusi penduduk berdasarkan jenis kelamin dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Distribusi Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin
No Nama Dusun
Jumlah Jiwa Lk
Pr Jmlh
1 Mualmas
208 195
403 2
Dalam 390
338 728
3 Jati Mulyo
245 258
503 4
Harapan 131
135 266
5 Kampung Baru
96 83
179 6
Aek Bontar 223
202 425
7 Bandar Slamat
139 141
280 8
Suka Maju 164
180 344
9 Jawa A
287 360
647 10
Jawa B 350
316 666
11 Jawa Maju
109 116
225 12
Mardugu 112
99 212
Jumlah 2309
2470 4779
Sumber: Kantor Kepala Desa Kampung Dalam, 2013
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan mata pencaharian atau pekerjaan, penduduk yang bekerja sebagai petani adalah yang paling banyak yaitu sebesar 934 orang atau sekitar
59,7, sedangkan yang bekerja sebagai TNI Polri adalah yang paling sedikit yaitu 3 orang atau sekitar 0,1. Distribusi penduduk berdasarkan pekerjaan dapat
dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Distribusi Penduduk Berdasarkan pekerjaan
No Uraian
Jumlah Persentase
1 PNS
25 1,7
2 Pedagang swasta
60 3,8
3 Petani
934 59,7
4 Bidan
8 0,5
5 Buruh
311 19,9
6 TNIPolri
3 0,1
7 Belumtidak
224 14,3
Jumlah 1565
100 Sumber: Kantor Kepala Desa Kampung Dalam, 2013
Berdasarkan tingkat pendidikan, penduduk yang tingkat pendidikannya SD adalah yang terbanyak sebesar 1440 orang sedangkan yang tingkat pendidikan
perguruan tinggi adalah yang paling sedikit sebesar 15 orang. Distribusi penduduk berdasarkan tingkat pendidikan dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Distribusi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan
No Uraian
Jumlah Persentase
1 Belum Sekolah
224 8,3
2 SD
1440 53,7
3 SMP
740 27,6
4 SMA
220 8,2
5 DIIIIII
43 1,6
6 Perguruan Tinggi
15 0,6
Universitas Sumatera Utara
Jumlah 2682
100
Sumber: Kantor Kepala Desa Kampung Dalam, 2013
4.2. Karakteristik Petani Sampel
Kategori