Deskripsi Lokasi Penelitian .1 Gambaran Umum Peternakan Babi

25

BAB IV DESKRIPSI DAN INTERPRETASI DATA

4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian 4.1.1 Gambaran Umum Peternakan Babi Peternakan babi yang berada di Mandala ini sudah berdiri sejak tahun 1990 yang dikelola oleh penduduk setempat sendiri. Peternakan ini adalah usaha dari penduduk lokal yang bertempat tinggal di daerah itu dan digunakan sebagai mata pencaharian pokok. Lokasi peternakan babi yang dimiliki oleh penduduk setempat ini berada langsung di belakang rumah penduduk, yakni di Perumnas Mandala Kelurahan Tegalsaari, Kecamatan Medan Denai, Kabupaten Deli Serdang. Lokasi tempat pemeliharaan atau kandang hewan yang berada langsung di belakang rumah penduduk tersebut berukuran 10 m x 10 m. Sedangkan banyaknya ternak yang dimiliki oleh penduduk tersebut sebanyak 3 - 4 ekor. Usaha yang dilakukan oleh masyarakat mandala ini adalah serangkaian kegiatan usaha memelihara ternak baik dalam bentuk kelompok atau perorangan untuk menghasilkan produksi ternak yang dapat dipasarkan dan menguntungkan bagi petani atau kelompok usaha. Teknik budidaya ternak babi merupakan salah satu peluang bisnis bagi petani sesuai potensi dan sumberdaya yang tersedia, karena komoditi babi dapat dipelihara oleh sebagian besar rumah tangga petani untuk dijual sebagai sumber uang tunai Sumber makanan untuk ternak babi ini masih tergantung dari sisa-sisa dari dapur dan ubi-ubian,dikandangkan tetapi kadang-kadang dilepas dengan sistem perkandangan tradisionial. Universitas Sumatera Utara 26

4.1.2 Sampel Penelitian

Dalam penelitian ini yang menjadi sampel penelitian adalah masyarakat yang dianggap peneliti sudah sejak lama atau menjalankan usaha ternak babinya secara turun-temurun dari keluarganya terdahulu. Hal ini dilakukan agar hasil wawancara yang dilakukan oleh peneliti dapat lebih akurat.

4.1.3 Profil Informan

Tingkat pendidikan kepala keluarga peternak babi memiliki tingkat pendidikan yang berbeda-beda, dari tingkat Sekolah Menengah Umum SMU, Sekolah Menengah Kejuruan SMK Tabel 4.1 Informan Berdasarkan Tingkat Pendidikan NO Nama Informan SMU SMK Lama Tinggal 1 Roy  20 tahun 2 Herman  23 tahun 3 Yudha  25 tahun 4 Putra  21 tahun 5 Roni  21 tahun 6 Jony  22 tahun 7 David  24 tahun 8 Valent  25 tahun 9 Frans  20 tahun 10 Leo  22 tahun Universitas Sumatera Utara 27 4.2 PEMBAHASAN PENELITIAN 4.2.1 Kehidupan Ekonomi dan Pembagian Penghasilan Perekonomian Peternak