Pertanian Kopi Di Desa Parlombuan, Kecamatan Pangaribuan, Kabupaten Tapanuli Utara ( Tahun 1993-2003)
ABSTRAK
Penelitian ini berjudul “Pertanian Kopi Di Desa Parlombuan, Kecamatan
Pangaribuan, Kabupaten Tapanuli Utara (Tahun 1993-2003)”. Penelitian ini
bertujuan untuk memaparkan pengaruh pertanian kopi di Desa Parlombuan. Tahun
1993 awal penulisan karena periode ini merupakan tahap awal dimulainya pertanian
kopi di Desa Parlombuan, Kecamatan Pangaribuan. Kopi yang dibudidayakan adalah
jenis arabika yang disebut juga kopi sigarar utang. Harga kopi yang tinggi dan
proses penanaman serta perawatan yang tidak sulit, menarik perhatian masyarakat
untuk menanam kopi. Akan tetapi kemenyan yang sebelumnya sebagai komoditas
utama mengalami kemunduran. Akan tetapi tahun 2003 terjadi masalah hama pada
kopi yang menyebabkan penurunan produksi sehingga mengakibatkan terjadinya
penurunan ekonomi masyarakat. Pertanian kopi yang awalnya sebagai komoditi
andalan masyarakat perlahan mengalami kemunduran.
Penulis memilih Desa Parlombuan karena desa inilah yang pertama sekali
menerapkan pertanian kopi di Kecamatan Pangaribuan. Mereka berhasil
membudidayakannya dibanding desa yang lain di Kecamatan Pangaribuan, dalam
kurun waktu 1993-2003 pertanian kopi di Desa Parlombuan memberikan dampak
positif terhadap perekonomian di Kecamatan Pangaribuan. Tentunya perubahan yang
terjadi mengalami proses hingga pada akhirnya membawa pengaruh bagi Masyarakat
Pangaribuan.
Untuk memperoleh sumber yang dapat mendukung penelitian. Penulis
mengumpulkan data pustaka serta melakukan wawancara dengan berbagai tokoh serta
kalangan yang berkaitan dengan permasalahan dalam penelitian ini. Hasil akhir
penelitian, diketahui terjadi banyak perubahan akibat pertanian kopi di Desa
Parlombuan.
Skripsi ini menggunakan metode penelitian sejarah yaitu heuristik
(pengumpulan sumber), verifikasi ekstern dan intern (kritik terhadap sumber),
interpretasi (penafsiran sumber), dan historiografi (tahaf akhir penulisan). Penulisan
ini diuraikan dalam bentuk deskriptif naratif yaitu menganalisis setiap data dan fakta
agar tulisan bersifat ilmiah (objektif), tematis dan kronologis.
Universitas Sumatera Utara
Penelitian ini berjudul “Pertanian Kopi Di Desa Parlombuan, Kecamatan
Pangaribuan, Kabupaten Tapanuli Utara (Tahun 1993-2003)”. Penelitian ini
bertujuan untuk memaparkan pengaruh pertanian kopi di Desa Parlombuan. Tahun
1993 awal penulisan karena periode ini merupakan tahap awal dimulainya pertanian
kopi di Desa Parlombuan, Kecamatan Pangaribuan. Kopi yang dibudidayakan adalah
jenis arabika yang disebut juga kopi sigarar utang. Harga kopi yang tinggi dan
proses penanaman serta perawatan yang tidak sulit, menarik perhatian masyarakat
untuk menanam kopi. Akan tetapi kemenyan yang sebelumnya sebagai komoditas
utama mengalami kemunduran. Akan tetapi tahun 2003 terjadi masalah hama pada
kopi yang menyebabkan penurunan produksi sehingga mengakibatkan terjadinya
penurunan ekonomi masyarakat. Pertanian kopi yang awalnya sebagai komoditi
andalan masyarakat perlahan mengalami kemunduran.
Penulis memilih Desa Parlombuan karena desa inilah yang pertama sekali
menerapkan pertanian kopi di Kecamatan Pangaribuan. Mereka berhasil
membudidayakannya dibanding desa yang lain di Kecamatan Pangaribuan, dalam
kurun waktu 1993-2003 pertanian kopi di Desa Parlombuan memberikan dampak
positif terhadap perekonomian di Kecamatan Pangaribuan. Tentunya perubahan yang
terjadi mengalami proses hingga pada akhirnya membawa pengaruh bagi Masyarakat
Pangaribuan.
Untuk memperoleh sumber yang dapat mendukung penelitian. Penulis
mengumpulkan data pustaka serta melakukan wawancara dengan berbagai tokoh serta
kalangan yang berkaitan dengan permasalahan dalam penelitian ini. Hasil akhir
penelitian, diketahui terjadi banyak perubahan akibat pertanian kopi di Desa
Parlombuan.
Skripsi ini menggunakan metode penelitian sejarah yaitu heuristik
(pengumpulan sumber), verifikasi ekstern dan intern (kritik terhadap sumber),
interpretasi (penafsiran sumber), dan historiografi (tahaf akhir penulisan). Penulisan
ini diuraikan dalam bentuk deskriptif naratif yaitu menganalisis setiap data dan fakta
agar tulisan bersifat ilmiah (objektif), tematis dan kronologis.
Universitas Sumatera Utara