french Session 16 25Mar11
Langue: Français
Français
Langue:
Version: 2011
2011
Version:
Session 16:
16: Gestion
Gestion des
des
Session
déchets
déchets
Critère correspondant:
Principe 10.
Gestion Intégrée des
Déchets
©2009 Rainforest Alliance
Critère
correspondant:
Les déchets de votre exploitation agricole
10.1
Quels types de déchets y a t-il dans votre
exploitation agricole ?
Papier
Métaux
Ordures
ménagères
Emballages
vides de
produits
chimiques
Déchets
plastiques
Sacs
Résidus des
d’engrais
Critère correspondant:
Jeter les déchets
4.7 (critique),
10.5
Les déchets polluent l’environnement si vous les
jetez.
La collecte des déchets
Les déchets doivent être collectés.
Critère
correspondant:
10.5
Décharge de déchets
Critère
correspondant:
10.3
Les décharges de déchets doivent être éloignées des
sources d’eau,
et ne doivent pas être exposées à l’air libre.
Detoiture
l’eau
est
dansune
Une
surentrée
lade
décharge
pour
Recouvrir
la
décharge
terre
foisla
la décharge.
protéger
de l’eau de pluie
Mélange des déchets
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets sont inutiles si vous les mélangez.
Classification et recyclage
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets peuvent être une ressource si vous les
séparez pour recyclage
Réutilisation
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets peuvent être utiles si vous trouvez le
moyen de les réutiliser
Poubelle faite de sacs d’engrais
Poubelle faite de bouteilles en
Les
pièges
à insectes
de gobelets
Piège
à insectes
fait faits
de bouteilles
en
plastique
Critère
correspondant:
Le compostage
10.1
Les déchets organiques deviennent de l’engrais si
vous les compostez
Critère
correspondant:
Compostage
10.1
Vidéos optionnelles
Vous trouverez les vidéos optionnelles
suivantes en « attachement » de ce cours.
• Compostage de cabosses de cacao
(en anglais)
• Compostage de pulpe de café (en
espagnol)
©2009 Rainforest Alliance
10
Remettre les déchets aux
personnes/entreprises
Critère
correspondant:
10.4
• Cherchez à savoir s’ils ne déversent pas ces
déchets dans l’environnement
• Cherchez à savoir s’ils n’incinèrent pas les
déchets illégalement
• Cherchez à savoir s’il ne réutilisent pas les
emballages des produits chimiques à d’autres
fins
• Conservez les réçus
Critère
correspondants:
Emballages vides et substances périmées
6.10
• Ne pas les brûler
ou les jeter
• Lavez-les trois
fois
Critère
correspondant:
Emballages vides et substances périmées
6.10
• Essayez autant que possible de les retourner au
fournisseur
Un exemple en Indonésie
Coopérative de thé
Collecte les
emballages des
membres
Usine de thé
Reçoit les emballages de la
coopérative et les remet au
fournisseur
Fournisseur
Critère
correspondant:
Emballages vides et substances périmées
6.9
• Gardez-les en sécurité dans un entrepôt
jusqu’au moment de les retourner
Brûlage des déchets
Critère
correspondant:
10.2
Les déchets dégagent des fumées toxiques si vous
les brûlez.
Critère
correspondant:
Incinérateur
10.2
10.2
Vous pouvez utiliser un incinérateur seulement:
•
Après des études techniques pour s’assurer
qu’il n’entraine pas la pollution
•
Dans un emplacement approprié
•
Après avoir obtenu les permis légaux
Intérie
ur
Réduction des gaz à effet de serre
Critère
correspondant:
10.6
Vous pouvez réduire le dioxyde de carbone et
d’autres types de gaz en:
•
Utilisant les déchets comme combustibles (ex.
son de café)
•
Produisant du biogaz à partir des déchets
organiques
•
Faisant du compost à partir des déchets
organiques
•
Ne brulant pas les déchets
•
Recyclant ou en réutilisant les déchets
Sensibilisation
Critère
correspondant:
10.5
• Communiquez avec les ouvriers et leurs familles
pour qu’ils sachent comment gérer les déchets
• Postez des pancartes sur le site de l’exploitation
Résumé
Compostage
Composting
Evacuation sûre
Safe disposal of
des emballages
empty containers
vides
Réutilisation
Reductiondes
of
Réduction
greenhouse
gaz
à effet de
gases
serre
Collecte,
Collection,
classification
et
classification
recyclage
and
recycling
Awareness
raising
Sensibilisation
19
Rainforest
Rainforest Alliance
Alliance œuvre
œuvre àà conserver
conserver la
la biodiversité
biodiversité et
et àà garantir
garantir de
de meilleures
meilleures conditions
conditions de
de vie
vie par
par la
la
transformation
des
pratiques
d’utilisation
de
la
terre,
des
pratiques
commerciales
et
du
comportement
du
transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du
consommateur.
consommateur.
Français
Langue:
Version: 2011
2011
Version:
Session 16:
16: Gestion
Gestion des
des
Session
déchets
déchets
Critère correspondant:
Principe 10.
Gestion Intégrée des
Déchets
©2009 Rainforest Alliance
Critère
correspondant:
Les déchets de votre exploitation agricole
10.1
Quels types de déchets y a t-il dans votre
exploitation agricole ?
Papier
Métaux
Ordures
ménagères
Emballages
vides de
produits
chimiques
Déchets
plastiques
Sacs
Résidus des
d’engrais
Critère correspondant:
Jeter les déchets
4.7 (critique),
10.5
Les déchets polluent l’environnement si vous les
jetez.
La collecte des déchets
Les déchets doivent être collectés.
Critère
correspondant:
10.5
Décharge de déchets
Critère
correspondant:
10.3
Les décharges de déchets doivent être éloignées des
sources d’eau,
et ne doivent pas être exposées à l’air libre.
Detoiture
l’eau
est
dansune
Une
surentrée
lade
décharge
pour
Recouvrir
la
décharge
terre
foisla
la décharge.
protéger
de l’eau de pluie
Mélange des déchets
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets sont inutiles si vous les mélangez.
Classification et recyclage
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets peuvent être une ressource si vous les
séparez pour recyclage
Réutilisation
Critère
correspondant:
10.1
Les déchets peuvent être utiles si vous trouvez le
moyen de les réutiliser
Poubelle faite de sacs d’engrais
Poubelle faite de bouteilles en
Les
pièges
à insectes
de gobelets
Piège
à insectes
fait faits
de bouteilles
en
plastique
Critère
correspondant:
Le compostage
10.1
Les déchets organiques deviennent de l’engrais si
vous les compostez
Critère
correspondant:
Compostage
10.1
Vidéos optionnelles
Vous trouverez les vidéos optionnelles
suivantes en « attachement » de ce cours.
• Compostage de cabosses de cacao
(en anglais)
• Compostage de pulpe de café (en
espagnol)
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10
Remettre les déchets aux
personnes/entreprises
Critère
correspondant:
10.4
• Cherchez à savoir s’ils ne déversent pas ces
déchets dans l’environnement
• Cherchez à savoir s’ils n’incinèrent pas les
déchets illégalement
• Cherchez à savoir s’il ne réutilisent pas les
emballages des produits chimiques à d’autres
fins
• Conservez les réçus
Critère
correspondants:
Emballages vides et substances périmées
6.10
• Ne pas les brûler
ou les jeter
• Lavez-les trois
fois
Critère
correspondant:
Emballages vides et substances périmées
6.10
• Essayez autant que possible de les retourner au
fournisseur
Un exemple en Indonésie
Coopérative de thé
Collecte les
emballages des
membres
Usine de thé
Reçoit les emballages de la
coopérative et les remet au
fournisseur
Fournisseur
Critère
correspondant:
Emballages vides et substances périmées
6.9
• Gardez-les en sécurité dans un entrepôt
jusqu’au moment de les retourner
Brûlage des déchets
Critère
correspondant:
10.2
Les déchets dégagent des fumées toxiques si vous
les brûlez.
Critère
correspondant:
Incinérateur
10.2
10.2
Vous pouvez utiliser un incinérateur seulement:
•
Après des études techniques pour s’assurer
qu’il n’entraine pas la pollution
•
Dans un emplacement approprié
•
Après avoir obtenu les permis légaux
Intérie
ur
Réduction des gaz à effet de serre
Critère
correspondant:
10.6
Vous pouvez réduire le dioxyde de carbone et
d’autres types de gaz en:
•
Utilisant les déchets comme combustibles (ex.
son de café)
•
Produisant du biogaz à partir des déchets
organiques
•
Faisant du compost à partir des déchets
organiques
•
Ne brulant pas les déchets
•
Recyclant ou en réutilisant les déchets
Sensibilisation
Critère
correspondant:
10.5
• Communiquez avec les ouvriers et leurs familles
pour qu’ils sachent comment gérer les déchets
• Postez des pancartes sur le site de l’exploitation
Résumé
Compostage
Composting
Evacuation sûre
Safe disposal of
des emballages
empty containers
vides
Réutilisation
Reductiondes
of
Réduction
greenhouse
gaz
à effet de
gases
serre
Collecte,
Collection,
classification
et
classification
recyclage
and
recycling
Awareness
raising
Sensibilisation
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Rainforest
Rainforest Alliance
Alliance œuvre
œuvre àà conserver
conserver la
la biodiversité
biodiversité et
et àà garantir
garantir de
de meilleures
meilleures conditions
conditions de
de vie
vie par
par la
la
transformation
des
pratiques
d’utilisation
de
la
terre,
des
pratiques
commerciales
et
du
comportement
du
transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du
consommateur.
consommateur.