Beberapa variabel yang mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali pada Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta : studi kasus pada konsumen carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta - USD Repository

  

BEBERAPA VARIABEL YANG MEMPENGARUHI MINAT

KONSUMEN UNTUK MEMBELI KEMBALI PADA

CARREFOUR AMBARUKMO PLAZA YOGYAKARTA

(Studi Kasus pada Konsumen Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta)

  

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

  

Program Studi Manajemen

Disusun Oleh :

  

Adi Kusuma

NIM : 052214127

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

  

2011

  

BEBERAPA VARIABEL YANG MEMPENGARUHI MINAT

KONSUMEN UNTUK MEMBELI KEMBALI PADA

CARREFOUR AMBARUKMO PLAZA YOGYAKARTA

(Studi Kasus pada Konsumen Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta)

  

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

  

Program Studi Manajemen

Disusun Oleh :

  

Adi Kusuma

NIM : 052214127

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

  

2011

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

  

­Tetapi carilah dulu kerajaan ALLAH dan kebenaranya, maka 

semuanya itu akan ditambahkan kepadamu­ 

“Hidup tanpa iman dan perbuatan adalah mati, Bekerja dan 

Berjuang tanpa Doa adalah sia­sia”  

  

Segala perkara dapat kutanggung di dalam DIA yang memberikan

kekuatan kepadaku. (Filipi 4:13)

Sebelum dan sesudah aku tidak ada yang seperti aku, karena itu percayalah pada diri sensdiri

dan jadilah dirimu sendiri.

  

PERSEMBAHAN

Skripsi ini kupersembahkan kepada: Tuhan Yesus Sumber Kehidupanku dan Juruselamatku.

  Kedua orang tuaku tercinta untuk segala kasih sayang, doa dan pengorbananya selama ini. Adik-adiku yang kusayangi.

  

ABSTRAK

BEBERAPA VARIABEL YANG MEMPENGARUHI MINAT

KONSUMEN UNTUK MEMBELI KEMBALI

Studi Kasus pada Konsumen Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta

  

Adi Kusuma

Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

  

2011

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) Pengaruh secara

simultan variabel produk, kualitas layanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas, dan

citra perusahaan terhadap minat konsumen untuk membeli kembali pada

Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta; (2) Pengaruh secara parsial produk,

kualitas layanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas, dan citra perusahaan terhadap

minat konsumen untuk membeli kembali pada Carrefour Ambarukmo Plaza

Yogyakarta. Penelitian ini adalah Studi kasus pada konsumen Carrefour

Ambarukmo Plaza Yogyakarta. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh

konsumen yang pernah berkunjung dan berbelanja di Carrefour Ambarukmo Plaza

Yogyakarta. Pengumpulan data diambil dari 100 responden dengan cara

menyebarkan kuesioner. Teknik sampling yang digunakan adalah model

purposive convinience sampling, dimana responden adalah orang-orang yang

sedang berkunjung dan berbelanja di Carrefour. Teknik analisis data yang

digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda. Berdasarkan hasil analisis

data dapat diketahui bahwa: (1) secara simultan produk, kualitas layanan, harga,

promosi, lokasi, fasilitas, dan citra perusahaan berpengaruh terhadap minat

konsumen untuk membeli konsumen pada Carrefour Ambarukmo Plaza

yogyakarta; (2) Secara parsial produk, kualitas layanan, harga, lokasi, dan

fasilitas,berpengaruh terhadap minat konsumen untuk membeli kembali pada

Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

  

ABSTRACT

SOME VARIABLES INFLUENCING CONSUMERS TO REPEAT

PURCHASE

A Case Study at Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta 

  

Adi Kusuma

Faculty of Economics

Sanata Dharma University

Yogyakarta

  

2011

This research was aimed at analyzing: (1) the influence of variables such as

product, service quality, price, promotion, location, facility, and company image

simultaneously towards the consumer’s willingness to repeat purchase at

Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta; (2) the influence of variables such as

product, service quality, price, promotion, location, facility, and company image

partially towards the consumer’s willingness to repeat purchase at Carrefour

Ambarukmo Plaza Yogyakarta. This was a case study research which was

conducted to the consumers of Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta. The

population was the consumers who ever visited and shopped in Carrefour

Ambarukmo Plaza Yogyakarta. The data gathering was taken from 100

respondents by distributing the questionnaire. The sampling technique used was

purposive convenience sampling model, where the respondents were the people

who were visiting and shopping in Carrefour. The data analysis technique used

was Multiple Linear Regression Analysis. Based on the data analysis the results

were: (1) simultaneously the product, service quality, price, promotion, location,

facility, and company image influenced the consumer’s willingness repeat

purchase at Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta; (2) partially the product,

service quality, price, location, and facility influenced the consumer’s willingness

to buy back at Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta

KATA PENGANTAR

  Segala puji, hormat, dan syukur yang sebesar-besarnya penulis

persembahkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala berkat, rahmat, dan kasih

karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. skripsi yang

ditulis dengan judul : “Beberapa Variabel yang Mempengaruhi Minat

Konsumen Untuk Membeli Kembali pada Carrefour Ambarukmo Plaza

Yogyakarta”. Studi Kasus pada Konsumen Carerefour Ambarumo Plaza

Yogyakarta.

  Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Ekonomi pada Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas

Sanata Dharma Yogyakarta.

  Penulisan skripsi ini bisa terlaksana dengan baik berkat bantuan dari

berbagai pihak yang dengan tulus hati dan ikhlas telah mengorbankan pikiran dan

waktunya untuk membimbing penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi ini. Karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

  

1. Bapak Drs. Yohanes Pembaptis Supardiyono, Akt., M.Si., QIA Dekan

Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta

  

2. Bapak V. Mardi Widyadmono, S.E., M.B.A selaku Ketua Program Studi

Manajemen, Fakultas, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta

  

3. Bapak Dr. Herry Maridjo, M.Si selaku Dosen Pembimbing 1 yang telah

banyak memberikan bimbingan, koreksi, dan saran dalam penulisan skripsi ini.

  4. Bapak Drs. P. Rubiyatno, MM selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan, koreksi, dan saran dalam penulisan skripsi ini.

  5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan selama penulis menempuh kuliah.

  6. Kedua orang tuaku serta adik-adikku yang telah memberikan doa, dukungan serta semangat dalam penyusunan skripsi ini.

  7. Empint yang selalu memberiku semangat dalam mengerjakan skripsi ini.

  

8. Romo Step yang telah mendorongku untuk kuliah dan membantu dengan

sepenuh hati, terimakasih romo.

  

9. Bapak Yulianus Gumpol yang telah membantuku untuk mendapatkan

beasiswa keuskupan, terimakasih banyak pak.

  

10. Ernes, Uno dan Kimul yang telah membantuku di saat yang begitu penting.

  11. Om kacong yang telah membantu pengiriman uangku.

  

12. Untuk semua teman-teman PBS dan B’Dayoung yang telah memberiku

semangat untuk menyelsaikan semuanya.

  

13. Untuk keluarga baruku di Biro Personalia USD, Pak Rubi, Pak Sukmono, Pak

Hendro, Bu Sisil, Mbak Wena, Mas Wahyu, Mas Sugeng dan Pak Barjono terimakasih atas kebersamaanya.

  

14. Teman-teman manajemen angkatan 2005 yang telah berproses bersama-sama.

  15. Untuk keluarga besarku di KALAM terimakasih atas doanya.

  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .......................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN........................................... iv

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ........................................................ v

ABSTRAK ...................................................................................................... vi

ABSTRACK ................................................................................................... vii

LEMBAR PERYATAAN PERSETUJUAN. ............................................... viii

KATA PENGANTAR .................................................................................... ix

DAFTAR ISI ................................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xv

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN. ...........................................................................

  1 A.

  1 Latar Belakang Masalah ................................................................

  B.

  3 Rumusan Masalah .........................................................................

  C.

  4 Batasan Masalah ............................................................................

  D.

  4 Tujuan Penelitian ..........................................................................

  E. Manfaat Penelitian ........................................................................

  5 BAB II KAJIAN PUSTAKA. ......................................................................

  6 A. Landasan Teori . .........................................................................

  6

  1.

  6 Pengertian Pemasaran ...........................................................

  2.

  7 Pengertian Manajemen Pemasaran ........................................

  3.

  7 Konsep Pemasaran ….. ..… ...................................................

  4.

  8 Perilaku Konsumen ...............................................................

  5.

  9 Faktor-faktor yang mempengaruhi Perilaku Konsumen ........

  6.

  10 Pengertian Produk .................................................................

  7.

  12 Pengertian Merek. .................................................................

  8.

  13 Pengertian Harga .................................................................

  B.

  14 Penelitian Sebelumnya ...............................................................

  C. Kerangka Konseptual .................................................................

  15 D. Hipotesis Penelitian ....................................................................

  16 BAB III METODE PENELITIAN ...............................................................

  19 A. Jenis Penelitian ...........................................................................

  19 B. Subjek dan Objek Penelitian ......................................................

  19 C. Lokasi dan Waktu Penelitian .....................................................

  20 D. Variabel Penelitian .....................................................................

  20 E. Populasi dan Sampel ..................................................................

  20 F. Definisi Operasional. .................................................................

  21 G. Teknik Pengambilan Sampel......................................................

  25 H. Jenis dan Sumber Data ...............................................................

  26 I. Teknik Pengumpulan Data .........................................................

  26 J. Teknik Pengujian Instrumen ......................................................

  27

  K.

  29 Teknik Analisis Data .................................................................. L.

  30 Uji Asumsi Klasik Model Regresi Berganda .............................

  BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ........................................

  37 A.

  37 Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ......................................

  B.

  37 Carrefour di Indonesia ................................................................

  BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ....................................

  45 A.

  45 Identitas Responden. ...................................................................

  B. Pengujian Validitas dan Reliabilitas ..........................................

  50 C. Analisis Statistik Deskriptif ........................................................

  53 D. Analisis Data. ..............................................................................

  55 1. Analisis Regresi Linier Berganda. .........................................

  56 2. Uji Asumsi Klasik. ...............................................................

  56 3. Pengujian Hipotesis. ...............................................................

  61 E. Pembahasan .................................................................................

  70 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................

  76 A. Kesimpulan .................................................................................

  76 B. Saran ............................................................................................

  79 C. Keterbatasan Penelitian ...............................................................

  81 DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................

  83

  

DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar II.1 Kerangka Konseptual ...............................................................

  15 Gambar III.1 Uji F .........................................................................................

  34 Gambar III.2 Uji-t Satu Sisi Kanan . ..............................................................

  36 Gambar V.1 Hasil Uji Asumsi Klasik Heteroskedastisitas ............................

  58 Gambar V.2 Hasil Uji Normalitas Histogram ................................................

  59 Gambar V.3 Hasil Uji Normalitas P-plot .......................................................

  60 Gambar V.4 Uji Distribusi F ..........................................................................

  63 Gambar V.5 Pengujian t Hitung pada variabel Produk (X1) .........................

  65 Gambar V.6 Pengujian t Hitung pada variabel Kualitas Layanan (X2) .........

  66 Gambar V.7 Pengujian t Hitung pada variabel Harga (X3) ...........................

  66 Gambar V.8 Pengujian t Hitung pada variabel Promosi (X4) .......................

  67 Gambar V.9 Pengujian t Hitung pada variabel Lokasi (X5) ..........................

  68 Gambar V.10 Pengujian t Hitung pada variabel Fasilitas (X6) .....................

  69 Gambar V.11 Pengujian t Hitung pada variabel Citra Perusahaan (X7)........

  69            

  

DAFTAR TABEL

 

   Halaman Tabel IV.1 Gerai Carrefour di Indonesia ...................................................

  38 Tabel V.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ............

  46 Tabel V.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Responden ........

  46 Tabel V.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan terakhir ...

  47 Tabel V.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan .........

  47 Tabel V.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan

  48 Tabel V.6 Karakteristik Responden Jumlah Kunjungan per Bulan .........

  49 Tabel V.7 Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian.................................

  50 Tabel V.8 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian .............................

  52 Tabel V.9 Analisis Statistik Deskriptif. ....................................................

  53 Tabel V.10 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda .................................

  56 Tabel V.11Hasil Uji Asumsi Klasik .........................................................

  57 b Tabel V.12Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Model Summary .....

  61

     

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Persaingan dalam dunia bisnis dewasa ini sangat marak dilakukan,

  bermacam-macam cara diupayakan untuk menarik perhatian konsumen, mulai dengan melakukan promosi ke berbagai media masa seperti Koran, Majalah, Radio, Televisi bahkan lewat event-event penting seperti mengadakan lomba, mendatangkan artis ternama sebagai bintang tamu dan sebagainya. Namun cara-cara seperti itu tidak terlalu berpengaruh secara langsung terhadap daya beli konsumen pada sebuah produk, kegiatan seperti ini memang ada juga yang berhasil namun kalau tidak diikuti dengan kualitas produk dan pelayanan yang baik maka semua hanya bersifat sementara saja.

  Oleh karena itu pemahaman terhadap persepsi konsumen penting bagi setiap perusahaan untuk mendukung kesuksesan strategi pemasaran mereka.

  Perusahaan tidak cukup hanya menghasilkan produk yang berkualitas tinggi, tetapi juga harus mampu menstimuli konsumen lewat kualitas tersebut.

  Kualitas produk yang ditawarkan diharapkan mampu mendatangkan nilai (value) bagi konsumen dan pada akhirnya mendorong minat mereka untuk melakukan pembelian.

  Manajemen wajib mengetahui apa yang menjadi keinginan para konsumen sehingga perusahaan mudah melakukan strategi untuk merebut hati pelanggan. Banyak hal yang bisa dilakukan untuk merebut hati pelanggan selain dengan menciptakan produk yang berkualitas, misalnya dengan pelayanan, melakukan promosi, penetapan harga yang meyakinkan, lokasi yang nyaman dan mudah dijangkau, serta citra dari perusahaan tersebut yang tidak kalah pentingnya, dan masih banyak lagi.

  Fenomena nyata yang terjadi dalam persaingan ini dapat kita lihat pada Ambarukmo Plaza Yogyakarta, letak lokasi yang begitu dekat dengan Saphir Square membuat Ambarukmo Plaza mau tidak mau harus bersaing dalam mencari pelanggan. Seperti yang kita ketahui Ambarukmo Plaza dan Saphir Square selain mempunyai jarak yang relatif saling berdekatan, keduanya juga berada pada jalan yang sama yaitu sama-sama berada di jalan Solo Yogyakarta. Kedua Mall ini juga dibangun pada waktu yang hampir bersamaan sehingga keduanya mempunyai potensi yang sama untuk mempengaruhi minat beli konsumen yang lebih banyak, namun secara kasat mata kita dapat melihat minat konsumen untuk membeli kembali ke Mall Ambarukmo Plaza lebih banyak dibandingkan dengan Saphir Square setidaknya hingga saat ini. Hal ini membuat penulis mencoba merumuskan beberapa variabel yang mungkin bisa mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza tersebut. Adapun beberapa variabel tersebut yaitu; produk, kualitas pelayanan, strategi penetapan harga, promosi, lokasi yang strategis, fasilitas yang lengkap, dan citra perusahaan yang sudah tidak diragukan lagi oleh konsumen, ketujuh variabel itu dimiliki oleh Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta sehingga penulis memilih konsumen Carrefour sebagai subyek penelitian. Sebelum melakukan penelitian penulis juga melakukan wawancara dengan beberapa konsumen yang pernah berbelanja di Mall Ambarukmo Plaza dan sebagian besar dari mereka mengatakan ketujuh variabel itu menjadi hal dominan yang mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

  Dengan nuansanya yang terkesan glamor Carrefour Ambarukmo Plaza tetap ramai didatangi pengunjung, mungkin hanya untuk sekedar bersantai atau sampai membeli barang-barang yang ditawarkan, meski harga yang ditawarkan relatif mahal. Hasil pengamatan tersebut menjadi inspirasi bagi penulis untuk mengetahui apa yang mempengaruhi konsumen untuk selalu datang pada Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

  Berdasarkan latar belakang di atas maka penulis membuat rumusan masalah pada penelitian yang berjudul Beberapa Variabel yang Mempengaruhi Minat Konsumen Untuk Membeli Kembali pada Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

B. Rumusan Masalah

  Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka penulis akan mengangkat permasalahan yang dianggap paling mendasar yaitu:

  1. Apakah produk, kualitas pelayanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas, dan citra perusahaan secara simultan berpengaruh terhadap minat konsumen

untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta?

  2. Apakah produk, kualitas pelayanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas dan citra perusahaan secara parsial berpengaruh terhadap minat konsumen

untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta?

C.

   Pembatasan Masalah Untuk menghindari persepsi yang berbeda-beda maka penulis membatasi masalah pada beberapa hal:

1. Subjek yang akan diteliti adalah para konsumen yang pernah berkunjung dan membeli barang di Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

  2. Pengujian ini terbatas pada variabel produk, pelayanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas dan citra perusahaan yang mempengaruhi minat konsumen

untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

D. Tujuan Penelitian

  Dari latar belakang dan rumusan masalah yang telah dikemukakan dapat diterapkan tujuan penelitian yaitu sebagai berikut:

  1. Untuk mengetahui pengaruh simultan produk, kualitas pelayanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas, dan citra perusahaan terhadap minat konsumen

untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

  2. Untuk mengetahui pengaruh parsial produk, kualitas pelayanan, harga, promosi, lokasi, fasilitas dan citra perusahaan secara parsial berpengaruh terhadap minat konsumen untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta.

E. Manfaat Penelitian

  Manfaat yang dapat diharapkan dari penelitian ini adalah : 1.

  Bagi Perusahaan Penelitian ini diharapkan menjadi bahan pertimbangan dan masukan bagi perusahaan dalam menetapkan kebijakan dan strategi di bidang pemasaran untuk mengembangkan bisnis mereka.

  2. Bagi Universitas Sanata dharma Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dan menambah referensi kepustakaan serta sebagai bahan informasi untuk penelitian lebih lanjut.

  3. Bagi Penulis Penelitian ini dimaksudkan untuk menerapkan teori-teori yang telah didapat dan dipelajari ke dalam praktek sehingga dapat menambah wawasan dan pengetahuan.

   

BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Landasan Teori 1. Pengertian pemasaran Pada dasarnya pemasaran merupakan suatu fungsi bisnis yang

  mengindentifikasi kebutuhan dan keinginan konsumen. Pemasaran tidak sekedar fungsi bisnis yang terpisah dari yang lain, tetapi merupakan sebuah falsafah yang menjadi pedoman seluruh perusahaan. Tujuan pemasaran adalah menciptakan kepuasan konsumen yang membangun hubungan timbal balik yang saling menguntungkan.

  Beberapa ahli mengemukakan pengertian pemasaran yang berbeda-beda, meskipun pada intinya sama. Perbedaan ini disebabkan

karena mereka meninjau pemasaran dari segi yang berbeda-beda.

  Menurut Kotler (2002:9) “Pemasaran adalah proses sosial yang di dalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara

bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain”.

  Pemasaran adalah keseluruhan sistem yang berhubungan dengan kegiatan-kegiatan usaha, yang bertujuan merencanakan, menentukan harga, hingga mempromosikan dan mendistribusikan barang-barang atau jasa yang akan memuaskan kebutuhan pembeli baik yang aktual maupun potenssial (Umar, 2002:31).

  2. Pengertian Manajemen Pemasaran Dalam manajemen pemasaran Menurut Kotler dan Armstrong (2001:18) manajemen pemasaran adalah proses analisis, implementasi, dan pengendalian dari program-program yang dirancang untuk menciptakan, membangun, dan memelihara pertukaran yang menguntungkan dengan pembeli, sasaran untuk mencapai tujuan perusahaan. Menurut Boyd, Walker, dan Larreche (2000:18) manajemen pemasaran adalah proses menganalisis, merencanakan, mengkoordinasikan dan mengendalikan program-program yang mencakup pengkonsepan, penetapan harga, promosi, dan distribusi dari produk, jasa, dan gagasan yang dirancang untuk menciptakan dan memelihara pertukaran yang menguntungkan dengan pasar sasaran untuk mencapai tujuan perusahaan.

  3. Konsep Pemasaran Pemasaran merupakan faktor penting untuk mencapai sukses bagi perusahaan. Semua cara dan aturan yang terlibat di dalamnya disebut sebagai konsep pemasaran (marketing concept). Konsep Pemasaran menurut Kotler dan Armstrong (2001:23) adalah untuk mencapai tujuan organisasi tergantung pada penentuan kebutuhan dan keinginan pasar sasaran, dan memuaskan pelanggan secara lebih efektif dan efisien daripada yang dilakukan oleh pesaing.

  4. Perilaku Konsumen Menurut Swastha dan Handoko (2001:10) perilaku konsumen adalah kegiatan-kegiatan individu yang secara langsung terlibat dalam mendapatkan dan mempergunakan barang-barang dan jasa-jasa termasuk di dalamnya proses pengambilan keputusan dan pada persiapan dan penentuan kegiatan-kegiatan tersebut.

  5. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pembelian Konsumen Menurut Kotler (2002:183) faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku pembelian konsumen yaitu:

  a. Faktor kebudayaan Kebudayaan mempunyai pengaruh paling luas dan mendalam terhadap perilaku konsumen . Kebudayaan luas terdiri dari budaya, sub budaya, dan kelas sosial. Budaya yang merupakan karakter paling penting dari suatu sosial yang membedakannya dari kelompok budaya lain menjadi penentu dari keinginan dan perilaku yang paling mendasar. Masing-masing budaya terdiri dari sub budaya yang memberikan lebih banyak ciri-ciri dan sosialisasi. Sub budaya adalah suatu kelompok homogen atas sejumlah orang yang terbagi menjadi beberapa bagian dari keseluruhan suatu budaya. Masyarakat dalam suatu budaya dan sub budaya sesungguhnya terbagi dalam strata atau kelas sosial. Kelas sosial merupakan sekelompok orang yang sama- sama mempertimbangkan secara dekat persamaan di antara mereka sendiri. b.

  Faktor Sosial Pada umumnya konsumen sering meminta pendapat dari orang sekitar dan lingkungannya tentang produk apa yang harus dibeli. Karena itulah lingkungan sosial memberikan pengaruh terhadap perilaku konsumen. Faktor Sosial terdiri dari 3 bagian, yaitu : kelompok acuan, keluarga, dan peran. Kelompok acuan adalah semua kelompok yang memilki pengaruh langsung terhadap sikap/perilaku seseorang. Dengan pendapat yang diperoleh dari suatu kelompok maka konsumen dapat membuat keputusan konsumsi.

  Keluarga sebagai organisasi pembelian konsumen yang paling penting juga berpengaruh secara langsung terhadap keputusan seseorang dalam membeli barang sehari-hari. Sedangkan peran meliputi kegiatan yang diharapkan akan dilakukan seseorang. Suatu produk atau merek dapat menggambarkan peran dan status pamakainya.

  c. Faktor Pribadi Mulai dari bayi hingga dewasa dan menjadi tua, manusia selalu membutuhkan barang dan jasa. Pilihan barang yang dibeli secara otomatis dipengaruhi oleh keadaan ekonomi dan gaya hidup yang bersangkutan. Gaya hidup adalah cara hidup seseorang yang terlihat melalui aktivitas sehari-hari, minat dan pendapat seseorang.

  Seseorang dengan pendapatan yang tinggi dan gaya hidup mewah tentunya akan menentukan pilihan pada barang dan jasa yang berkualitas. Selain itu kepribadian dan konsep diri juga mempengaruhi pilihan produk. Konsep diri adalah bagaimana konsumen mempersepsikan diri mereka sendiri yang meliputi sikap, persepsi, keyakinan, dan evaluasi diri. Hal ini sangat berguna dalam menganalisis perilaku konsumen sehingga banyak perusahaan menggunakan konsep yang berhubungan dengan kepribadian seseorang.

  d.

  Faktor Psikologis Sikap pembelian psikologis dipengaruhi oleh empat faktor psikologis utama, yaitu: motivasi, persepsi, pembelajaran dan kepercayaan. Motivasi merupakan kebutuhan yang mendorong seseorang dalam melakukan sesuatu sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai. Melalui motivasi proses pengamatan dan belajar seseorang memperoleh kepercayaan terhadap suatu produk yang secara otomatis mempengaruhi perilaku pembelian konsumen. Para konsumen mengembangkan beberapa keyakinan mengenai ciri-ciri dari suatu produk dan selanjutnya akan membentuk suatu sikap konsumen terhadap produk tersebut.

6. Pengertian Produk

   Menurut Tjiptono (2002:95) Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan, diminta, dicari, dibeli, digunakan, atau dikonsumsi pasar sebagai pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang bersangkutan.

  Sedangkan menurut Boyd, Walker, dan Larreche (2000:264) produk adalah apa saja yang dapat memenuhi keinginan atau kebutuhan dalam hal penggunaan, konsumsi, atau akuisisi. Berdasarkan definisi tersebut dapatlah diartikan bahwa pengertian produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen baik itu berupa barang maupun jasa. Berikut klasifikasi produk berdasarkan kebiasaan membeli dari konsumen (Kotler, 2005:73-74): a.

  Produk Mudah ( Convenience Products ) Produk yang pada umumnya memiki frekuensi pembelian tinggi (sering dibeli), dibutuhkan dalam jangka waktu segera, dan hanya memerlukan usaha yang minimum (sangat kecil) dalam pembeliannya, sebagai contohnya meliputi produk-produk tembakau, sabun, dan koran.

  b. Produk Toko ( Shopping Products) Produk yang dalam proses pemilihan dan pembeliannya dibandingkan oleh konsumen diantara berbagai alternatif yang tersedia, kriteria perbandingan tersebut meliputi harga, kualitas, dan model dari masing–masing produk, sebagai contoh adalah pakaian, mebel, televisi serta perabotan rumah tangga lainnya.

  c. Produk Khusus ( Specialty Products) Produk yang memiliki karakteristik dan atau identifikasi merek yang unik dimana sekelompok konsumen bersedia melakukan usaha khusus untuk membelinya, sebagai contoh adalah mobil mewah dan pakaian yang dirancang oleh perancang terkenal.

  d.

  Produk yang tidak dicari (Unsought Products) Produk yang tidak diketahui konsumen atau bila sudah diketahui, tetapi pada umumnya belum terpikirkan konsumen untuk membelinya, sebagai contoh adalah asuransi, tanah, kuburan, dan batu nisan.

  7. Pengertian Merek Menurut Kotler dan Armstrong (2001:357) merek adalah nama, istilah, tanda, simbol atau rancangan atau kombinasi dari semua ini yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi produk atau jasa dari satu atau kelompok penjual dan membedakannya dari produk pesaing. Dalam pemilihan nama merek perlu diperhatikan hal – hal sebagai berikut (Kottler dan Armstrong 2001:360)

  a. Merek harus menyampaikan sesuatu mengenai manfaat dan kualitas produk.

  b. Merek mudah diucapkan, dikenal, dan diingat.

  c. Merek harus lain daripada yang lain.

  d. Merek harus diterjemahkan secara mudah kedalam bahasa asing.

  e. Merek harus terdaftar dan memiliki perlindungan hukum.

  8. Pengertian Harga Harga dapat dikatakan sebagai pengorbanan riil dan materil yang diberikan oleh konsumen untuk memperoleh atau memiliki suatu produk. Konsumen mempertimbangkan beberapa variabel, membanding- bandingkan harga sebelum membeli produk memilih produk yang harga dasarnya murah, memilih produk yang harganya sebanding dengan kualitasnya. untuk mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli suatu produk, pemasar dapat memodifikasi dalam lima cara (Amirulah, 2002:58): a. Diskon tunai, yaitu pengurangan harga untuk pembeli yang membayar tagihanya tepat waktu.

  b. Diskon kuantitas yaitu pengurangan harga bagi pembeli yang membeli dalam jumlah yang besar.

  c. Diskon fungsional, yaitu pemberian pemotongan harga khusus bagi anggota saluran.

  d. Diskon musiman yaitu pengurangan harga untuk pembeli yang membeli barang diluar musimnya.

  e. Potongan harga, potongan harga merupakan pengurangan harga dari daftar harga jenisn lainya.

  Berdasarkan uraian diatas maka harga mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

B. Penelitian Sebelumnya 1.

  Sri Lestari Kurniawati.(2000). Analisis Terhadap Beberapa Variabel yang Mempengaruhi Frekuensi kunjungan Konsumen pada Bisnis Waralaba Siap Saji McDONALD’S di Outlet Plaza Surabaya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui variabel produk, harga, promosi, tempat, dan gaya hidup terhadap frekuensi dan kunjungan konsumen. Perumusan masalah pada penelitian ini adalah apakah variabel produk, harga, promosi, tempat, dan gaya hidup berengaruh terhadap frekuensi kunjungan konsumen? Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa dari lima variabel bebas yaitu : produk, harga, promosi, tempat dan gengsi secara bersama-sama tidak berpengaruh terhadap frekuensi kunjungan, dimana sig F (0,0720) > 5%.

  2. Salman Faris Insani.(2007). Pengaruh Atribut Eksternal produk pada Persepsi Konsumen dalam Kualitas, Pengorbanan, dan Nilai. Studi kasus pada pengguna merek speda motor Honda dan dayang. Tujuan penelitian ini adalah untuk menemukan pengaruh atribut eksternal produk yang mencakup harga, citra merek,citra toko, dan citra Negara asal terhadap persepsi nilai yang dimoderasi oleh persepsi kualitas dan persepsi pengorbanan. Hasil penelitian ini menunjukan adanya pengaruh positif atribut eksternal produk yang mencakup harga, citra merek, citra toko, dan citra Negara asal terhadap persepsi kualitas, tetapi kuat tidaknya hubungan tersebut berbeda-beda. Persamaan kedua penelitian ini dengan penelitian penulis adalah sama-sama menganalisis tentang perilaku konsumen, sedangkan perbedaanya adalah pada variabelnya.

C. Kerangka Konseptual

  

Adapun kerangka konseptual dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

Produk Kualitas Pelayanan Minat Konsumen Harga Untuk Membeli

  Kembali Promosi Lokasi Fasilitas Citra Perusahaan Keterangan:

  : Secara simultan : Secara parsial

Gambar 2.1 Kerangka Konseptual Kerangka pemikiran teoritis diatas menjelaskan bahwa variabel produk (X1),

  

kualitas pelayanan (X2), harga (X3), promosi (X4), lokasi (X5), fasilitas

(X6), citra toko (X7), berpengaruh secara simultan dan parsial terhadap minat konsumen untuk membeli kembali (Y).

D. Hipotesis

  Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan, diminta, dicari, dibeli, digunakan, atau dikonsumsi pasar sebagai pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang bersangkutan. Sehingga produk akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

  Kualitas pelayanan merupakan penilaian konsumen Carrefour Ambarukmo Plaza Yogyakarta terhadap pelayanan yang diberikan oleh karyawan. Sehingga kualitas pelayanan akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

  Harga merupakan pengorbanan riil dan materiil yang diberikan oleh konsumen untuk memperoleh atau memiliki suatu produk. Konsumen mempertimbangkan beberapa variabel, membanding-bandingkan harga sebelum membeli produk, memilih produk yang harga dasarnya murah, memilih produk yang harganya sebanding dengan kualitasnya. Sehingga harga akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

  Dalam membeli sebuah produk atau mengunjungi sebuah pusat perbelanjaan konsumen harus tahu informasi mengenai pusat perbelanjaan tersebut sehingga konsumen bisa tertarik untuk mengunjungi tempat tersebut. Konsumen menjadi tahu dan tertarik untuk membeli suatu produk karena ada komunikasi antara produsen dengan konsumen. Untuk mengkomunikasikan suatu produk kepada konsumen diperlukan sesuatu alat yaitu yang dinamakan promosi. Promosi yang dilakukan carrefour melalui media seperti surat kabar, majalah, spanduk, brosur, billboard, TV, dan radio adalah bentuk komunikasi untuk mempengaruhi perilaku konsumen. Promosi akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

  Lokasi merupakan salah satu faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam mengunjungi tempat perbelanjaan. Hal yang dijadikan pertimbangan konsumen dalam hal lokasi ambarukmo plaza yogyakarta adalah: letak yang strategis karena dekat dengan jalan raya, sehingga mudah dijangkau oleh kendaraan umum (taxi, bus, trans jogja), dekat dengan tempat beraktivitas (kampus, kos, rumah, dan tempat kerja), sehingga untuk kalangan warga yogyakarta tidak sulit untuk menemukan ambarukmo palaza yogyakarta, selain itu ambarukmo plaza yogyakarta juga bebas dari kemacetan. Sehingga lokasi akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali.

  Fasilitas merupakan bahan tambahan untuk menarik konsumen atau daya tarik untuk mengunjungi carrefour ambarukmo plaza, dimana fasilitas sebagai bahan pelengkap dan keunggulan dari carrefour ambarukmo plaza tersebut.

  Citra adalah jumlah dari gambaran-gambaran, kesan-kesan dan keyakinan-keyakinan yang dimiliki oleh seorang terhadap suatu objek. Setiap konsumen mempunyai gambaran-gambaran, dan kesan-kesan tersendiri terhadap sebuah tempat perbelanjaan, oleh karena itu citra akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali terhadap sebuah tempat perbelanjaan.

  Minat konsumen untuk membeli kembali merupakan keinginan untuk membeli kembali yang dilakukan oleh seseorang terhadap suatu pusat perbelanjaan yang dalam penelitian ini adalah minat konsumen untuk membeli kembali pada Mall Ambarukmo Plaza Yogyakarta. Ketertarikan konsumen terhadap beberapa variabel yang ada pada sebuah tempat perbelanjaan akan mempengaruhi minat konsumen untuk membeli kembali terhadap tempat perbelanjaan tersebut. Berdasarkan uraian di atas maka hipotesis dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: a. Produk (X1), kualitas pelayanan (X2), harga (X3), promosi (X4), lokasi (X5), fasilitas (X6), citra perusahaan (X7), secara simultan berpengaruh terhadap minat konsumen untuk membeli kembali (Y).

  b. Produk (X1), kualitas pelayanan (X2), harga (X3), promosi (X4), lokasi (X5), fasilitas (X6), citra perusahaan (X7), secara parsial berpengaruh terhadap minat konsumen untuk membeli kembali (Y).

BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian Jenis penelitian yang dilakukan adalah studi kasus. Penelitian studi

  kasus merupakan penelitian yang rinci mengenai suatu objek tertentu selama kurun waktu tertentu dengan cukup mendalam dan menyeluruh termasuk lingkungan dan kondisi masa lalunya (Umar, 2005:30). Penelitian ini hanya dilakukan pada obyek tertentu dan kesimpulan yang ditarik hanya berlaku pada obyek yang diteliti.

B. Subjek dan Objek Penelitian

  a. Subjek Penelitian Subyek penelitian ini adalah konsumen yang pernah berbelanja di Carrefour Ambarukma Plaza Yogyakarta.

  b. Objek Penelitian Objek penelitian ini adalah : a. Produk

  b. Kualitas Pelayanan

  c. Harga

  d. Promosi

  e. Lokasi

  f. Fasilitas

  g. Citra Perusahaan

C. Lokasi dan Waktu Penelitian 1.

  Lokasi Penelitian: Penelitian ini dilakukan di Mall Ambarukma Plaza Yogyakarta.

2. Waktu penelitian Penelitian ini dilakukan pada Desember 2010.

D. Variabel Penelitian

  Variabel penelitian adalah segala sesuatu yang dapat dijadikan obyek penelitian atau faktor-faktor yang berperan dalam peristiwa atau gejala yang diteliti. Variabel yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah : 1.

   Dependent variable Dalam hal ini dependent variable (Y) adalah minat konsumen untuk

membeli kembali pada Carrefour Ambarukma Plaza Yogyakarta.

2. Independent variable

  Dalam hal ini independent variable (X) adalah Produk, Kualitas Pelayanan, Harga, Promosi, Lokasi, Fasilitas, dan Citra Perusahaan.

E. Populasi dan Sampel

  1. Populasi Penelitian Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang pernah berkunjung dan berbelanja di Carrefour Ambarukma Plaza Yogyakarta.

  2. Sampel Penelitian Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi (Sugiyono, 2007:62). Dalam penelitian ini sampel yang diambil adalah sebanyak 100 responden yang pernah berkunjung dan membeli barang di Carrefour Ambarukma Plaza.

F. Definisi Operasional

  Definisi operasional adalah petunjuk tentang bagaimana suatu variabel dapat diukur, sehingga peneliti mengetahui baik buruknya penelitian dilaksanakan.

  Definisi operasional dalam penelitian ini antara lain:

  1. Produk (X1) merupakan segala sesuatu yang dapat ditawarkan oleh produsen untuk menarik perhatian konsumen agar membeli produk tersebut.

  a. Kualitas Produk

  b. Variasi Produk

  c. Daya Tarik Produk

  d. Penawaran Produk

  e. Trend Produk

  f. Kelengkapan Produk

  g. Variasi Produk

  h. Mutu Produk

2. Kualitas Pelayanan (X2) merupakan penilaian konsumen Carrefour terhadap pelayanan yang diberikan oleh karyawan.

  a.

  Pelayanan yang memuaskan.

  b.

  Karyawan cepat tanggap c. Pelayanan yang Baik d. Pelayanan informasi harga.

  e.

  Pelayanan antar barang.

  f.

  Pelayanan pembayaran.

  g.

  Adanya petugas Security.

  h.

  Persediaan barang.