52
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1. Deskripsi Obyek Penelitian
4.1.1. Gambaran Umum PT Sukanda Jaya
PT Sukanda Jaya merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang distributor makanan. Perusahaan ini didirikan di Surabaya
pada tahun 1984 dengan nama PT. Sukanda Jaya. Perusahaan yang bergerak dalam bidang bahan makanan ini terus berkembang dengan
pesatnya. Perkembangan ini ditandai dengan bertambahnya jumlah produksi dan diikuti juga dengan bertambahnya modal yang dimiliki oleh
perusahaan. PT Sukanda Jaya mempunyai kantor administrasi yang berada di
Jalan Rungkut Industri III No. 49A Surabaya.
4.1.2. Tujuan Perusahaan
Pada dasarnya setiap perusahaan organisasi pasti mempunyai tujuan yang hendak dicapai dalam jangka waktu tertentu, dimana tujuan
tersebut merupakan hal terpenting bagi perusahaan karena sebagai pedoman dan landasan pokok kearah mana setiap kegiatan harus dilaksanakan. Jadi
tanpa adanya tujuan yang pasti, maka kelancaran jalannya usaha perusahaan akan sulit untuk dikendalikan. Dengan demikian tolak ukur
keberhasilan atau suksesnya suatu perusahaan dapat dilihat dari berhasil
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
53
atau tidaknya perusahaan tersebut mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Adapun tujuan dari PT. Sukanda Jaya adalah sebagai berikut :
1. Tujuan Jangka Pendek
Merupakan sasaran yang segera harus dicapai perusahaan dalam jangka waktu singkat. Tujuan jangka pendek yang hendak dicapai
antara lain: a.
Menjaga kelancaran proses produksi; Apabila proses produksi berjalan lancar, maka perusahaan
dapat memproduksi barang jadi sesuai dengan yang direncanakan baik mengenai kualitas hasil produksi maupun kuantitasnya.
b. Menacapai tingkat produksi yang maksimal;
Artinya lancer tidaknya proses produksi akan sangat berpengaruh terhadap tercapai tidaknya target produksi.
c. Meningkatkan sumber daya manusia dan pemenuhan
kesejahteraan karyawan. d.
Meningkatkan pelayanan kepada setiap konsumen. 2.
Tujuan Jangka Panjang Yaitu merupakan tujuan yang hendak dicapai perusahaan dalam
jangka waktu lebih lama. Tujuan jangka panjang yang hendak dicapai antara lain:
a. Menjaga reputasi perusahaan agar tetap baik di mata umum
b. Meningkatkan keuntungan perusahaan atau memaksimalkan laba
c. Memperluas wilayah pemasaran
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
54
4.1.3. Jumlah Tenaga Kerja Karyawan
Jenis tenaga kerja karyawan pada perusahaan PT. Sukanda Jaya terdiri dari tenaga kerja langsung dan tenaga kerja tidak langsung. Tenaga
kerja langsung adalah tenaga kerja yang ikut langsung dalam proses produksi, sedangkan tenaga kerja tidak langsung adalah tenaga kerja yang
tidak melakukan kegiatan produksi. Jumlah tenaga kerja keseluruhan pada PT. Sukanda Jaya sampai
saat ini adalah 300 orang karyawan. Untuk tenaga kerja langsung jumlahnya mencapai 125 orang karyawan dan sisanya adalah tenaga kerja
tidak langsung.
4.1.4. Hari dan Jam Kerja
Perusahaan PT. Sukanda Jaya menerapkan 6 enam hari kerja dalam satu minggu, yaitu hari Senin sampai dengan hari Sabtu. Dalam
menjalankan kegiatan perusahaan, karyawan bekerja selama 8 delapan jam perhari. Jam kerja dimulai pada pukul 08.00 WIB dan selesai pada
pukul 16.00 WIB dengan waktu istirahat selama 60 menit, yaitu dari pukul 12.00 – 13.00 WIB. Khusus hari jum’at waktu istirahatnya lebih panjang,
yaitu dari pukul 11.30 – 13.00 WIB.
4.1.5. Struktur Organisasi
Langkah pertama yang dikerjakan oleh seorang pimpinan perusahaan dalam rangka menerapkan pekerjaannya yang harus dilakukan
agar dapat mewujudkan tujuan perusahaan adalah menerapkan struktur organisasi.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
55
Struktur organisasi merupakan suatu kerangka yang menunjukkan segenap tugas pekerjaan dan memberi kejelasan dalam pembagian tugas,
hubungan kerja, wewenang dan tanggung jawab dari masing-masing unsur guna mencapai tujuan organisasi.
Dengan menerapkan struktur organisasi, maka tugas dan tanggung jawab dapat ditentukan dengan tegas. Adapun bentuk struktur organisasi
PT. Sukanda Jaya berbentuk garis. Dimana wewenang mengalir dari pimpinan kepada bawahan sampai pada pekerja yang paling akhir dalam
bagian masing-masing, dan gambar struktur organisasi PT. Sukanda Jaya, dapat disajikan pada gambar 4.1. sebagai berikut:
Gambar 4.1. Struktur Organisasi PT. Sukanda Jaya
:
Sumber : PT. Sukanda Jaya, 2010
RAPAT UMUM PEMEGANG SAHAM
Bagian Produksi
Direktur
Bagian Personalia
Bagian Accounting
Bagian Pemasaran
Seksi Pembelian Umum
Seksi Gudang
Seksi Finisihing
Seksi Pengelola Bahan
Seksi Pembuku
Seksi Kasir
Seksi Penjualan
Seksi Penagihan
Seksi Transportasi
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
56
4.1.6. Pembagian Kerja
Job Description
a. Rapat Umum Pemegang Saham
1 Merupakan pemilik yang terdiri dari beberapa pemegang saham.
2 Mencapai tujuan perusahaan yang harus dilaksanakan oleh
direktur, sebagai pimpinan operasional perusahaan. b.
Direktur 1
Bertugas membuat program kerja atau menetapkan kebijaksanaan- kebijaksanaan yang berkaitan dengan semua kegiatan operasi
perusahaan, dan bertanggung jawab penuh atas kelangsungan hidup perusahaan.
2 Membina kegiatan dan kelancaran perencanaan dan pengawasan
seluruh kegiatan perusahaan dengan sebaik-baiknya dan mengadakan hubungan dengan pihak diluar perusahaan.
3 Bertanggung jawab kepada rapat umum pemegang saham.
c. Wakil Direktur
1 Membantu direktur membuatkan program kerja maupun penetapan
kebijaksanaan – kebijaksanaan yang berkaitan dengan kegiatan perusahaan.
2 Mewakili direktur dalam hubungannya dengan kegiatan
perusahaan, bila direktur berhalangan, baik urusan intern maupun urusan ekstern.
3 Bertanggung jawab penuh atas tugasnya.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
57
d. Kepala Bagian Produksi
1 Menyusun rencana anggaran produksi.
2 Merencanakan kebutuhan bahan dan bahan pembantu yang akan
digunakan dalam kegiatan produksi. 3
Membina efisiensi kerja dalam proses produksi. 4
Mengadakan pengawasan kerja dibidang produksi agar produksi yang dihasilkan sesuai dengan kualitas dan kuantitas produksi
yang direncanakan. e.
Kepala Bagian Personalia 1
Mengawasi dan membawahi seluruh karyawan di perusahaan. 2
Menerima, melakukan seleksi dan menetapkan karyawan sesuai dengan kebutuhan.
3 Menjalankan tugas yang berkaitan dengan tenaga kerja
4 Dalam kegiatannya bertanggung jawab langsung kepada direktur.
f. Kepala Bagian Akuntansi
1 Melaksanakan kegiatan pencatatan transaksi-transaksi yang terjadi
serta membuat laporan keuangan perusahaan. 2
Membantu direktur dalam menjalankan kegiatan urusan kearsipan. 3
Dalam kegiatannya bertanggung jawab langsung kepada direktur. g.
Kepala Bagian Pemasaran 1
Mengkoordinasikan pelaksanaan kegiatan penjualan produk. 2
Membuat perencanaan penjualan produk yang dihasilkan dan mengupayakan perluasan daerah pemasaran.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
58
h. Seksi Pengolahan Bahan
1 Mengadakan pencampuran dan pengolahan bahan baku dan bahan
pembantu yang digunakan dalam proses produksi. 2
Bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi i.
Seksi Gudang 1
Bertugas menerima dan mengeluarkan bahan baku, bahan pembantu maupun barang jadi.
2 Mencatat persediaan bahan maupun barang yang ada di gudang
perusahaan. j.
Seleksi Finishing 1
Bertugas melakukan pengepakan barang jadi. 2
Memeriksa dan memilih produk yang sesuai dan yang tidak sesuai standart kualitasnya, dimana jika produk yang tidak sesuai dengan
standart akan dikembalikan kepada bagian produksi untuk diolah lagi.
3 Dalam tugasnya bagian ini bertanggung jawab kepada kepala
bagian produksi. k.
Seleksi Pembelian dan Umum 1
Semua kegiatan Mengadakan pembelian terhadap bahan baku, bahan pembantu maupun kebutuhan perusahaan yang lain.
2 Mengerjakan lainnya yang bersifat umum.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
59
l. Seksi Pembukuan
1 Mencatat semua transaksi yang terjadi sehubungan dengan
kegiatan perusahaan. 2
Menyusun laporan keuangan perusahaan dan bertanggung jawab kepada kepala bagian akuntansi.
m. Seksi Kasir
Mengurusi atau menangani keluar masuknya keuangan atau kas perusahaan dan bertanggung jawab kepada kepala bagian keuangan.
n. Seksi Penjualan
1 Bagian ini bertugas membantu kepala bagian pemasaran dalam
mencari dan menemukan daerah pemasaran baru. 2
Melakukan penjualan terhadap produk yang dihasilkan perusahaan.
3 Mengadakan promosi baik melalui media iklan, televise dan
sebagainya. 4
Bertanggung jawab kepada bagian pemasaran. o.
Seksi Penagihan Melakukan penagihan piutang perusahaan, dan bertanggung
jawab kepada kepala kepala bagian pemasaran. p.
Bagian Transportasi 1
Bagian ini bertugas mengantar barang-barang untuk disampaikan kepada agen atau distributor, pemesan maupun langsung kepada
konsumen.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
60
2 Dalam tugasnya bertanggung jawab kepala kepala bagian
pemasaran.
4.2. Deskripsi Hasil Penelitian