vii
DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUAN
i PERNYATAAN
ii PENGHARGAAN
iii ABSTRAK
v ABSTRACT
vi DAFTAR ISI
vii DAFTAR TABEL
ix DAFTAR GAMBAR x
DAFTAR LAMPIRAN
xi BAB 1 PENDAHULUAN
1
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Permasalahan 3
1.3 Pembatasan Permasalahan 3
1.4 Tujuan Penelitian 3
1.5 Manfaat penelitian 3
1.6 Lokasi Penelitian 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 5
2.1 Minyak Kelapa Sawit 5
2.2 Komposisi Minyak Kelapa Sawit 5
2.3 Minyak Goreng 6
2.3.1 Proses pengolahan RBD-Palm Olein 7
2.4 Oleo Kimia 8
2.5 Penggunaan Oleo Kimia Dalam Industri Polimer 9
2.6 Polimer 9
2.7 Epoksidasi 13
2.8 Poliol 15
2.9 Isosianat 16
2.10 Poliuretan 20
2.11 FT-IR 22
BAB 3 METODE PENELITIAN 23
3.1 Alat dan Bahan 23
3.1.1. Alat 23
3.1.2. Bahan-Bahan 24
3.2 Prosedur Penelitian 25
3.2.1. Proses Epoksidasi
25 3.2.2.
Pembentukan Poliol 25
3.2.3. Pembuatan Poliuretan
26 3.2.4.
Uji bilangan iodine 26
3.2.5. Uji bilangan oksiran
26 3.2.6.
Uji bilangan hidroksil 27
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 28
4.1 Data Hasil Pengamatan 28
Universitas Sumatera Utara
viii
4.2 Perhitungan 29
4.2.1 Bilangan Iodine 29
4.2.2 Bilangan Oksiran 29
4.2.3 Bilangan Hidroksil
30 4.3 Reaksi
30 4.4 Pembahasan
32
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 34
5.1 Kesimpulan 34
5.2 Saran 34
DAFTAR PUSTAKA 35
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
ix
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1.
Komposisi asam lemak minyak kelapa sawit 6
dan minyak inti kelapa sawit 4.1
Data Analisa Bilangan iodine 28
4.2 Data Analisa Bilangan Oksiran
28 4.3
Data Analisa Bilangan Hidroksil 28
4.4 Bilangan gelombang spektrum FT-IR Epoksidasi
RBD-Palm olein dan Poliol RBD-Palm olein 29
4.5 Bilangan gelombang spektrum FT-IR Poliuretan
29
Universitas Sumatera Utara
x
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
2.6.1 Polimerisasi adisi
11 2.6.2
Sintesis polimer 12
2.7 Reaksi epoksidasi
13 2.9
Reaksi pembentukan uretan dari isosianat dan alkohol
17 2.9.2
Reaksi pembentukan monomer poliuretan 18
2.9.3 Reaksi umum isosianat
19
Universitas Sumatera Utara
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1
Pembuatan Reagent 39
2 Spektrum FT-IR Poliol
42 3
Spektrum FT-IR Poliuretan 43
Universitas Sumatera Utara
v
PEMANFAATAN RBD-palm olein DARI HASIL EPOKSIDASI SEBAGAI
SUMBER POLIOL DALAM PEMBUATAN POLIURETAN
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang Pemanfaatan RBD-Palm Olein Dari Hasil Epoksidasi Sebagai Sumber Poliol Dalam Pembuatan Poliuretan di Pusat
Penelitian Kelapa Sawit PPKS Medan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan FT-IR dimana hasil yang diperoleh dari kadar iod RBD-Palm Olein
adalah 60,26, hasil analisa bilangan oksiran minyak epoksidasi sebesar 1,6227 dan hasil analisa hidroksil poliol sebesar 67,9843. Dari hasil ini menunjukan bahwa
RBD-Palm Olein dapat menghasilkan poliuretan dengan melakukan epoksidasi terlebih dahulu dan dengan penambahan pereaksi metanol dan pelarut isopropanol
dengan rasio 1 : 8 agar terbentuk poliol, poliol yang terbentuk direaksikan dengan toluen diisosianant dapat menghasilkan poliuretan sebagai sumber utama
poliuretan.
Universitas Sumatera Utara
vi
UTILIZATION RBD-palm olein OF EPOXIDATION RESULTS AS THE
SOURCE POLYOL IN THE MAKING POLYURETHANE
ABSTRACT
Has conducted research on the utilization of RBD Palm Olein-epoxidation As Source Of Results In Making Polyurethane Polyols in Oil Palm Research Center
PPKS field. This study uses quantitative methods and FT-IR where the results obtained from the levels of iodine-RBD Palm Olein is 60.26, oil analysis results
oxirane number epoxidation of 1.6227 and analysis of polyol hydroxyl at 67.9843. From these results indicate that RBD Palm Olein-can produce polyurethanes by
epoxidation prior to the addition of reagents and solvents methanol and isopropanol at a ratio of 1: 8 in order to form a polyol, polyol reacted with toluene
diisosianant formed to produce polyurethane as the main source of polyurethane.
Universitas Sumatera Utara
BAB I PENDAHULUAN