Uji Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Ekstrak Metanol, Etil Asetat, n-Heksana Senduduk (Melastoma malabathricum Linn)
52
Universitas Sumatera Utara
53
Lampiran 1. Hasil Identifikasi Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum)
Universitas Sumatera Utara
54
Lampiran 2. Tumbuhan Senduduk
a. Pohon Tumbuhan Senduduk
b. Gambar Daun Senduduk
c. Hasil Ekstrak Daun Senduduk
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 3. Alat dan Bahan yang digunakan
a. Media yang digunakan
c. Neraca
b. Media yang telah steril
d. Autoklaf
e. Jangka Sorong
f. Laminar air flow
Universitas Sumatera Utara
56
g. Spektrofotometer UV-Vis
h. Pengukuran Antioksidan n-heksana
i.Pengukuran Antioksidan metanol
j.Pengukuran Antioksidan Etil asetat
Universitas Sumatera Utara
57
l. Inkubator
m. Oven
n. Swab test
o. Inokulum bakteri
Universitas Sumatera Utara
58
Lampiran 4. Perhitungan Hasil Uji Antioksidan
a. Ekstrak Pekat Metanol
10 mg/L
= 25,5576 %
20 mg/L
= 40,7063 %
40 mg/L
= 54,5539 %
80 mg/L
= 98,7918 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,076
0,801
0,638
0,489
0,013
% Peredaman
0,0000
25,5576
40,7063
54,5539
98,7918
Maka diperoleh nilai IC50 untuk tanin adalah
Jadi nilai IC50 untuk Tanin =
mg/L
Universitas Sumatera Utara
59
b. Ekstrak Pekat Etil Asetat
a. 10 mg/L
= 23,3055 %
b. 20 mg/L
= 49,1179 %
c. 40 mg/L
= 87,7437 %
d.
80 mg/L
= 98,4215 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,077
0,826
0,548
0,132
0,017
% Peredaman
0,0000
23,3055
49,1179
87,7437
93,4076
Maka diperoleh nilai IC50 untuk metanol adalah
Jadi nilai IC50 untuk ekstrak metanol = 29,3984 mg/L
Universitas Sumatera Utara
60
c. Ekstrak n-Heksana
a. 10 mg/L
= 0,6135 %
b. 20 mg/L
= 3,6810 %
c. 40 mg/L
= 5,2585 %
d. 80 mg/L
= 10,8677 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,151
1,134
1,099
1,081
1,017
% Peredaman
0,0000
1,477
4,5178
6,0817
11,6420
Maka diperoleh nilai IC50 untuk n Hexan adalah
Jadi nilai IC50 untuk n-Hexan =
mg/L
Universitas Sumatera Utara
61
d. Asam Askorbat
a. 5 mg/L
b. 10 mg/L
= 54,7689 %
c. 15 mg/L
= 74,3363 %
d. 20 mg/L
= 97,6401 %
Konsentrasi (mg/L)
Absorban
% Peredaman
0
5
10
15
20
1,017
0,723
0,460
0,261
0,024
0,0000
28,9086
54,7689
74,3363
97,6401
Maka diperoleh nilai IC50 untuk asam askorbat adalah
Jadi nilai IC50 untuk Asam askorbat = 9,7655 mg/L
Universitas Sumatera Utara
62
Lampiran 5. Hasil Pengukuran Diameter Zona Hambat Uji Aktivitas Antibakteri
No
Sampel
Konsentrasi
mg/mL
1
Ekstrak metanol
2
Ekstrak etil asetat
3
Ekstrak pekat
n-Heksana
100
200
300
400
500
100
200
300
400
500
100
200
300
400
500
Diameter zona hambat (mm)
Bakteri E.coli
Bakteri S. aureus
I
II
I
II
Rata-rata
8.6
9.0
8.80
9.2
9.2
9.20
9.9
10.0
9.95
10.6
10.7
10.65
14.4
14.0
14.20
9.8
9.7
9.75
10.4
10.8
10.60
11.8
12.0
11.90
14.2
13.9
14.05
14.5
14.8
14.65
12.8
13.1
12.95
13.9
14.0
13.95
14.8
15.4
15.10
16.2
15.8
16.00
17.4
17.6
17.50
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
53
Lampiran 1. Hasil Identifikasi Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum)
Universitas Sumatera Utara
54
Lampiran 2. Tumbuhan Senduduk
a. Pohon Tumbuhan Senduduk
b. Gambar Daun Senduduk
c. Hasil Ekstrak Daun Senduduk
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 3. Alat dan Bahan yang digunakan
a. Media yang digunakan
c. Neraca
b. Media yang telah steril
d. Autoklaf
e. Jangka Sorong
f. Laminar air flow
Universitas Sumatera Utara
56
g. Spektrofotometer UV-Vis
h. Pengukuran Antioksidan n-heksana
i.Pengukuran Antioksidan metanol
j.Pengukuran Antioksidan Etil asetat
Universitas Sumatera Utara
57
l. Inkubator
m. Oven
n. Swab test
o. Inokulum bakteri
Universitas Sumatera Utara
58
Lampiran 4. Perhitungan Hasil Uji Antioksidan
a. Ekstrak Pekat Metanol
10 mg/L
= 25,5576 %
20 mg/L
= 40,7063 %
40 mg/L
= 54,5539 %
80 mg/L
= 98,7918 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,076
0,801
0,638
0,489
0,013
% Peredaman
0,0000
25,5576
40,7063
54,5539
98,7918
Maka diperoleh nilai IC50 untuk tanin adalah
Jadi nilai IC50 untuk Tanin =
mg/L
Universitas Sumatera Utara
59
b. Ekstrak Pekat Etil Asetat
a. 10 mg/L
= 23,3055 %
b. 20 mg/L
= 49,1179 %
c. 40 mg/L
= 87,7437 %
d.
80 mg/L
= 98,4215 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,077
0,826
0,548
0,132
0,017
% Peredaman
0,0000
23,3055
49,1179
87,7437
93,4076
Maka diperoleh nilai IC50 untuk metanol adalah
Jadi nilai IC50 untuk ekstrak metanol = 29,3984 mg/L
Universitas Sumatera Utara
60
c. Ekstrak n-Heksana
a. 10 mg/L
= 0,6135 %
b. 20 mg/L
= 3,6810 %
c. 40 mg/L
= 5,2585 %
d. 80 mg/L
= 10,8677 %
Konsentrasi (mg/L)
0
10
20
40
80
Absorban
1,151
1,134
1,099
1,081
1,017
% Peredaman
0,0000
1,477
4,5178
6,0817
11,6420
Maka diperoleh nilai IC50 untuk n Hexan adalah
Jadi nilai IC50 untuk n-Hexan =
mg/L
Universitas Sumatera Utara
61
d. Asam Askorbat
a. 5 mg/L
b. 10 mg/L
= 54,7689 %
c. 15 mg/L
= 74,3363 %
d. 20 mg/L
= 97,6401 %
Konsentrasi (mg/L)
Absorban
% Peredaman
0
5
10
15
20
1,017
0,723
0,460
0,261
0,024
0,0000
28,9086
54,7689
74,3363
97,6401
Maka diperoleh nilai IC50 untuk asam askorbat adalah
Jadi nilai IC50 untuk Asam askorbat = 9,7655 mg/L
Universitas Sumatera Utara
62
Lampiran 5. Hasil Pengukuran Diameter Zona Hambat Uji Aktivitas Antibakteri
No
Sampel
Konsentrasi
mg/mL
1
Ekstrak metanol
2
Ekstrak etil asetat
3
Ekstrak pekat
n-Heksana
100
200
300
400
500
100
200
300
400
500
100
200
300
400
500
Diameter zona hambat (mm)
Bakteri E.coli
Bakteri S. aureus
I
II
I
II
Rata-rata
8.6
9.0
8.80
9.2
9.2
9.20
9.9
10.0
9.95
10.6
10.7
10.65
14.4
14.0
14.20
9.8
9.7
9.75
10.4
10.8
10.60
11.8
12.0
11.90
14.2
13.9
14.05
14.5
14.8
14.65
12.8
13.1
12.95
13.9
14.0
13.95
14.8
15.4
15.10
16.2
15.8
16.00
17.4
17.6
17.50
Universitas Sumatera Utara