Peracikan Penggilingan PRODUKSI KAPSUL SUSPER MONA LISA

commit to user 54

1. Peracikan

Peracikan merupakan tahap awal dari proses pembuatan semua produk di PT. Putro Kinasih, begitu pula dengan produk Susper Mona Lisa. Peracikan dilakukan dengan mencampur berbagai bahan sesuai dengan formulanya. Berikut merupakan formulasi setiap kapsul 350 mg Susper Mona Lisa : Tabel 1. Formulasi Susper Mona Lisa setiap Kapsul 350 mg Bahan Volume mg buah majakani Quercus L Fructus 100 daun sirih Piperis Folium 100 kulit pulasari Alyxiae Cortex 25 kulit kayu rapat pegatsih Parameriae Cortex 25 buah delima Granati Cortex 100 Sumber : www.putrokinasih.com Gambar 14. Proses Peracikan

2. Penggilingan

Penggilingan dilakukan dengan tujuan memperkecil ukuran dari bahan-bahan yang telah diracik sesuai formulanya. PT. Putro Kinasih melakukan tahap penggilingan sebanyak 2 kali. Tahap pertama, commit to user 55 penggilingan dilakukan di mesin giling agalan. Di perusahaan ini memiliki 3 mesin agalan, sebut saja dengan mesin agalan A, B dan C. Mesin agalan A biasanya digunakan untuk menggiling bahan-bahan yang bertekstur keras sejenis pasak bumi. Hasil gilingan dari mesin agalan A masih jauh dari tingkat kelembutan yang ditentukan. Oleh karena itu masih perlu dilakukan tahap penggilingan di mesin agalan berikutnya. Biasanya simplisia yang berupa daun-daunan, bunga, buah, akar, biji dan rimpang tidak perlu digiling pada mesin agalan A, tetapi langsung pada mesin agalan B atau mesin agalan C. Tahap kedua, penggilingan dengan menggunakan mesin giling halus. Perusahaan ini memiliki 5 mesin giling halus. Hal ini dimaksudkan agar setiap formulasi di giling pada satu mesin yang sama, sehingga dapat menghindari kontaminasi antar bahan yang telah terformulasi. Gambar 15. Mesin Agalan A commit to user 56 Gambar 16. Mesin Agalan B Gambar 17. Mesin Agalan C Gambar 18. Mesin Giling Halus commit to user 57 Sedangkan hasil gilingan dari masing – masing mesin giling adalah sebagai berikut 1 2 3 Gambar 19. Hasil dari Masing – Masing Mesin Penggiling Keterangan : 1. 1 : Hasil gilingan dari mesin A 2. 2 : Hasil gilingan dari mesin B 3. 3 : Hasil gilingan dari mesin C

3. Pengadukan