Studi Etnografi mengenai Komodifikasi Ukir Batak di Daerah Pariwisata Samosir

KATA PENGANTAR

  Skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan studi di Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara, Medan. Untuk memenuhi persyaratn tersebut saya telah menyusun sebuah skripsi dengan judul “Studi Etnografi Mengenai Komodifikasi Ukir Batak di Daerah Pariwisata

  Samosir”.

  Ketertarikan penulis mengkaji masalah ini dilatarbelakangi oleh banyaknya benda-benda budaya Batak yang diperjualbelikan di kios yang terdapat di daerah pariwisata Samosir. Padahal benda-benda budaya merupakan sesuatu yang sakral, memiiki nilai dan makna tertentu bagi penganut kebudayaan tersebut. Tingginya arus globalisasi membuat pelaku budaya mengkomodifikasi kebudayaannya. Dimana komodifikasi berarti perubahan kebudayaan yang dahulunya sakral menjadi lebih bersifat komersial. Disisi lain komodifikasi budaya menimbulkan permasalah lain yakni hilangnya sensitifitas terhadap kebudayaan. Keadaan seperti ini lambat laun akan menghilangkan identitas dari pelaku kebudayaan itu sendiri. Secara otomatis generasi berikutnya tidak akan memiliki identitas yang bisa dibanggakan.

  Tulisan ini masih jauh dari kesempurnaan dan saya sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun sehingga tulisan ini benar-benar bermanfaat bagi pembaca.

  Penulis Candra Sinabutar

  

DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN ORIGINALITAS ABSTRAK…………………………………………………………………… i UCAPAN TERIMAKASIH……………………………………………….... ii RIWAYAT HIDUP………………………….................................................. iii KATA PENGANTAR………………………………………………………. iv DAFTAR ISI…………………………………………………………………. v

  BAB I. PENDAHULUAN

  1.1

  1 Masalah dan Latar belakang............................................................

  1.2

  5 Tinjauan Pustaka..............................................................................

  1.3

  11 Rumusan Masalah............................................................................

  1.4

  12 Lokasi Penelitian……………………………………………..........

  1.5

  13 Tujuan dan Manfaat Penelitian........................................................

  1.6

  14 Metode Penelitian............................................................................

  1.6.1 Teknik Pengumpulan Data…………………………….........

  14 1.6.2 Pengalaman Penelitian………………………………..….......

  16 1.6.3 Analisi Data……………………………………….................

  16 BAB II. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 2.1 Gambaran Umum Kelurahan Tuktuk Siadong.................…...........

  20 2.2 Sejarah Kelurahan Tuktuk Siadong……………………….............

  20 2.3 Bahasa……………………………………………………….........

  21 2.4 Pola Permukiman Penduduk dan Pemanfataan Ruang……….......

  22

  2.5 Sarana Fisik 2.5.1 Jalan dan Angkutan…………………………………............

  23 2.5.2 Sarana Kesehatan……………………………………............

  24 2.5.3 Sarana Pendidikan…………………………………...............

  25 2.5.4 Sarana Ibadah………………………………………………..

  25 2.6 Keadaan Penduduk ……………………………………….............

  26

  2.6.1 Jumlah Penduduk …………………………………...............

  26 2.6.2 Komposisi Penduduk………………………………..............

  26 2.6.2.1 Berdasarkan Pendidikan ……………………............

  26 2.6.2.2 Berdasarkan Agama ..................................................

  27 2.6.2.3 Berdasarkan Mata Pencaharian ……………..............

  28 2.7 Samosir Sebagai Destinasi Pariwisata……….................................

  29 2.7.1 Gambaran Umum Kios-Kios Penjual Ukiran Batak…….......

  30

  BAB III. SENI UKIR BATAK

  3.1

  30 Bahan Yang Digunakan Dalam Mengukir………….................

  3.1.1 Kayu……………………….............................................

  32 3.1.2 Tanduk Dan Tulang Kerbau………………………..........

  34 3.1.3 Kulit Kayu ………………………....................................

  36 3.1.4 Bambu………………. .....................................................

  37 3.1.5 Buah Labu…………….....................................................

  38 3.2 Alat Yang Digunakan Dalam Mengukir………….....................

  41 3.3 Proses Dan Teknik Mengukir……………………….................

  44 3.4 Lamanya Pekerjaan Dan Harga..................................................

  49 3.5 Benda Sakral..............................................................................

  53 3.5.1 Tunggal Panaluan..............................................................

  53 3.5.2 Hombung Dan Dompet Raja............................................

  56 3.5.3 Bata Idup..........................................................................

  58 3.5.4 Sahan Atau Naga Marsorang.............................................

  59 3.5.5 Singa Singa Dan Gaja Doppak.........................................

  62 3.6 Inspirasi Dalam Memodifikasi Benda Budaya..........................

  64 3.7 Alasan Merubah Benda Budaya................................................

  65 3.8 Kendala Dalam Mengukir..........................................................

  66 3.8.1 Regenerasi Pengukir..........................................................

  66 3.8.2 Pengadaan Bahan Baku....................................................

  67 3.8.3 Kurangnya Kepedulian Terhadap Budaya........................

  68 BAB IV. KOMODIFIKASI UKIR BATAK DI KELURAHAN TUKTUK SIADONG 4.1Proses Perubahan Benda Budaya Batak di Tuktuk Siadong..........

  72

  4.1.1 Kedatangan Agama Kristen ke Tanah Batak........................ 72 4.1.2 Arus Globalisasi dan Ekonomi.............................................

  74

  4.2 Komodifikasi Replika Benda Batak di Tuktuk Siadong................ 77

  4.3 Benda Budaya Batak Bagi Wisatawan........................................... 87

  BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan…………………………………………………......

  90 5.2 Saran ……………………………………………......................

  95 GLOSARIUM

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN: DAFTAR INFORMAN FOTO PENELITIAN SURAT PENELITIAN SURAT REKOMENDASI SURAT BALASAN

  DAFTAR TABEL Tabel 1. Sarana Transportasi Kelurahan Tuktuk Siadong..................................

  24 Tabel 2. Sarana Kesehatan..................................................................................

  25 Tabel 3. Komposisi Penduduk Berdasarkan Agama…………………………..

  27 Tabel 4. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencarian.............................

  28 Tabel 5. Harga Repika Benda Budaya Batak.....................................................

  51

  DAFTAR FOTO

  Foto 1. Kayu Ingul.................................................................................................. 33 Foto 2. Tanduk Kerbau............................................................................................ 35 Foto 3. Kuit Kayu................................................................................................... 37 Foto 4. Tabu-Tabu Sebelum Dimodifikasi ............................................................. 39 Foto 5. Pembudidayaan Buah Labu........................................................................ 40 Foto 6. Tabu-Tabu Yang Telah Dimodifikasi......................................................... 41 Foto 7. Pisau Ukir..................................................................................................

  43 Foto 8. Pahat........................................................................................................... 44 Foto 9. Patung Domba...........................................................................................

  45 Foto 10. Penggunaan Penjepit Dalam Proses Mengukir......................................... 47 Foto 11. Ukiran Kayu Yang Retak......................................................................... 48 Foto 12. Mengukir Menggunakan Teknik Manual................................................. 49 Foto 13. Pembuatan Gaja Doppak......................................................................... 50 Foto 14. Tunggal Panaluan.................................................................................... 55 Foto 15. Hombung.................................................................................................

  57 Foto 16. Dompet Raja............................................................................................

  58 Foto 17. Bata Idup.................................................................................................. 59 Foto 18. Sahan Tanduk.......................................................................................... 60 Foto 19. Sahan Bambu........................................................................................... 61 Foto 20. Sahan Tulang........................................................................................... 62 Foto 21. Singa-Singa.............................................................................................. 63 Foto 22. Replika Rumah Tradisional Batak........................................................... 64 Foto 23. Pewarnaan Gaja Doppak......................................................................... 79

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

  Dalam penelitian ini mengkaji mengenai komodifikasi budaya. Maksudnya ialah kebudayaan yang dahulunya dianggap sakral diubah sedemikian rupa menjadi lebih bersifat profan atau komersial. Karl Marx mengatakan komodifikasi merupakan transformasi hubungan. Sesuatu yang sebelumnya bersih dari perdagangan menjadi hubungan komersial, hubungan pertukaran membeli dan menjual.

  Dewasa ini komodifikasi telah menyentuh berbagai aspek yang terdiri dari unsur-

   ₁ unsur kebudayaan universal termasuk didalamnya kebudayaan fisik. Kebudayaan fisik

Menurut Koentjaraningrat (1990:186) ada 3 wujud dari kebudayaan yaitu: wujud pertama adalah wujud

ideal kebudayaan yaitu suatu kompleks dari ide-ide, gagasan dan nilai-nilai, norma-norma, peraturan dan

sebagainya. Ide-ide dan gagasan-gagasan manusia banyak yang hidup dalam suatu masyarakat, memberi

jiwa kepada masyarakat itu. Gagasan-gagasan itu tidak berada lepas suatu dari yang lain, melainkan selalu

berkaitan, menjadi suatu sistem, dan inilah yang disebut dengan sistem budaya (cultural system); wujud

yang kedua, disebut sebagai sistem sosial, (social system) adalah segala tindakan berpola dari manusia,

terdiri dari aktivitas-aktivitas manusia yang berinteraksi, berhubungan satu dengan yang lain, dari detik ke

detik, dari hari ke hari dan dari tahun ke tahun, menurut pola-pola tertentu yang berdasarkan adat tata

kelakuan. Sebagai rangkaian aktivitas manusia dalam suatu masyarakat. Sistem sosial ini bersifat konkrit,

terjadi disekeliling kita sehari-hari; dan wujud ketiga dari kebudayaan adalah disebut sebagai kebudayaan

fisik (materil), yaitu berupa seluruh total dari hasil fisik dari aktivitas, perbuatan, dan karya semua manusia dalam masyarakat, sifatnya paling konkrit dan berupa benda-benda yang dapat diraba, dilihat dan difoto. merupakan warisan budaya milik masyarakat lokal. Misalnya kerajinan tangan berupa patung, tenun, Gorga dan lainnya masing-masing memiliki corak, motif, pembuatan dan fungsi menurut kebudayaan lokal. Kini kebudayaan tersebut dimodifikasi sedemikian rupa agar lebih menarik dan laku dijual.

  Salah satu faktor yang mendukung terjadinya komodifikasi yakni adanya

  

  pengaruh arus globalisasi yang semakin terbuka. Mudahnya mengakses informasi melalui teknologi dan mobilitas yang tinggi menyebabkan orang lebih gampang untuk berpindah dari satu daerah ke daerah lain. Hal ini dijadikan peluang bagi pelaku komodifikasi budaya untuk menjual produknya disektor industri pariwisata.

  Pelaku kebudayaan memanfaatkan stuasi dan psikologis wisatawan. Mereka mengetahui bahwa wisatawan tidak terlalu memiiki banyak waktu akan tetapi disisi lain tetap ingin menikmati seluruh keindahan alam dan serta budaya setempat. Maka dari itu para pelaku kebudayaan memodifikasi kebudayaan mereka sedemikian rupa. Misalnya tarian tradisional Batak yakni Tor-tor, tarian yang dimodifikasi sedemikan rupa sehingga wisatawan tidak perlu berlama-lama menghabiskan waktunya hanya untuk satu pertunjukan dan mengorbankan hal lain dengan cara durasi pertunjukannya telah disesuaikan dengan kebutuhan wisatawan.

  Cerita-cerita rakyat ikut juga dimodifikasi. Cerita mengenai raja-raja Batak dengan penggunaan alat-alat saktinya dipersingkat, dibuat semenarik mungkin dan

2 Globalisasi membuat akses terhadap informasi semakin terbuka lebar, masyarakat bisa mendapatkan berbagai informasi dari banyak media seperti televisi, internet dan lainnya.

  pengujung dapat langsung melihat bendanya. Kemudian wisatawan disuguhkan oleh replika-replika yang telah tersedia dideretan penjual souvenir. Tidak hanya itu, komodifikasi budaya yang akhir-akhir ini banyak dijumpai yaitu pada kain tradisional Batak yakni Ulos. Kain ini biasanya berbentuk selendang dan merupakan kain yang digunakan dalam acara-acara tertentu pada orang Batak seperti acara pernikahan. Dalam

  

  acara tersebut biasanya Hula-hula akan memberikan Ulos kepada Boru. Kain Ulos digunakan sebagai simbol berkat yang diberikan untuk mengarungi rumah tangga yang akan dibangun. Bagi orang Batak penggunaan Ulos tidaklah sembarangan tetapi saat ini keberadaan Ulos banyak ditemui dalam bentuk-bentuk lain seperti jas, kotak tisu, tas, kipas dan lain sebagainya.

  Pada tulisan ini, penulis akan lebih memfokuskan mengenai komodifikasi ukir Batak. Kenapa ukir Batak? Alasan utama yakni karena ketika penulis berkunjung di daerah wisata yang ada di Samosir, penulis melihat banyak benda-benda budaya Batak yang diperjualbelikan di kios-kios yang terdapat di daerah pariwisata Samosir khususnya Tomok dan Tuktuk Siadong. Saat itu penulis yang berada di Tomok menyempatkan waktu untuk membeli beberapa benda khas dari daerah ini sebagai kenang-kenangan.

  Tidak sengaja, penulis mendengar pembicaraan penjual yang sedang menawarkan benda yang ada di kiosnya kepada wisatawan asing yang sedang berkunjung. Dia menunjukan ₃ tongkat dengan ukiran khas Batak yang cukup rumit. Dia sebut tongkat itu gaib,

  

Hula-hula merupakan kelompok sosial dari masyarakat Batak. Hula-hula yaitu kelompok orang orang

yang posisinya tinggi, yaitu keluarga marga pihak istri. Relasinya disebut somba marhula-hula yang berarti

harus hormat kepada keluarga pihak istri. Semua saudara dari pihak wanita yang dinikahi oleh seorang pria

dapat disebut hula-hula. Pihak hula-hula memberikan kain ulos kepada pihak boru sebagai simbol kasih.

Boru adalah saudara perempuan dari hula-hula.diakses pada 15 juli

2014 pukul 14.30 )

  

  digunakan Datu untuk pemanggilan hujan. Penulis berfikir bagaimana benda yang sakral dapat diperjualbelikan. Walaupun penulis tahu itu hanya replika tetapi pasti ada proses dari benda sakral menjadi benda profan. Dari sinilah, awal penulis ingin meneliti mengenai cara pelaku kebudayaan (pengukir) merubah kebudayaannya.

  Komodifikasi ukir Batak yang menjadi kajian penulis yakni Tunggal Panaluan,

Naga Marsarang, Pukkur Unte, Gorga dan lainnya sebagai kebudayaan materil.

  Misalnya Tunggal Panaluan merupakan tongkat mistis orang Batak yang dibuat dan digunakan oleh Datu. Menurut Rassers (2008:84) Tunggal Panaluan digunakan untuk kepentingan anggota masyarakat dan biasanya dipakai dalam ritual tertentu seperti pengobatan. Dalam ritualnya seorang Datu menyediakan berbagai sesaji kepada Tunggal

  Panaluan dengan diiringi musik Gondang sang Datu dan tongkatnya menari bersama.

  Pada saat itulah Tunggal Panaluannya membisikan apa yang harus dilakukan. Tidak hanya Tunggal Panaluan, dalam praktek ritualnya Datu juga memerlukan benda-

  

  benda lainnya seperti Buku Najum atau lazim disebut dengan Pustaha Lahlak dan berbagai wadah untuk menyimpan ramuan gaibnya seperti Naga Marsarang dan Buli- Tetapi tetap saja Tunggal Panaluan menjadi simbol yang paling penting dalam buli. ritual tersebut.

  Dewasa ini benda-benda budaya tersebut telah dikomodifikasi semenarik mungkin agar bernilai jual tinggi. Benda-benda tersebut kini bisa dapat dengan mudah ₄ kita temui di daerah destinasi wisata yang ada di Samosir. Benda-benda yang dahulunya ₅ Datu adalah orang yang memiliki kekuatan untuk mengobati dan ahli mantraguna.

  Dibeberapa tempat atau daerah menyebitkan Buku Najum sebagai Pustaha Lahlak atau Lahlak Batak. hanya digunakan dalam ritual oleh Datu, kini dijadikan sebagai cenderamata. Ole-ole khas sebagai pertanda bahwa wisatawan benar-benar telah mengunjungi Samosir .

  Apa yang terjadi diatas merupakan komodifikasi kebudayaan, dimana kebudayaan diubah baik sebagian atau seluruhnya menjadi sebuah komoditi yang memiliki nilai ekonomis. Komodifikasi membuat pelaku kebudayaan memandang kebudayaan atau tradisi tidak lagi dilihat dari aspek sentimental (bersifat menyentuh perasaan) tetapi pada nilai ekonomi. Merubah sesuatu yang dahulunya dianggap sakral dan kini lebih bersifat profan. Ketika dikomodifikasi makna dan fungsi dari sebuah benda akan menjadi berbeda. Mengapa ini terjadi, Apa yang membuat pelaku kebudayaan merubah kebudayaannya, dan bagaimana proses terjadinya komodifikasi pada ukir Batak. Hal itulah yang penulis coba untuk mengungkapkannya melalui penelitian ini.

1.2 Tinjauan Pustaka

  Komodifikasi menjadi salah satu konsep yang merubah sesuatu dari yang sebelumnya bersifat sakral menjadi lebih komersial. Komodifikasi telah terjadi diberbagai aspek kehidupan manusia yang bisa saja disadari atau tidak. Misalnya Aspek agama, sensitifitas keagamaan mulai dimanfaatkan atau dikomodifikasi untuk keuntungan bisnis. Contoh dikalangan umat muslim yang kini marak dengan iklan industri yang menawarkan “wisata religius”, umroh bersama Kiai beken, berdirinya sekolah Islam yang eksklusif, kafe khusus muslim, Al-Quran elektronik dan lainnya. Padahal esensinya hal tersebuat adalah pemenuhan religius terhadapap pencipta.

  Komodifikasi biasanya terjadi pada unsur-unsur kebudayaan manusia seperti ide, aktivitas dan materil atau fisik. Contohnya pada kebudayaan fisik, dimana kebudayaan fisik dapat diinovasi dan dikreasikan agar dapat meningkatkan pendapatan dan sangat strategis sebagai unsur budaya yang dikembangkan untuk membangun masyarakat lokal.

  Dan pada akhirnya akan mampu menompang ekonomi penduduk setempat. Seperti yang

  

  disebutkan oleh Rytha Tambunan bila kerajinan tradisional berkembang pada masa mendatang pasti akan meningkatkan taraf ekonomi. Karena, aspek-aspek tradisional yang asli dan khas suatu daerah dapat dijadikan sebagai alat promosi wisata yang ampuh untuk menarik minat para wisatawan untuk berkunjung ke daerah itu.

  Kebudayaan lokal yang ditambah dengan sedikit kreativitas dan ide akan menghasilkan produk budaya fisik yang dapat dijual. Contohnya adalah proses pembuatan Ulos yang dapat dijadikan sesuatu yang menaikan taraf ekonomi atau objek wisata. Niessen (1985) menyebutkan bahwa bagi orang batak proses menenun Ulos memiliki nilai-nilai religius-magis yang tak dapat diabaikan. Dimana didalamnya terdapat

   ₆ elemen-elemen yang berhubungan dengan Dalihan Na Tolu sebagai konsep hidup orang

Kain Tenun Oles Pakpak; Inventarisasi Aspek Tradisi, Direktorat Tradisi Jenderal Balai Budaya, Seni dan

₇ Film Departemen Kebudayan dan Pariwisata. Medan: makalah yang tidak dipublikasi.

  

Dalihan na tolu: Filosofi sosial kultural yang menyangkut masyarakat dan budaya Batak yang artinya

sendiri tungku berkaki tiga. Dalihan na tolu menjadi kerangka yang meliputi hubungan-hubungan kerabat

darah dan hubungan perkawinan yang mempertalikan satu kelompok (Hula-hula, Dongan Tubu, Boru).

  

Dalam adat Batak, dalihan na tolu ditentukan dengan adanya tiga kedudukan fungsional sebagai kontruksi

sosial yang terdiri dari tiga hal yang menjadi dasar kebersamaan. Per tama, Somba Marhula-hula/

hormat kepada pihak pemberi isteri. Kedua, Manak Mardongan Tubu/ bersikap hati-hati kepada teman

semarga dan terakhir Elek Marboru/ mengayomi pihak isteri. Perlu ada kesemimbangan keseimbanga yang

absolut dalam tatanan hidup antara tiga unsur. Untuk menjaga keseimbangan tersebut harus disadari

bahwa semua orang Batak pernah menjadi Hula-hula, Dongan Tubu dan Boru.

  Batak. Jika nilai-nilai ini dapat terus dipertahankan oleh suku Batak maka wisatawan dan peredaran uang akan cepat diberputar di Tanah Batak.

  Ide yang dikembangkan melalui wisata budaya yang menampilkan Ulos merupakan sesuatu yang sangat kecil, ditengah masih banyaknya ide yang dapat dikembangkan di Samosir. Paul Romer mengatakan bahwa ide adalah barang ekonomi yang sangat penting lebih penting dari objek yang ditekankan dikebanyakan model-model ekonomi. Di dunia dengan keterbatasan fisik ini, adanya penemuan ide-ide besar bersamaan dengan penemuan jutaan ide-ide kecillah yang membuat ekonomi tetap tumbuh. Ide adalah instruksi yang membuat kita mengkombinasi sumber daya fisik yang penyusunannya terbatas menjadi lebih bernilai.

  Contoh kasus yang terjadi dimana ide sangat berperan dalam ekonomi masyarakat ialah adanya objek wisata Makam Raja Sidabutar di Desa Sialagan. Ketika memasuki objek wisata ini, akan ada seorang guide yang menjelaskan berbagai cerita besar yang berhubungan dengan makam tersebut. Cerita mengenai raja-raja dengan penggunaan alat- alat saktinya. Kemudian wisatawan dibuat agar menikmati cerita yang pada akhirnya mereka diarahkan untuk melihat peninggalan benda-benda tersebut di museum. Dimana museum masih satu kompleks dengan objek wisata Makam Sidabutar. Sepanjang perjalanan menuju museum, wisatawan akan disuguhkan dengan replika-repika yang telah tersedia dideretan penjual sovenir.

  Ini merupakan satu strategi yang diciptakan oleh masyarakat di desa Sialagan dimana mereka membuat serangkaian wisata yang terintegrasi dengan yang lainnya.

  Maksudnya makam Raja Sidabutar yang dahulunya sudah ada lebih dikembangkan lagi dengan menjual ceritanya. Bagi mereka yang ingin melihat peninggalan benda-benda dalam cerita yang disajikan bisa mengunjungi museum dan nantinya kunjungan tersebut bisa memberi pendapatan lain bagi mereka. Tidak hanya itu, masyarakat juga dapat medapat keuntungan dari hasil penjuaan replika-replika benda budaya Batak yang mereka jual di sekitar kompleks objek wisata Makam Raja Sidabutar.

  Causey (2006:323) juga menyebutkan bahwa seorang pengukir bernama Partoho selalu memperbaharui karya-karyanya bahkan ia menciptakan karya baru sesuai dengan imajinasinya dan mendapatkan media massa sebagai rekomendasi pembaharuan tersebut. Dalam menciptakan benda baru, Partoho selalu menyisipkan unsur-unsur budaya Batak yang cukup rumit agar tidak ada seorangpun yang mampu meniru karyanya. Terbukti

  

  memang karyanya dengan ukiran yang secara esensial tradisional langsung laku terjual pada seorang wanita berkewarganegaraan Denmark.

  Komodifikasi benda budaya Batak juga yang menjadi kajian dalam tulisan ini. Benda-benda budaya yang memiliki makna, nilai fungsi bagi pemeluk kebudayaan Batak. Contohnya yakni: Tunggal Panaluan, Naga Marsorang, Gorga, Pukkur Unte dan lain ₈ sebagainya. Bagi orang Batak sendiri benda-benda budaya tersebut dahulunya memiliki

  

Benda ciptaan partoho disebut sebagi benda yang tradisioanl berdasarkan pada piringan berkaki gaya lama

serta bentuk wadah bertutup, ujung atasnya dihiasi dengan motif bentuk ganda yang kadang dijumpai pada gagang pisau dan secara keseluruhan didekorasi dengan variasi gorga. makna dan nilai yang sakral dalam kehidupan mereka. Terlihat bagaimana Datu sebagai tokoh yang dihormati membawa Tunggal Panaluannya untuk mengatasi berbagai masalah yang ada diperkampungan orang Batak. Seorang Datu juga membawa berbagai obat didalam Naga Marsorang dan menumbuk atau meracik obat-obatan dengan Pukkur

  

Unte . Namun saat ini, hal tersebut tidak dapat ditemukan lagi. Tradisi dan benda-benda

  budaya berubah mengikuti zaman dan diubah untuk kepentingan pelaku-pelaku kebudayaan.

  Hal ini bisa terjadi karena arus globalisasi yang semakin terbuka membuat seseorang dapat dengan mudah untuk mengakses berbagai informasi melalui teknologi.

  Mereka yang ingin mengetahui mengenai tempat-tempat yang menarik untuk dikunjungi dapat mengetahui informasinya melalui teknologi yang semakin canggih. Secara otomatis ini mengakibatkan mobilitas seseorang kesuatu tempat akan semakin tinggi. Hal ini dijadikan peluang bagi pelaku komodifikasi budaya untuk menjual produknya disektor industri pariwisata.

  Menurut Barker inilah yang disebut sebagai komodifikasi. Dimana komodifikasi merupakan proses yang diasosiasikan dengan kapitalisme sebagai objek, kualitas dan tanda-tanda (simbol) dijadikan sebagai komoditas yang tujuan utamanya dijual di pasar. Sedangkan Karl Marx dalam Encyclopedia of Marxism mengemukakan pengertian komodifikasi berarti transformasi hubungan. Sesuatu yang sebelumnya bersih dari perdagangan menjadi hubungan komersial, hubungan pertukaran, membeli dan menjual. Dengan kata lain komodifikasi yakni merubah sesuatu menjadi sebuah komoditi yang lebih bernilai ekonomi.

  Karl Marx menyebutkan bahwa komersialisasi budaya merupakan bagian dari praktik- praktik budaya kapitalisme yang mana kebudayaan sebagai komoditas dipahami sebagai suatu hasil produksi yang dibuat untuk ditukar di pasar. Kapitalis berusaha membuat apa saja yang pada akhirnya laku dijual termasuk barang-barang konsumsi yang baru.

  Kebutuhan manusia pun pada gilirannya dibentuk agar dapat mengkonsumsi apa-apa yang diproduksi. Seperti halnya dalam penelitian ini, ukiran Batak dimodifikasi sedemikian mungkin dengan masih menggunakan unsur budaya Batak agar menarik wisatawan untuk datang. Meskipun ukiran pada dasarnya bukan sebuah kebutuhan pokok, tetapi tetap saja ukiran dianggap sebuah kebutuhan yang harus dipenuhi yang menandakan seseorang pernah melakukan perjalanan ke suatu daerah.

  Apa yang sedang terjadi saat ini sudah menjadi gaya hidup bagi masyarakat di era ini. Padahal apabila ditinjau ulang munculnya suatu barang disebabkan oleh adanya kebutuhan terhadap barang tersebut. Tetapi, saat ini barang yang ada dipasaran bukan merupakan suatu kebutuhan melainkan sebuah gaya hidup. Sistem yang terjadi saat ini merupakan sistem yang sengaja dibuat oleh kapitalis.

  Komodifikasi budaya tersebut memiliki dampak positif dan negatif bagi pelaku kebudayaan itu sendiri. Pelaku kebudayaan dipaksa harus terus berinovasi mencari ide- ide baru sehingga dapat mengembangkan kebudayaan agar laku dijual di sektor pariwisata. Pengembangan ini kemudian diharapkan mampu menarik perhatian wisatawan yang nantinya juga meningkatkan pendapatan para pelaku kebudayaan tersebut. Namun di sisi lainnya komodifikasi kebudayaan berdampak negatif dimana pelaku kebudayaan secara tidak sadar menghilangkan makna dan sakralitas suatu kebudayaan. Untuk itu diperlukan sebuah penelitian agar makna benda sakral bagi orang Batak dapat dituliskan sebagai inventaris budaya Batak itu sendiri. Maksud dari pembuatan inventarisasi ini adalah melestarikan budaya daerah Batak, untuk mendokumentasikan berbagai data tentang aspek tradisi dan kebudayaan dalam suatu kelompok masyarakat. Termasuk didalamnya proses pembuatan, motif, fungsi dan kegunaan dari benda-benda ukir Batak.

1.3 Rumusan Masalah

  Berdasarkan latarbelakang yang telah dipaparkan maka rumusan masalah yang menjadi topik dalam tulisan ini adalah bagaimana proses terjadinya komodifikasi pada ukir Batak. Permasalahan ini dijabarkan melalui pertanyaan penelitian sebagai berikut: 1.

  Apa yang mendorong pelaku kebudayaan (pengukir) melakukan komodifikasi ukir Batak.

2. Bagaimana proses komodifikasi ukir Batak terjadi di daerah wisata Tuktuk Siadong, Samosir.

1.4 Lokasi Penelitian

  Lokasi penelitian ini difokuskan pada Kelurahan Tuktuk Siadong, Kabupaten Samosir. Alasan Pemilihan lokasi ini disebabkan Daerah Tuktuk Siadong merupakan salah satu tujuan wisata kebudayaan Batak serta terdapat kios-kios yang menjajakan berbagai macam ukiran patung. Dalam kios tersebut pengrajin (pengukir) memproduksi benda-benda materil yang menjadi kajian dalam tulisan ini.

  Jalur yang digunakan untuk mencapai daerah ini yaitu: Medan-Siantar-Parapat (Tigaraja)-Tuktuk atau melalui Medan-Tele-Pangururan-Tuktuk. Para wisatawan biasanya lebih memilih jalur Medan-Siantar-Parapat (Tigaraja) karena jaraknya lebih dekat yakni sekitar 4-5 jam daripada Medan-Tele-Pangururan-Tuktuk yang hampir memakan waktu sampai 6-7 jam.

  Penumpang/wisatawan dapat menggunakan angkutan umum melalui Medan dengan Bus Sejahtera dari terminal Amplas. Bus tersebut akan menghantarkan penumpang sampai pelabuhan di Tigaraja, Parapat. Kemudian dari pelabuhan ini penumpang dapat menaiki kapal wisata untuk menyeberang ke Tuktuk Siadong. Biaya yang dikenakan dengan jalur tersebut juga relatif murah. Menurut pengalaman penulis sekitar Rp 46.000,- (empat puluh enam rupiah). Dengan rincian biaya sebagai berikut dari Medan menuju Terminal Amplas Rp 4.000,- kemudian Amplas-Prapat Rp 32.000,- dan terakhir dari Pelabuhan Tigaraja menuju Tuktuk Rp 10.000,-

1.5 Tujuan dan Manfaat Penelitian

  Adapun yang menjadi tujuan dari penelitian dilakukan ialah untuk mengambarkan atau mengungkapkan pengetahuan masyarakat mengenai benda-benda sakral, kegunaan manfaat serta fungsi dari benda-benda sakral serta alasan-alasan pengrajin membuat benda sakral tersebut menjadi barang komoditi. Melalui penelitian ini juga dapat menginventariskan benda-benda kebudayaan materi orang Batak.

  Sedangkan manfaat penelitian ini adalah sebagai bahan referensi bagi masyarakat dikalangan akademisi, mahasiswa, aktivis dan lain sebagainya, khususnya bagi mereka yang berlatarbelakang disiplin Ilmu Antropologi yang ingin mengkaji lebih dalam tentang Danau Toba terutama masalah nilai tradisional ukir Batak. Bagi penulis sendiri, penelitian ini diharapkan menjadi sebuah sarana pengembangan diri untuk lebih paham akan ruang lingkup kajian Antropologi.

1.6 Metode Penelitian

   Metode penelitian yang dilakukan menggunakan kerja etnografi . Dimana penulis

  melakukan wawancara langsung dengan pengukir di Tuktuk Sioadong. Dari data yang terdapat di kantor kelurahan jumlah pengukir di daerah ini berkisar 20 orang akan tetapi yang menjadi informan kunci dalam penelitian ini berjumlah 5 orang. Dengan informan pangkal adalah Lurah Tuktuk Siadong. Untuk mendeskripsikan secara rinci maka penulis melakukan penelitian lapangan (field research) selama dua bulan. Selama dua bulan tersebut penulis mencoba memahami suatu pandangan hidup dari sudut pandang penduduk asli mengenai ukir Batak.

1.6.1 Teknik Pengumpulan Data

  Teknik pengumpulan data yang dilakukan berupa pengumpulan data primer yakni observasi partisipasi, wawancara, dan pengembangan rapport terhadap informan. Namun disamping itu juga sebelum melakukan penelitian lapangan, penulis melakukan pengumpulan data sekunder yakni pengumpulan data dari beberapa buku, jurnal, majalah, koran dan hasil penelitian para ahli lain yang berhubungan dengan komodifikasi budaya guna menambah pengertian dan wawasan penulis demi kesempurnaan akhir penelitian ini. Maka dengan demikian penulis melakukan 2 teknik pengumpulan data; primer dan skunder. Adapun data primer yang peneliti lakukan adalah sebagai berikut:

9 Kerja etnografi berusaha menjelaskan atau menggambarkan makna serta proses-proses suatu fenomena

  

atau gejala sosial masyarakat yang diteliti. Sehingga esensi dari kerja etnografi adalah menggambarkan

permasalahan dari sudut pandang penduduk asli atau lokal Spradley (1997)

  1.6.1.1 Wawancara

  Adapun yang akan ditanyakan kepada para informan adalah jenis dan bahan yang digunakan untuk membuat patung, pengetahuan pengrajin mengenai benda-benda sakral, cara pengrajin mendapatkan ide untuk membuat benda-benda seni menjadi komersial, alasan pengrajin untuk mengkomodifikasikan benda-benda sakral, serta hal-hal lainnya yang berkembang di lapangan saat melakukan penelitian. Wawancara ini dianggap penulis menjadi suatu teknik yang paling efektif untuk mengumpulkan data atau keterangan tentang kejadian yang tidak dapat diamati. Wawancara yang akan penulis lakukan adalah wawancara mendalam (depth interview) dengan menggunakan pedoman wawancara serta instrument wawancara, untuk merekam dan mencatat hasil wawancara akan digunakan alat seperti tape recorder, buku tulis, pena dan alat tulis lainnya.

  1.6.1.2 Observasi dan Observasi Partisipasi

  Dalam metode observasi atau pengamatan, penulis berada di tengah-tengah masyarakat pengrajin untuk melihat atau mengamati serta menuliskan hasil pengamatan yang diperoleh dari lapangan dalam sebuah catatan lapangan (fieldnote). Observasi partisipasi yang dilakukan penulis adalah ikut serta dalam proses-proses pembuatan benda-benda seni ukir, proses pengambilan bahan baku dan proses pemasaran. Hal tresebut dianggap penting karena menjadi satu kesatuan untuk mendapatkan data guna penulisan penelitian.

1.6.1.3 Pengembangan Rapport

  Penulis akan berusaha membangun rapport yang baik terhadap informan untuk mendapatkan data-data yang diperlukan dalam penelitian, serta untuk membuat informan menjadi lebih nyaman. Sehingga mudah terbuka atas jawaban-jawaban dari pertanyaan penelitian yang akan ditanyakan. Sebelumnya penulis telah menjalin raport dengan informan yakni pada saat melakukan pra lapangan pada saat itu penduduk sekitar cukup ramah dan kooperatif saat melakukan wawancara awal, maka penulis rasa tidak akan sulit saat melakukan penelitian.

  Setelah melakukan semua teknik penelitian dan menemukan data maka penulis akan melakukan analisis data, data yang telah ditemukan dari lapangan akan dikelompokkan kedalam kategori-kategori yakni pengetahuan pengrajin mengenai benda- benda sakral, cara mereka menginovasi benda-benda sakral, alasanan mereka memodifikasi patung dan tanggapan pembeli terhadap benda-benda seni yang terdapat di di Kelurahan Tuktuk Siadong dan mencari hubungan-hubungan data tersebut sehingga pada saat melakukan penulisan akhir akan lebih mudah.

1.6.2 Pengalaman Penelitian

  Pengalaman yang berkesan bagi saya yakni, ketika saya mendatangi salah satu pengukir yang punya “Parpulo Batak Art”. Hari pertama saya datang ke tempat tersebut saya disambut oleh ibu Tiar Tindaon, beliau ialah istri dari pengukir. Bu Tiar mengajak saya masuk ke ruang dapur karena dia sedang masak untuk makan siang. Sambutan yang ramah membuat saya merasa nyaman datang ke tempat ini dan kami pun mulai banyak mengobrol seakan sudah kenal lama.

  Sembari mengobrol Bu Tiar membuatkan saya teh manis dan ditambah dengan kentang goreng. Sebenarnya saya agak segan melihat bu Tiar repot-repot, dan mengingat beliau yang beberapa hari lalu baru saja mengalami kecelakaan. “itulah, amangborumu

  lagi ke Siantar memperbaiki kreta itu can. Jadi besok ajalah ya kalau mau bicara banyak sama amangboru itu” , ujar bu Tiar. “Tidak apa apa namboru, besok saya bisa datang lagi” , balas saya sambil meminum teh manis yang telah disediakan. Dan tak lama kemudian saya mengakhiri obroan dan berpamitan dengan Bu Tiar.

  Keesokan harinya saya datang kembali kerumah Bu Tiar dan melihat ada suami dari Bu Tiar dirumah. Tapi sayang mereka sepertinya agak terburu-buru hendak berpergian dan menyuruh saya untuk datang lagi besok. Keesok harinya tepat jam 11.00 WIB saya kembali ke “Parpuo Batak Art” dan saya disambut oleh suami dari Ibu Tiar.

  Raut muka yang agak tegang mengatarkan pertemuan hari itu. Beliau mempersilahkan saya untuk duduk di bangku kayu yang terbuat dari akar-akaran pohon. Singkat cerita setalah saya menjelaskan maksud dan tujuan maka saya langsung kepertanyaan penelitian.

  Untuk memudahkan mendapatkan data maka saya mengaktualisasikan sistem kekerabatan. Saya mencari sapaan yang cocok kepada beliau agar tekesan lebih sopan dan setelah bertutur maka memanggil amangboru lebih pas dirasa karena marga saya masih berhubungan dengan marga isteri beliau. Bagi Orang Batak marga merupakan identitas diri yang menempel padanya hingga kapanpun. Setelah partuturan selesai, maka saya langsung menanyakan nama lengkap dari

  

amangboru tersebut. Kimson Sidabutar, jawab beliau dengan nada yang datar. Muka

  beliau yang dari tadi kusut membuat saya berinisiatif untuk mencoba mencairkan keadaan. Saya mencoba membuat sedikit lelucon kepada beliau dengan menyebut namanya seperti nama orang Korea sambil memberi sedikit senyuman. Tak disangkat beliau melotot kepada saya sambil berkata “tulis aja disitu”. Saya merasa suasana pun semakin memburuk. Sejenak saya menarik nafas yang panjang untuk mencoba kembali memulai pertanyaan. Dalam hati saya sebenarnya saya merasa takut untuk melanjutkan wawancara ini karena tidak ada tanda-tanya suasananya akan membaik. Tetapi saya harus menyelesaikannya karena saya sudah terlanjur menjadikan beliau menjadi informan saya. Selanjutnya saya mencoba kembali mengajukan beberapa pertanya kepada beliau, tak disangka beliau yang memiliki kumis tebal dan logat Bataknya kental mengatakan saya terlalu banyak bertanya. Sejenak saya hanya terdiam dan berusaha untuk tersenyum dan saya merasa hari ini merupakan hari yang paling sial dalam hidup saya.

  Beberapa saat kemudian beliau menunjukan kepada saya buku mengenai benda- benda budaya Batak. Saya pun tertarik melihat buku yang memang bisa menjadi refrensi dalam penulisan saya nantinya. Saya pun banyak bertanya mengenai buku yang dimilikinya tersebut. Melihat antusias saya yang tinggi beliau mulai tersenyum. Dan tak lama kemudian beliau menawarkan saya minuman. Dengan sedikit basa basi saya menolak dengan mengatakan tidak usah repot-repot. Tetapi tetap saja beliau pergi kebelakang dan mengambilkan segelas air putih. Pembicaran kami pun mulai semakin nyambung dan lebih hidup.

  Ditengah-tengah pembicaraan beliau bertanya kepada saya apakah saya telah makan siang dan beliau menawarkan untuk makan siang ditempatnya. Sayapun pun menjawab sudah karena ada sedikit rasa segan saya mengingat kejadian sebelumnya. Ditengah saya sedang asik membalik-balikan halaman buku beliau sudah bayak orang yang kayak saya datang kemari. Bertanya tentang ukiran Batak samanya, dan beliau tidak pernah menawari minuman apalagi makan siang. Dengan sedikit mengartikan perkataan beliau dihati, sayapun mulai tersenyum. Saya mengartikan perkataan beliau yakni saya berbeda dengan kebanyakan orang yang datang kesini untuk mencari informasi mengenai ukiran Batak. Beliau mengisyaratkan cuma saya yang bisa mengambil perhatiannya. Saya pun senyum-senyum sendiri sembari berpura-pura membalik-balikan buku. Pendekatan saya yang berbeda yang mungkin lebih berkenan dihati beliau. Maklum saja, saya fikir saya adalah calon antropolog. Dan ini akan membuat jalan lebih mudah kedepannya untuk pengumpulan data.

1.6.3 Analisis Data

  Setelah melakukan semua teknik penelitian dan menemukan data maka penulis akan melakukan analisis data. Data yang telah ditemukan dari lapangan akan

  :

  dikelompokkan ke dalam kategori-kategori yakni seni ukir Batak Toba, benda-benda budaya Batak, sejarah berdirinya Tuktuk Siadong, sampai pada Komodifikasi yang terjadi di Tuktuk Siadong. Data-data tersebut dianalisis untuk mencari hubungan- hubungan. Sehingga, pada saat melakukan penulisan akhir akan mudah menyimpulkan bagaimana seharusnya proses terbaik untuk komodifikasi budaya Batak.