BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian
Jenis penelitian adalah quasi eksperimental dengan menggunakan desain penelitian One Group Pre test dan Pos test, dimana rancangan ini tidak menggunakan
kelompok pembanding kontrol tetapi sudah dilakukan observasi pertama pre test yang memungkinkan peneliti dapat menguji perubahan-perubahan yang terjadi
setelah adanya perlakuan. Untuk menguji signifikansi pengaruh pelatihan terhadap keterampilan kader dalam pembuatan PMT Modisco untuk balita status gizi kurang
menggunakan uji-t berpasangan.
O
1
x O
2
O
3
Keterangan : O1 : Pre test sebelum pelatihan untuk mengetahui pengetahuan dan
keterampilan kader dalam pembuatan PMT Modisco x : Perlakuan berupa pelatihan terhadap kader.
O2 : Pos test sesudah perlakuan untuk mengetahui pengetahuan dan keterampilan kader dalam pembuatan PMT Modisco
O3 : Pos test sesudah perlakuan untuk mengetahui pengetahuan keterampilan kader dalam pembuatan PMT Modisco 1 minggu setelah pelatihan
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian 3.2.1. Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di wilyah kerja Puskesmas Pematang Panjang Kecamatan Air Putih Kabupaten Batubara. Alasan pemilihan lokasi ini adalah :
Universitas Sumatera Utara
1. Tingginya balita gizi kurang dan buruk pada Puskesmas Pematang Panjang Kecamatan Air Putih Kabupaten Batubara yaitu sebanyak 18 orang balita dari
3194 balita yang di timbang atau prevalensinya 0.5 . 2. Belum pernah dilakukan pelatihan terhadap keterampilan kader dalam
pembuatan PMT Modisco. 3. Kader-kader di wilayah kerja puskesmas ini aktif dan jumlahnya sebanyak 15
orang.
3.2.2. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai bulan September 2012.
3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi
Populasi adalah seluruh kader wanita berusia 20-50 tahun yang aktif dalam kegiatan posyandu dengan masa kerja 2-5 tahun berada di wilayah kerja Puskesmas
Pematang Panjang yaitu sebanyak 15 orang kader.
3.3.2. Sampel
Sampel penelitian ini adalah seluruh populasi total sampling yaitu seluruh kader yang berada dan masih aktif di wilayah kerja Puskesmas Pematang panjang
sebanyak 15 orang kader.
3.4. Metode Pengumpulan Data
Jenis data yang dikumpulkan dapat dibagi atas data primer dan data sekunder.
3.4.1. Data Primer
Data yang dikumpulkan langsung dari kader yang meliputi keterampilan dan pengetahuan kader dalam pembuatan PMT Modisco. Pengetahuan diperoleh dengan
Universitas Sumatera Utara
cara wawancara menggunakan kuesioner. Data keterampilan dilihat dengan menggunkan daftar tilik yang berisi tahapan-tahapan prosedur pembuatan modisco
yang dinilai langsung oleh peneliti pada saat kader menguji coba keterampilannya .
3.4.2. Data Sekunder
Data yang diperoleh dari Puskesmas Pematang Panjang Kecamatan Air Putih Kabupaten Batubara yang meliputi jumlah kader dan data lain yang mendukung.
3.5. Defenisi Operasional
1. Pelatihan adalah proses belajar dan mengajar terhadap kader dengan menyampaikan materi yang berkaitan dengan cara pembuatan PMT Modisco
yang disampaikan melalui ceramah, pemberian modul dan disertai dengan demonstrasi pembuatan modisco.
2. Pengetahuan yang dilihat adalah pengetahuan kader mengenai jenis PMT yang mereka ketahui dan pengetahuan seputar PMT Modisco menggunakan tes
tertulis. Pengetahuan kader dilihat sebelum dilakukan pelatihan, setelah dilakukan pelatihan dan seminggu setelah pelatihan dilakukan.
3. Keterampilan yang dilihat adalah kemampuan kader dalam melakukan tahapan- tahapan dalam pembuatan PMT Modisco yang sesuai dengan standart prosedur
menggunakan daftar tilik yang dinilai langsung oleh peneliti. Keterampilan kader dilihat sebelum dilakukan pelatihan, setelah dilakukan pelatihan dan seminggu
setelah postest pertama dilakukan. 4. Kader adalah peserta yang mengikuti pelatihan pembuatan PMT Modisco, wanita
berusia 20-50 tahun yang menjadi kader aktif selama 2-5 tahun.
Universitas Sumatera Utara
5. Pembuatan PMT Modisco adalah membuat PMT yang memiliki kalori tinggi
yang berasal dari susu, gula dan margarin yang bisa dijadikan alternatif PMT
untuk balita.
3.6 Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
3.6.1 Alat
- Modul Pelatihan - Flipchart
- Kuesioner - Daftar tilik
- Pulpen - Peralatan Pembuatan PMT Modisco
- Alat : 1. Gelas
2. Sendok makan 3. Sendok teh
4. Saringan 5. Termos
3.6.2 Bahan
- Bahan pembuatan PMT Modisco 1. Susu Full Cream
Universitas Sumatera Utara
Kategori