ρ = 0,338 kgm
3
α = 1,754 x 10
-4
m
2
detik μ = 4,251 x 10
-5
kgm.s k = 0,0701 Wm
o
C p
r
= 0,703 untuk mencari bilangan Nusselt dapat dicari dengan rumus :
Nu
dh
= 0,023 [ 1+ Dh 1
0.7
] Redh
0,8
.p
r 0,33
…………..lit 5 hal 283 Dimana :
Re
dh
= ρ.v.Dh μ
Karena v = 5m detik ditentukan Maka:
Re
dh
= 0,388 x 5 x = 22823,52
Sehingga alirannya adalah turbulen Nu
dh
= 0,023 [ 1 + 0,5 1
0,7
].[22823,52]
0,8
.[0,703]
0,33
= 101,446 Maka:
h
2
= 0.0701 x 101,446 = 7,112 W m
o
C A = Luas permukaan lubang cawan pelebur
= π 4 d
2
= π 4. 0,284
2
= 0,0633 m
2
dt = 755 – 27 = 728
o
C q
2
= 7,112 W m
2
C x 0,0633 m
2
x 728
o
C = 327,738 W
=1376,499 kJjam
Banyaknya laju aliran kalor yang terbuang dalam proses peleburan ini adalah : q
t
= q
1
+ q
2
= 4562,552 + 1376,49 kJjam = 5939,042 kJjam
4.2.8 Tabel Hasil Perhitungan
Setelah didapat hasil perhitungan maka berat total dari bahan dapur dapat dilihat pada tabel 4.1
Tabel 4.1.Berat total dapur
Bahan dapur
Cawan lebur Batu bata
Plat dinding bagian samping 25,065 kg
746,44 kg 44,39 kg
Berat total dapur 815,895 kg
Setelah hasil perhitungan diatas maka banyaknya kalor yang terserap oleh bahan dapur pelebur dapat dilihat pada tabel 4.2
Tabel 4.2 Total kalor yang terserap bahan dapur
Bahan yang diserap Total kalor yang terserap
Kalor yang terserap Alumunium Q
1
Kalor yang terserap batu tahan apiQ
2
Kalor yang terserap dinding plat luar Q
3
Kalor yang terserap cawan lebur Q
4
24888,15 kJ 597534.142 kJ
768626 kJ 35253,822 kJ
Total kalor yang terserap Q
t
39108797,142 kJ
Sedangkan untuk laju aliran panas yang terbuang didapur ini dapat dilihat pada tabel 4.3
Tabel 4.3. Total laju aliran panas
Bahan yang menerima kalor
Laju aliran kalor ke dinding plat samping Panas keluar melalui lubang cawan pelebur
4562,55 kJjam 1376,499 kJjam
Total laju aliran kalor
5939,042 kJjam
4.3 Kecepatan Aliran Pada Nozel
Karakteristik dari bahan bakar yang digunakan adalah : Bahan bakar
: Minyak tanah kerosene Berat jenis
: 0,82 grcm
3
Nilai pembakaran atas HHV : 45.940 KJkg
Temperatur penguapan kerosene : 24,8°C Tekanan uap kerosene adalah : 0,201 atm
…......lit. 12, hal 456
