BAB II KERANGKA TEORITIS
2.1. Produktivtias Kebun Kelapa Sawit
Pengertian produktivitas secara umum adalah menghasilkan lebih, dengan kata lain lebih baik, optimal dalam jumlah kerja yang sama dari usaha
manusia yang dikeluarkan Glaser, 1996. Produktivitas dapat didefenisikan sebagai perbandingan antara totalitas keluaran pada waktu tertentu dengan
totalitas masukan selama periode tersebut, atau suatu tingkat efesiensi dalam memproduksi barang atau jasa Filippo, 1994.
Mahoney dalam Campbell 1990 mendefenisikan produktivitas sebagai suatu pengertian efisiensi secara umum yaitu sebagai rasio antara hasil dan
masukan dalam suatu proses yang menghasilkan suatu produk atau jasa. Hasil output itu meliputi penjualan, laba, kepuasan konsumen, sedangkan masukan
meliputi alat yang digunakan, biaya, tenaga, keterampilan dan jumlah hasil individu. Sejalan dengan pendapat di atas, Glaser 1996 menjelaskan
produktivitas tidak dapat dipisahkan dengan pengertian produksi karena keduanya saling berhubungan. Apabila permasalahan produktivitas maka produksi selalu
tersangkut di dalamnya. Pengertian produktivitas secara teknis, ekonomis, dan psikologis adalah rangkuman atau gambaran antara unsur efektivitas, efesiensi
dan kepuasan kerja yang harus mengandung volume produksi, hemat masukan serta optimalisasi kepuasan kerja secara manusiawi Hadipranata dalam Risza
2005.
p d f Machine
I s a pdf w rit er t ha t produces qua lit y PDF files w it h ea se
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
Produktivitas dapat dikatakan meningkat jika memenuhi keadaan atau kriteria sebagai berikut :
a. Volume outputbertambahbesarsedangkan volume input tetap.
b. Volume output tetap sedangkan volume input berkurang.
c. Volume
outputbertambahlebihbesarbiladibandingkandenganpertambahan volume inputnya.
d. Volume outputnya berkurang lebih sedikit bila dibandingkan dengan
pengurangan volume inputnya Disamping itu ada 4 empat bidang pekerjaan yang mempunyai dampak
besar terhadap produktivitas, yaitu : a.
Investasi mesin untuk menggantikan tenaga manusia. b.
Upaya yang diarahkan pada penentuan dan penerapan metode kerja yang paling cocok.
c. Usaha untuk menghilangkan praktek yang tidak produktif, yang biasanya
menghambat peningkatan produktivitas. d.
Metode personalia yang dapat digunakan oleh manajemen untuk memanfaatkan keterampilan yang dimiliki pekerja.
Pertumbuhandanproduktivtiaskelapasawitdipengaruhiolehbanyakfaktorbai kfaktor yang dipengaruhi alam atau faktor yang dipengaruhi manusia. Faktor-
faktor yang mempengaruhi produktivitas dapat dikelompokkan dalam 3 faktor, yakni faktor lingkungan, faktor bahan tanaman dan faktor tindakan kultur teknis
Risza, 2005. Ketiga faktor tersebut saling terkait dan saling mempengaruhi satu sama lain.
p d f Machine
I s a pdf w rit er t ha t produces qua lit y PDF files w it h ea se
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
2.2. Rendemen Crude Palm Oil CPO