Pertumbuhan laba dihitung dengan cara mengurangkan laba periode sekarang dengan laba periode sebelumnya kemudian dibagi dengan laba
pada periode sebelumnya. Pertumbuhan laba diukur dengan rumus yang dinyatakan dalam prosentase dan skala ukur rasio sebagai berikut :
Pertumbuhan laba =
100 1
- Yit
1 -
Yit -
Yit x
Sumber : Tumirin 2004: 194
3.2. Teknik Penentuan Sampel
a. Populasi
Menurut Sumarsono 2004: 44 Populasi merupakan kelompok subyek obyek yang memiliki ciri-ciri atau karakteristik-karakteristik
tertentu yang berbeda dengan kelompok subyek obyek yang lain, dan kelompok tersebut akan dikenai generalisasi dari hasil penelitian.
Populasi dalam penelitian ini adalah data laporan keuangan mulai tahun 1984 sampai dengan tahun 2010 dari 20 perusahaan Food
Beverages yang go publik di Bursa Efek Indonesia sejumlah 520. b.
Sampel Sampel adalah bagian dari karakteristik sebuah populasi, yang
mempunyai ciri dan karakteristik yang sama dengan populasi tersebut, karena itu sampel harus merupakan representatif dari sebuah populasi
Sumarsono, 2004: 44.
Pemilihan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling yaitu teknik penarikan
sampel non-probabilitas yang menyeleksi responden-responden berdasarkan ciri-ciri atau sifat khusus yang dimiliki oleh sampel dan
sampel tersebut yang merupakan representatif dari populasi. Adapun kriteria pengambilan sampel ini adalah sebagai berikut :
a. Perusahaan yang dimasukkan ke dalam sampel adalah perusahaan
Manufaktur di bidang Food Beverages yang go publik di Bursa Efek Indonesia pada periode tahun 2004-2007.
b. Data laporan keuangan perusahaan Manufaktur di bidang Food
Beverages tercatat di Bursa Efek Indonesia pada periode tahun 2004-2007.
c. Perusahaan memiliki data laporan keuangan secara lengkap sesuai
dengan data yang diperlukan dalam variabel penelitian. d.
Perusahaan Manufaktur di bidang Food Beverages yang mempunyai laba bersih positif selama empat tahun berturut-turut
periode 2004-2007. Berdasarkan kriteria diatas, diambil 40 data laporan keuangan
dari 10 perusahaan yang dijadikan sampel. Perusahaan tersebut adalah: 1.
PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. 2.
PT.Davomas Abadi Tbk. 3.
PT. Multi Bintang Indonesia Tbk.
4. PT. Aqua Golden Mississipi Tbk.
5. PT. Delta Djakarta Tbk.
6. PT. Mayora Indah Tbk.
7. PT. Fast Food Indonesia Tbk.
8. PT.Siantar TOP Tbk.
9. PT. Tunas Baru Lampung Tbk.
10. PT. Ultra Jaya Milk Tbk.
3.3. Teknik Pengumpulan Data