Tempat dan Waktu Bahan dan Peralatan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Tempat dan Waktu

3.1.1 Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Lantai 4 dan Lantai 3 gedung Departemen Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. Adapun letak penelitiana ini seperti ditunjukkan pada gambar berikut Gambar.3.1 Tata Letak Lokasi Penelitian 3.1.2 Waktu Pelaksanaan Penelitian ini dilaksanakan selama 4empat bulan, yaitu mulai bulan Oktober 2015 sampai Februari 2016. Hal itu sudah termasuk penyediaan bahan dan pengolahan data hasil penelitian.

3.2 Bahan dan Peralatan

3.2.1 Bahan Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam pengerjaan lemari pendingin tanpa listrik. Universitas Sumatera Utara 1. Goni Goni memiliki daya serap air yang tinggi. Oleh karena itu, goni digunakan sebagai tempat penyimpanan air yang diperlukan untuk menyerap panas sayur dan buah. Pada konstruksi ini digunakan jenis goni yang bersih.. Gambar 3.2. Kain Goni 2. Kayu SurenIngul Kayu ingul merupakan bahan dasar pembuatan pondasi lemari pendingin tanpa listrik. Penggunaan kayu ingul dikarenakan sifatnya yang tahan air dan murah. Gambar 3.3. Kayu ingul 3. Triplek Triplek digunakan sebagai alas rak daripada lemari pendingin tanpa listrik. Gambar 3.4. Triplek Universitas Sumatera Utara 4. Paku Paku digunakan sebagai alat penyambung antara kayu dengan Kain goni. Selain itu, paku juga digunakan dalam pemasangan goni pada kayu. Gambar 3.5. Paku 5. Baut Baut digunakan sebagai alat pengunci antar kayu sehingga kayu dapat berdiri kokoh. Jenis baut yang digunakan adalah baut M-12 X 80 Gambar 3.6. Baut M-12 X 80 6. Pipa Kapiler Pipa Kapiler digunakan untuk mengalirkan air sebgagai media pendingin kedalam peti pendingin, 7. 8. Gambar 3.13. Pipa Kapiler Gambar 3.7. Pipa Kapiler Universitas Sumatera Utara 7. Plat Aluminium Plat Seng Aluminium digunakan untuk dibentuk sebagai reservoir air diatas dan dibawah lemari pendingin. Gambar 3.8. Plat Seng Aluminium 3.2.2. Peralatan Berikut ini adalah alat- alat yang diperlukan dalam pengerjaan lemari pendingin tanpa listrik. 1. Martil palu Alat ini digunakan untuk memalu paku- paku pada sambungan antar kayu sehingga kayu dapat merekat dengan erat. Gambar 3.9. Martil  Panjang : 30cm  Berat : 0,5 kg Universitas Sumatera Utara 2. Gunting Alat ini digunakan untuk menggunting kain goni yang akan digunakan sebagai alat penyerap air. Gambar 3.10 Gunting 3. Gergaji Listrik Gergaji listrik digunakan untuk menggergaji kayu yang akan digunakan sehingga mendapatkan ukuran yang sesuai. Gambar 3.11. Gergaji Listrik Merek BOSCH 4. Bor listrik Digunakan dalam membuat lubang pada kayu sehingga dapat menggunakan baut sebagai pengunci antar kayu. Gambar 3.12. Bor Listrik Merek BOSCH  Panjang : 21 cm  Berat : 0,3 kg  BOSCH Jigsaw GST 80 PBE  Kecepatan potong : 500 - 3100 rpm  Sudut kemiringan : 45°  Konsumsi daya : 580Watt  Berat : 2,4 kg  Drill BOSCH GBM 13 RE  Daya listrik : 600 Watt  Kapasitas bor kayu : 30 mm  Kecepatan tanpa beban : 0 - 2600rpm  Torsi : 20 Nm Universitas Sumatera Utara 5.Tube Bender Digunakan untuk membengkokkan pipa tembaga sehingga dapat membentuk pipa evaporator. Gambar 3.13.Tube Bender 6.Tube Cutter Digunakan untuk memotong pipa tembaga yang dipakai sebagai pipa kapiler. Gambar 3.14.Tube Cutter 7.Flaring Digunakan untuk memperbesar diameter ujung pipa tembaga. Gambar 3.15.Flaring Tool Universitas Sumatera Utara 5. Laptop Laptop digunakan dalam pembuatan pemograman pada Excel dan pendesainan lemari pendingin dengan menggunakan software Autocad. Gambar 3.16. Laptop Acer 6. Data Akusisi Thermocouple Thermocouple digunakan untuk mengukur temperatur pada kentang, dimana alat ini bekerja secara otomatis dan mencatat hasil pengukuran dalam bentuk file Ms. Excel . Gambar 3.17. Thermocouple merek Cole Parmer Spesifikasi : Tipe : Cole Parmer 18200-40 Buatan : USA Jumlah sensor termokopel : 8 channels multiplexer Volt : +5 V Tipe Sensor :  Processor: AMD E350 2.0GHz, 2MB L2 Cache, 800Mhz FSB  Chipset: AMD Vision 40GL Chipset  Memory: 4GB DDR2 PC5200, up to 4GB 2 DIMMs  Hard Drive: 500GB SATA  Optical Drive: DVDRW±RW  Display: 14.1” WXGA BrightView TFT with 1280x800 Max Resolution  Graphic: AMD Radeon TM Graphics Media Accelerator 4500MHD Universitas Sumatera Utara Tabel 3.1 Spesifikasi Tipe Sensor Data Akusisi Yang digunakan dalam penelitian sensor tipe k Dimensi : 12 cm x 9 cm x 3,5 cm Berat : 0,23 kg Interval pengukuran :1-24 jam per tampilan number of sample displayed Sampling rate :0-100 secssample 7. Hobo Microstation Data Logger Alat ini di hubungkan ke data logger untuk kemudian dihubungkan ke komputer untuk diolah datanya. Spesifikasi Alat : a. Skala pengoperasian: 20 o C-50 o C dengan baterai alkalin 40 o C-70 o C dengan baterai lithium b. Input Processor: 3 buah sensor pintar multi channel monitoring c. Ukuran: 8,9 cm x 11,4 cm x 5,4 cm d. Berat: 0,36 kg e. Memori: 512 kilobyte. Penyimpanan data nonvolatile flash f. Interval Pengukuran: 1 detik - 18 jam tergantung pengguna g. Akurasi Waktu: 0 detik - 2 detik Terdapat beberapa alat ukur pada Hobo Micro station data logger yaitu: Universitas Sumatera Utara Gambar 3.18 Hobo Microstation data logger 8. Komponen percobaan lainnya Komponen percobaan yang dimaksud di sini adalah: - Selotip hitam, berfungsi untuk menempelkan kabel termokopel dalam lemari pendingin pada tempat yang diinginkan. - Air, digunakan sebagai media pendingin. - Sayur dan buah, digunakan sebagai objek yang akan didinginkan.

3.3 Prosedur Penelitian