1. Home
  2. Pendidikan

Mixer MX Reaktor Hidrolisa RH Cooler CO Filter Press-01 FP-01 Tabel Perhitungan Neraca Panas pada Filter press-01 FP-01 Reaktor Netralisasi RN Tabel Perhitungan Neraca Panas pada Reaktor Netralisasi RN

BAB IV NERACA ENERGI

Hasil perhitungan neraca energi pada tiap unit peralatan diperoleh dari lampiran B sebagai berikut :

4.1 Mixer MX

Tabel 4.1 Perhitungan Neraca Panas pada Mixer MX Komponen Masuk kkaljam Keluar kkaljam alur 1 alur 2 alur 3 Pati Air Lemak Protein Impuritis Serat Glukosa 1.292,875 102,683 45,8575 205,617 84,131 878,762 331,971 405,728 1.292,875 508,4087 45,8575 205,617 84,131 878,762 331,971 Total 2.941,8965 405,728 3.347,6245 3.347,6245 3.347,6245

4.2 Reaktor Hidrolisa RH

Tabel 4.2 Perhitungan Neraca Panas pada Reaktor Hidrolisa RH Komponen Masuk kkaljam Keluar kkaljam alur 3 alur 4 alur 5 alur 6 Pati Air Lemak Protein Impuritis Serat Glukosa HCl Panas reaksi Steam 1.292,875 508,4087 45,8575 205,617 84,131 878,762 331,971 1,092 56,647 3,3962 19.025,791 3.605.152,173 2.844,3259 3.584.438,976 1.016,6255 4.523,581 1.850,879 19.332,772 7.303,372 6.231,1926 Total 3.347,6245 57,739 3.624.181,36 3.627.586,724 3.627.586,724 3.627.586,724 Universitas Sumatera Utara

4.3 Cooler CO

Tabel 4.3 Perhitungan Neraca Panas pada Cooler CO Komponen Masuk kkaljam Keluar kkaljam Alur 6 alur 7 Pati Air Lemak Protein Impuritis Serat Glukosa HCl Air pendingin 2.844,3259 3.584.438,976 1.016,6255 4.523,581 1.850,879 19.332,772 7.303,372 6.231,1926 - 3.601.610,298 646,4377 8.541,747 231,0512 1.028,0866 420,654 4.393,812 9.298,4577 1.416,18 Total 25.976,4262 25.976,4262 4.4 Filter Press-01 FP-01 Tabel 4.4 Perhitungan Neraca Panas pada Filter press-01 FP-01 Komponen Masuk kkaljam Keluar kkaljam alur 7 alur 8 alur 9 Pati Air Lemak Protein Impuritis Serat Glukosa HCl 646,4377 8.541,747 231,0512 1.028,0866 420,654 4.393,812 9.298,4577 1.416,18 646,4377 8,542 231,0512 1.028,0866 420,654 4.393,812 9,298 1,4157 8.533,205 9.289,159 1.414,764 Total 25.976,4262 6.739,297 19.237,128 25.976,4262 25.976,4262 4.5 Reaktor Netralisasi RN Tabel 4.5 Perhitungan Neraca Panas pada Reaktor Netralisasi RN Komponen Masuk kkaljam Keluar kkaljam alur 9 alur 10 alur 11 Air Glukosa HCl NaOH NaCl Panas reaksi Steam 8.533,205 9.289,159 1.414,764 -7.048,3551 13.378,1277 1,197 414,0205 9.865,958 12.991,8227 3.124,337 Total 25.566,901 415,217 25.982,118 25.982,118 25.982,118 Universitas Sumatera Utara 4.6 Tangki Dekanter DK Tabel 4.6 Perhitungan Neraca Panas pada Tangki Dekanter DK

Dokumen yang terkait

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Sodium Lactate Dari Molase Dengan Kapasitas Produksi 1.800 Ton/Tahun

15 107 331

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Etanol Dari Ubi Kayu Dengan Kapasitas 90.000 kL/Tahun

11 63 267

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Etanol Dari Ubi Kayu Dengan Kapasitas 100.000 kL/Tahun

16 76 266

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Sirup Glukosa Dari Pisang Raja Dengan Kapasitas Produksi 5.600 Ton/Tahun

30 130 271

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Sirup Glukosa Dari Pisang Raja Dengan Kapasitas Produksi 3700 Ton/Tahun

6 52 283

Pra Rancangan Pembuatan Glukosa Monohidrat Dari Ubi Kayu (Cassava) Dengan Kapasitas Produksi 9.400 Ton/Tahun

1 38 358

Pra Rancangan Pembuatan Glukosa Monohidrat Dari Ubi Ayu (Cassava) Dengan Kapasitas Produksi 14.100 Ton/Tahun

5 35 316

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Glukosa Dari Pati Jagung Dengan Proses Hidrolisa Dengan Kapasitas 12000 Ton/Tahun

28 144 503

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Kalsium Laktat Dari Ubi Kayu Berkapasitas 12.000 Ton/Tahun

23 93 233

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Kalsium Laktat Dari Ubi Kayu Berkapasitas 10.000 Ton/Tahun

7 89 171