Dampak Kekurangan Gizi Bagi Ibu Hamil Pola Makan Sehat Bagi Ibu Hamil

Tabel 2.1 Kecukupan Energi Yang Dianjurkan Untuk Primigravida Muda Berdasarkan Usia Ibu Dan Usia Kehamilan No Umur Kebutuhan Kalori Berdasarkan Usia Ibu Hamil Tambahan Kecukupan Kalori kkalhari TM II TM II TM III TM I TM II TM III Energi Energi Energi 1 13 – 15 Tahun 2350 180 300 300 2530 2650 2650 2 16 – 19 Tahun 2200 180 300 300 2380 2500 2500 : Kebutuhan Kalori Nyata : TambahanKalori Ibu Hamil : Kecukupan Kalori Yang Di Anjurkan Sumber : Widiya Karya Pangan dan Gizi Tahun 2004 dalam Almatsier. S Tahun 2011 Tabel 2.2 Kecukupan Protein Yang Dianjurkan Untuk Primigravida Muda Berdasarkan Usia Ibu Dan Usia Kehamilan No Umur Kebutuhan Kalori Berdasarkan Usia Ibu Hamil Tambahan Kecukupan Protein kkalhari TM II TM II TM III TM I TM II TM III Protein Protein Protein 1 13 – 15 Tahun 57 17 17 17 74 74 74 2 16 – 19 Tahun 57 17 17 17 72 72 72 : Kebutuhan Protein Nyata : Tambahan Protein bu Hamil : Kecukupan Protein Yang Di Anjurkan Sumber : Widiya Karya Pangan dan Gizi Tahun 2004 dalam Almatsier. S Tahun 2011

2.1.4. Dampak Kekurangan Gizi Bagi Ibu Hamil

Bila ibu mengalami kekurangan gizi selama kehamilan akan menimbulkan masalah baik pada ibu maupun pada janin. 1. Ibu Gizi kurang pada ibu akan menyebabkan resiko komplikasi sperti anemia, perdarahan, berat badan ibu tidak bertambah dan terkena infeksi Pudiastuti, 2011. Universitas Sumatera Utara 2. Persalinan Pengaruh gizi kurang terhadap proses persalinan dapat menyebabkan persalinan sulit dan lama, persalinan sebelum waktunya, perdarahan setelah persalinan, persalinan macet Pudiastuti, 2011. 3. Janin Kekurangan gizi pada ibu hamil dapat mempengaruhi pertumbuhan janin, dapat menyebakan abortus, bayi lahir mati, kematian janin dalam kandungan, cacat bawaan, anemia pada bayi, asfiksia intra uterin, lahir dengan berat badan lahir rendah asupan zat gizi selama kehamilan Pudiastuti, 2011. Berdasarkan hasil penelitian nining kejadian hiperemesis gravidarum lebih sering dialami oleh primigravida dari pada multigravida, hal ini berhubungan dengan tingkat kestresan dan usia si ibu saat mengalami kehamilan pertama, Hiperemesis gravidarum terjadi 60 pada primigravida dan 40 pada multigravida. Gizi yang baik diperlukan seorang ibu agar pertumbuhan janin tidak mengalami hambatan, dan selanjutnya akan melahirkan bayi dengan berat normal. Dengan kondisi kesehatan yang baik, sistem reproduksi normal, tidak menderita sakit, dan tidak ada gangguan gizi pada masa prahamil maupun saat hamil, ibu akan melahirkan bayi lebih besar dan lebih sehat daripada ibu dengan kondisi kehamilan yang sebaliknya. Ibu dengan konisi kurang gizi kronis pada masa hamil sering melahirkan bayi BBLR, vitalitas yang rendah dan kematian yang tinggi, terlebih lagi bila menderita anemia Adriani M dan Wirjatmadi, 2012. Universitas Sumatera Utara

2.1.5. Pola Makan Sehat Bagi Ibu Hamil

Jadwal makan makanan bergizi seimbang tiga kali sehari pada waktu yang tepat yaitu sarapan, makan siang dan makan malam. Untuk makan utama makanan yang dikonsumsi tetap harus mengandung zat gizi lengkap yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral serta air. Porsi Sedikit Tetapi Sering untuk mencegah gangguan pencernaan pada ibu hamil dengan mengatur porsi makan dalam jumlah kecil namun sering 5 atau 6 kali sehari. Mengurangi konsumsi kandungan kafein terdapat dalam minuman seperti kopi, coklat dan minuman ringan lainya, kafein dan tanin yang ada didalam minuman tersebut dapat menghambat penyerapan beberapa zat gizi terutama makanan yang mengandung kalsium Varney. dkk, 2002.

2.2. Perilaku Gizi