Deskripsi Obyek Penelitian HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

52

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Deskripsi Obyek Penelitian

4.1.1. Gambaran Umum PT Sukanda Jaya

PT Sukanda Jaya merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang distributor makanan. Perusahaan ini didirikan di Surabaya pada tahun 1984 dengan nama PT. Sukanda Jaya. Perusahaan yang bergerak dalam bidang bahan makanan ini terus berkembang dengan pesatnya. Perkembangan ini ditandai dengan bertambahnya jumlah produksi dan diikuti juga dengan bertambahnya modal yang dimiliki oleh perusahaan. PT Sukanda Jaya mempunyai kantor administrasi yang berada di Jalan Rungkut Industri III No. 49A Surabaya.

4.1.2. Tujuan Perusahaan

Pada dasarnya setiap perusahaan organisasi pasti mempunyai tujuan yang hendak dicapai dalam jangka waktu tertentu, dimana tujuan tersebut merupakan hal terpenting bagi perusahaan karena sebagai pedoman dan landasan pokok kearah mana setiap kegiatan harus dilaksanakan. Jadi tanpa adanya tujuan yang pasti, maka kelancaran jalannya usaha perusahaan akan sulit untuk dikendalikan. Dengan demikian tolak ukur keberhasilan atau suksesnya suatu perusahaan dapat dilihat dari berhasil Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 53 atau tidaknya perusahaan tersebut mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Adapun tujuan dari PT. Sukanda Jaya adalah sebagai berikut : 1. Tujuan Jangka Pendek Merupakan sasaran yang segera harus dicapai perusahaan dalam jangka waktu singkat. Tujuan jangka pendek yang hendak dicapai antara lain: a. Menjaga kelancaran proses produksi; Apabila proses produksi berjalan lancar, maka perusahaan dapat memproduksi barang jadi sesuai dengan yang direncanakan baik mengenai kualitas hasil produksi maupun kuantitasnya. b. Menacapai tingkat produksi yang maksimal; Artinya lancer tidaknya proses produksi akan sangat berpengaruh terhadap tercapai tidaknya target produksi. c. Meningkatkan sumber daya manusia dan pemenuhan kesejahteraan karyawan. d. Meningkatkan pelayanan kepada setiap konsumen. 2. Tujuan Jangka Panjang Yaitu merupakan tujuan yang hendak dicapai perusahaan dalam jangka waktu lebih lama. Tujuan jangka panjang yang hendak dicapai antara lain: a. Menjaga reputasi perusahaan agar tetap baik di mata umum b. Meningkatkan keuntungan perusahaan atau memaksimalkan laba c. Memperluas wilayah pemasaran Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 54

4.1.3. Jumlah Tenaga Kerja Karyawan

Jenis tenaga kerja karyawan pada perusahaan PT. Sukanda Jaya terdiri dari tenaga kerja langsung dan tenaga kerja tidak langsung. Tenaga kerja langsung adalah tenaga kerja yang ikut langsung dalam proses produksi, sedangkan tenaga kerja tidak langsung adalah tenaga kerja yang tidak melakukan kegiatan produksi. Jumlah tenaga kerja keseluruhan pada PT. Sukanda Jaya sampai saat ini adalah 300 orang karyawan. Untuk tenaga kerja langsung jumlahnya mencapai 125 orang karyawan dan sisanya adalah tenaga kerja tidak langsung.

4.1.4. Hari dan Jam Kerja

Perusahaan PT. Sukanda Jaya menerapkan 6 enam hari kerja dalam satu minggu, yaitu hari Senin sampai dengan hari Sabtu. Dalam menjalankan kegiatan perusahaan, karyawan bekerja selama 8 delapan jam perhari. Jam kerja dimulai pada pukul 08.00 WIB dan selesai pada pukul 16.00 WIB dengan waktu istirahat selama 60 menit, yaitu dari pukul 12.00 – 13.00 WIB. Khusus hari jum’at waktu istirahatnya lebih panjang, yaitu dari pukul 11.30 – 13.00 WIB.

4.1.5. Struktur Organisasi

Langkah pertama yang dikerjakan oleh seorang pimpinan perusahaan dalam rangka menerapkan pekerjaannya yang harus dilakukan agar dapat mewujudkan tujuan perusahaan adalah menerapkan struktur organisasi. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 55 Struktur organisasi merupakan suatu kerangka yang menunjukkan segenap tugas pekerjaan dan memberi kejelasan dalam pembagian tugas, hubungan kerja, wewenang dan tanggung jawab dari masing-masing unsur guna mencapai tujuan organisasi. Dengan menerapkan struktur organisasi, maka tugas dan tanggung jawab dapat ditentukan dengan tegas. Adapun bentuk struktur organisasi PT. Sukanda Jaya berbentuk garis. Dimana wewenang mengalir dari pimpinan kepada bawahan sampai pada pekerja yang paling akhir dalam bagian masing-masing, dan gambar struktur organisasi PT. Sukanda Jaya, dapat disajikan pada gambar 4.1. sebagai berikut: Gambar 4.1. Struktur Organisasi PT. Sukanda Jaya : Sumber : PT. Sukanda Jaya, 2010 RAPAT UMUM PEMEGANG SAHAM Bagian Produksi Direktur Bagian Personalia Bagian Accounting Bagian Pemasaran Seksi Pembelian Umum Seksi Gudang Seksi Finisihing Seksi Pengelola Bahan Seksi Pembuku Seksi Kasir Seksi Penjualan Seksi Penagihan Seksi Transportasi Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 56

4.1.6. Pembagian Kerja

Job Description a. Rapat Umum Pemegang Saham 1 Merupakan pemilik yang terdiri dari beberapa pemegang saham. 2 Mencapai tujuan perusahaan yang harus dilaksanakan oleh direktur, sebagai pimpinan operasional perusahaan. b. Direktur 1 Bertugas membuat program kerja atau menetapkan kebijaksanaan- kebijaksanaan yang berkaitan dengan semua kegiatan operasi perusahaan, dan bertanggung jawab penuh atas kelangsungan hidup perusahaan. 2 Membina kegiatan dan kelancaran perencanaan dan pengawasan seluruh kegiatan perusahaan dengan sebaik-baiknya dan mengadakan hubungan dengan pihak diluar perusahaan. 3 Bertanggung jawab kepada rapat umum pemegang saham. c. Wakil Direktur 1 Membantu direktur membuatkan program kerja maupun penetapan kebijaksanaan – kebijaksanaan yang berkaitan dengan kegiatan perusahaan. 2 Mewakili direktur dalam hubungannya dengan kegiatan perusahaan, bila direktur berhalangan, baik urusan intern maupun urusan ekstern. 3 Bertanggung jawab penuh atas tugasnya. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 57 d. Kepala Bagian Produksi 1 Menyusun rencana anggaran produksi. 2 Merencanakan kebutuhan bahan dan bahan pembantu yang akan digunakan dalam kegiatan produksi. 3 Membina efisiensi kerja dalam proses produksi. 4 Mengadakan pengawasan kerja dibidang produksi agar produksi yang dihasilkan sesuai dengan kualitas dan kuantitas produksi yang direncanakan. e. Kepala Bagian Personalia 1 Mengawasi dan membawahi seluruh karyawan di perusahaan. 2 Menerima, melakukan seleksi dan menetapkan karyawan sesuai dengan kebutuhan. 3 Menjalankan tugas yang berkaitan dengan tenaga kerja 4 Dalam kegiatannya bertanggung jawab langsung kepada direktur. f. Kepala Bagian Akuntansi 1 Melaksanakan kegiatan pencatatan transaksi-transaksi yang terjadi serta membuat laporan keuangan perusahaan. 2 Membantu direktur dalam menjalankan kegiatan urusan kearsipan. 3 Dalam kegiatannya bertanggung jawab langsung kepada direktur. g. Kepala Bagian Pemasaran 1 Mengkoordinasikan pelaksanaan kegiatan penjualan produk. 2 Membuat perencanaan penjualan produk yang dihasilkan dan mengupayakan perluasan daerah pemasaran. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 58 h. Seksi Pengolahan Bahan 1 Mengadakan pencampuran dan pengolahan bahan baku dan bahan pembantu yang digunakan dalam proses produksi. 2 Bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi i. Seksi Gudang 1 Bertugas menerima dan mengeluarkan bahan baku, bahan pembantu maupun barang jadi. 2 Mencatat persediaan bahan maupun barang yang ada di gudang perusahaan. j. Seleksi Finishing 1 Bertugas melakukan pengepakan barang jadi. 2 Memeriksa dan memilih produk yang sesuai dan yang tidak sesuai standart kualitasnya, dimana jika produk yang tidak sesuai dengan standart akan dikembalikan kepada bagian produksi untuk diolah lagi. 3 Dalam tugasnya bagian ini bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi. k. Seleksi Pembelian dan Umum 1 Semua kegiatan Mengadakan pembelian terhadap bahan baku, bahan pembantu maupun kebutuhan perusahaan yang lain. 2 Mengerjakan lainnya yang bersifat umum. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 59 l. Seksi Pembukuan 1 Mencatat semua transaksi yang terjadi sehubungan dengan kegiatan perusahaan. 2 Menyusun laporan keuangan perusahaan dan bertanggung jawab kepada kepala bagian akuntansi. m. Seksi Kasir Mengurusi atau menangani keluar masuknya keuangan atau kas perusahaan dan bertanggung jawab kepada kepala bagian keuangan. n. Seksi Penjualan 1 Bagian ini bertugas membantu kepala bagian pemasaran dalam mencari dan menemukan daerah pemasaran baru. 2 Melakukan penjualan terhadap produk yang dihasilkan perusahaan. 3 Mengadakan promosi baik melalui media iklan, televise dan sebagainya. 4 Bertanggung jawab kepada bagian pemasaran. o. Seksi Penagihan Melakukan penagihan piutang perusahaan, dan bertanggung jawab kepada kepala kepala bagian pemasaran. p. Bagian Transportasi 1 Bagian ini bertugas mengantar barang-barang untuk disampaikan kepada agen atau distributor, pemesan maupun langsung kepada konsumen. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 60 2 Dalam tugasnya bertanggung jawab kepala kepala bagian pemasaran.

4.2. Deskripsi Hasil Penelitian