13
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Persentase Kayu Teras dan Kayu Gubal
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada 3 jenis kayu kemenyan yaitu Toba, Bulu dan Durame memiliki persentase kayu teras dan kayu gubal yang
bervariasi seperti disajikan pada Tabel 3. Tabel 3. Hasil Pengukuran Kayu Teras dan Kayu Gubal
Jenis Kayu Lokasi
Luas cm
2
Persentase Ketinggian
Teras Gubal
Teras Gubal
Pangkal 155, 06
66, 06 70,12
29,88 Kemenyan Toba
Tengah 87, 61
87, 61 48,73
51,28 Ujung
64,35 70,59
47,68 52,31
Pangkal 164, 52
81, 26 66,93
33,06 Kemenyan Bulu
Tengah 70, 34
130, 59 35
64,99 Ujung
22, 23 104, 35
17,56 82,43
Pangkal 79, 33
159, 66 62,19
37,81 Kemenyan Durame Tengah
85, 38 63, 78
57,28 42,72
Ujung 90, 35
58, 87 53,32
46,67
Persentase kayu teras terbesar terdapat pada kayu Kemenyan Bulu pada bagian pangkal yaitu sebesar 70,12 dan terendah pada kayu Kemenyan Bulu
juga pada bagian ujung yaitu sebesar 22,23 . Persentase kayu gubal terbesar terdapat pada kayu Kemenyan Bulu pada bagian ujung yaitu sebesar 82,43 dan
terendah pada kayu Kemenyan Toba pada bagian ujung yaitu sebesar 29,88 . Berdasarkan Tabel 2 juga terlihat kayu teras pada bagian pangkal paling
besar dan mengalami penurunan sampai bagian ujung batang, baik pada kemenyan jenis Toba, Bulu dan Durame. Sebaliknya pada kayu gubal bagian
pangkal paling kecil dan mengalami penaikan sampai bagian ujung batang. Hasil yang sama juga diperoleh Uslinawaty 2010 pada persentase kayu jati putih juga
Universitas Sumatera Utara
14
mengalami penurunan persentase kayu teras mulai dari bagian pangkal sampai dengan ujung batang. Sebaliknya mengalami penaikan kayu gubal pada bagian
pangkal sampai dengan ujung batang. Kayu teras dan kayu gubal pada tiap jenis dari pohon kemenyan
styrax sp memiliki batas yang kurang jelas karena adanya perbedaan warna kayu yang hampir sama. Pada kayu kemenyan, kayu teras bewarna coklat tua
sedangkan pada gubal bewarna coklat muda Gambar 1. Berikut disajikan potongan melintang dari setiap jenis kayu Kemenyan Styrax spp.
a. Toba
b. Bulu c. Durame
Warna kayu teras pada setiap kayu berbeda-beda. Ada kayu teras yang bewarna putih seperti pulai; putih kream seperti jelutung; kream seperti ramin;
kuning seperti nangka; merah terang seperti suren dan meranti; ungu atau keabu- abuan seperti terentang; coklat seperti jati; dan hitam seperti ebony Pandit, 1995.
Perbedaan antara kayu teras dan kayu gubal hampir seluruhnya bersifat kimia, maka adanya bahan-bahan kimia ini merupakan penyebab utama sifat-sifat
kayu teras yang unik, beberapa diantaranya seperti a.
Kayu teras mungkin lebih gelap warnanya daripada kayu gubal b.
Kayu teras sangat tahan terhadap cendawan dan serangga
Universitas Sumatera Utara
15
c. Kayu teras sukar ditembus oleh cairan seperti halnya bahan kimia pengawet
d. Kayu teras sukar dikeringkan
e. Kayu teras memiliki bau yang khas
f. Kayu teras sedikit lebih berat per satuan volume daripada kayu gubal.
2. Ciri Umum Kayu Kemenyan
Kategori