Gambaran Konsumsi Sarapan Pagi, Status Gizi, dan Tingkat Prestasi Belajar Anak SD Negeri 124400 Pematangsiantar
76
Lampiran 1 :
Kuesioner Wawancara Sarapan Pagi
GAMBARAN KONSUMSI SARAPAN PAGI, STATUS GIZI, DAN
TINGKAT PRESTASI BELAJAR ANAK NEGERI SD 124400
PEMATANGSIANTAR
Nama
:
Kelas
:
Jenis Kelamin
:
Tempat/tgl lahir
:
Berat Badan
: .......... kg
Tinggi Badan
: .......... cm
Apakah anda biasa sarapan pagi setiap hari?
Ya
Tidak
Bila ya, berapa kali anda sarapan dalam seminggu ?
.......... kali (isi antara 1-7 kali)
Pada jam berapa anda biasanya sarapan?
Jam ..........
Apakah anda biasa sarapan di rumah ?
Ya
Tidak (berikan alasannya...............................................................)
Universitas Sumatera Utara
77
Lampiran 2:
Formulir Wawancara Sarapan Pagi
GAMBARAN KONSUMSI SARAPAN PAGI, STATUS GIZI, DAN
TINGKAT PRESTASI BELAJAR ANAK SD NEGERI 124400
PEMATANGSIANTAR
Hari / tgl
Makanan Sarapan
URT
Gram
Ket :
URT : Ukuran Rumah Tangga, misalnya piring, mangkok, sendok makan, potong,
porsi dan lain-lain.
Universitas Sumatera Utara
78
Universitas Sumatera Utara
79
Universitas Sumatera Utara
80
Lampiran 5 : MASTER DATA
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Nama
Bonita Tobing
Putri Harianja
Yosi Simorangkir
Feri Pasaribu
Pasion Silalahi
Dimas Sitinjak
Daniel
Todo
Alif
Nunita Indri
Bryan pasaribu
Ika
Yunita S
Fadli
Hotma F Sianipar
Gio
David Torus
Celsi
Ayu Nita
Alfardan H
Kls
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
JK
Usia
(Tahun)
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
2
2
1
2
1
1
2
2
1
6
6
6
5
6
5
5
7
7
8
7
7
7
7
7
8
8
9
8
8
BB
TB KS
(Kg) (Cm)
15,0 1,06
1
16,0 1,05
1
14,0 1,01
1
15,0 1,08
1
16,0 1,09
2
13,0 1,02
1
16,0 1,09
1
16,0 1,12
2
17,0 1,21
2
20,0 1,21
1
18,0 1,20
1
15,5 1,13
2
18,0 1,17
1
15,0 1,17
1
14,0 1,11
2
20,0 1,17
1
21,0 1,20
1
23,0 1,22
2
22,0 1,22
1
23,0 1,22
1
JS
(WIB)
KSR
07.00
07.00
07.00
07,00
07,00
07.00
06.00
07.00
07.00
06.00
07.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
07.00
06.00
06.00
06.00
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Konsumsi Sarapan
Pagi
FS
AE
AP
7 469,6
18,2
7
98,0
3,9
7 469,6
23,1
7 480,9
9,1
5 469,6
5,5
7 469,6
5,6
7 480,9
20,9
5 596,1
32,2
7 451,7
5,5
7 313,2
10,4
7 451,7
10,4
6 335,7
19,8
7 150,6
9,2
7 335,7
7,2
5 451,7
5,5
7 192,2
12,1
7 502,1
16,1
4 296,9
12,4
7 296,9
16,1
7 778,8
23,2
SE
(%)
SP
(%)
SG
NR
TPB
29,3
6,0
29,3
30,0
29,3
29,3
30,0
32,2
24,4
16,9
24,4
18,1
8,1
18,1
24,4
10,3
27,1
16,0
16,0
42,0
18,2
11,1
65,8
26,0
15,7
16,0
59,7
37,0
34,4
21,2
28,9
40,0
18,7
14,4
34,4
24,6
32,8
25,3
32,8
47,3
1
1
1
2
1
2
1
2
3
1
2
2
1
3
3
1
1
1
1
1
64,0
71,0
74,5
65,0
75,0
71,0
77,0
68,0
75,0
77,0
70,0
67,0
67,0
77,5
73,0
71,0
77,0
67,0
72,0
73,0
2
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
1
Universitas Sumatera Utara
81
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Abiyu Aksay
Reihan
Natalia
Teresia Makdalena
Revan
Rani
Adei
Elisabet
Trisya Sitanggang
Ita Juliyana
Yolanda
Dira Agustian S
Tobit
Andreas
Novia
Putri D Samosir
Dimas Prayogi
Iroi
Nabil
Rini Siregar
Yusliur M Sitinjak
Rivaldo
Ramadhan
Raplinton
Irwan
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
6
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
1
9
8
9
9
9
9
10
9
9
9
9
10
10
10
10
9
10
10
10
10
10
11
10
10
11
25,0
23,0
21,0
23,0
21,0
21,0
20,0
23,0
18,0
19,0
22,0
26,0
30,0
19,0
25,0
30,0
30,0
25,0
30,0
35,0
19,0
35,0
26,0
30,0
25,0
1,24
1,22
1,25
1,29
1,26
1,14
1,26
1,23
1,20
1,20
1,28
1,29
1,37
1,26
1,33
1,38
1,38
1,35
1,38
1,37
1,28
1,50
1,29
1,36
1,33
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
06.00
07.00
06.00
06.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
07.00
06.00
06.00
05.00
06.00
06.00
07.00
06.00
07.00
07.00
07.00
06.00
07.00
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
7
5
7
5
7
7
7
7
5
7
7
7
7
5
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
5
831,8
296,9
58,9
283,8
123,7
94,7
99,5
187,4
140,5
151,4
204,6
201,0
271,5
193,7
309,5
168,5
581,0
387,6
466,2
122,8
484,7
860,9
312,2
904,0
860,9
22,6
16,1
5,3
6,3
5,0
8,4
9,2
13,9
7,9
6,4
7,0
11,6
10,4
13,7
18,1
4,2
26,4
10,4
11,5
7,5
6,1
34,7
8,1
25,3
34,7
44,9
16,0
3,2
15,3
6,6
5,1
4,9
10,1
7,6
8,1
11,1
9,6
12,9
9,2
15,4
9,1
27,6
18,4
22,2
6,1
21,1
40,9
14,8
43,0
40,9
46,1
32,8
10,8
12,8
10,2
17,1
15,3
28,3
16,1
13,1
14,2
20,7
18,5
24,2
30,1
8,5
47,1
18,5
20,5
12,5
10,1
61,9
14,4
45,2
61,9
1
1
2
1
2
1
3
1
2
2
1
1
1
3
1
1
1
2
1
1
3
1
1
1
2
72,0
74,0
70,0
74,0
67,0
69,0
69,0
66,0
74,0
67,0
67,0
70,0
70,0
68,0
77,1
79,1
75,8
76,0
73,4
79,6
82,6
78,1
76,3
77,0
74,0
1
1
1
1
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Universitas Sumatera Utara
82
46 jonatan Firdaus M
11
29,0 1,34
6 1
47 Jaya TM Silalahi
11
31,0 1,38
6 1
48 Jonaran S Haloho
12
24,0 1,22
6 1
49 Jhon W Pandiangan
11
30,0 1,35
6 1
50 Fransiska Hasibuan
10
20,0 1,30
6 2
51 Isra
11
25,0 1,24
6 2
52 Ira Widayana P
11
37,0 1,44
6 2
53 Amos
11
25,0 1,32
6 1
54 Floren E Gultom
11
27,0 1,31
6 2
Keterangan : KLS = Kelas Siswa
JK
= Jenis Kelamin
1: Laki-laki
2 : Perempuan
BB
= Berat Badan
TB
= Tinggi Badan
KS
= Kebiasaan sarapan Setiap Hari
1: kategori “Ya”
2 : ketergi “tidak”
JS
= Jam Sarapan Pagi
KSR = Kebiasaan Sarapan di Rumah
1 : kategori “Ya”
2 : kategori “ jarang”
FS
= Frekuensi Sarapan dalam satu minggu
AE
= Asupan Energi Sarapan
AP
= Asupan Protein Sarapan
SE
= Sumbangan Energi Sarapan dalam persen
SP
= Sumbangan Protein Sarapan dalam persen
SG
= Status Gizi
2
2
1
2
2
2
2
2
1
06.00
07.00
07.00
07.00
07.00
06.00
07.00
07.00
07.00
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5
5
7
5
4
5
5
5
7
143,3
85,5
466,2
209,9
129,6
625,3
159,1
84,5
81,9
8,1 7,7 16,5
7,6 4,0 13,5
11,5 22,2 20,5
6,2 9,9 11,0
10,0 6,4 16,6
23,4 31,2 39,0
6,3 7,9 10,5
9,5 4,0 16,9
9,2 4,0 15,3
2
1
1
1
3
1
1
1
1
77,2
76,9
75,2
76,0
79,3
78,7
82,0
75,5
77,9
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Universitas Sumatera Utara
83
NR
TPB
1 : kategori “Normal”
2 : kategori “Kurus”
3 : kategori “Sangat Kurus”
= Nilai Rata-Rata Raport
= Tingkat Prestasi Belajar siswa
1 : kategori “Baik”
2 : kategori “Kurang”
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6:
Output Tabel Frekuensi
Jenis Kelamin
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
Laki-laki
29
53,7
53,7
53,7
Valid Perempuan
25
46,3
46,3
100,0
Total
54
100,0
100,0
Usia Responden
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
4-6 tahun
7
13,0
13,0
13,0
7-9 tahun
24
44,4
44,4
57,4
Valid
10-12 tahun
23
42,6
42,6
100,0
Total
54
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu
Frequency Percent Valid Percent Cumulative
Percent
sering
38
70,4
70,4
70,4
Valid jarang
16
29,6
29,6
100,0
Total
54
100,0
100,0
Kategori Sumbangan Energi Sarapan
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
cukup
30
55,6
55,6
55,6
Valid kurang
24
44,4
44,4
100,0
Total
54 100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Protein Sarapan
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
cukup
40
74,1
74,1
74,1
Valid kurang
14
25,9
25,9
100,0
Total
54
100,0
100,0
Status Gizi Responden
Frequency Percent
normal
Kurus
Valid
sangat kurus
Total
35
12
7
54
64,8
22,2
13,0
100,0
Valid
Percent
Cumulative
Percent
64,8
64,8
22,2
87,0
13,0
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Tingkat Prestasi Belajar Responden
Frequency Percent Valid Percent Cumulative
Percent
Baik
41
75,9
75,9
75,9
Valid kurang
13
24,1
24,1
100,0
Total
54
100,0
100,0
kebiasaan sarapan pagi responden
Frequency Percent
ya
Valid tidak
Total
37
17
54
Valid
Cumulative
Percent
Percent
68,5
68,5
68,5
31,5
31,5
100,0
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Kebiasaan Sarapan di Rumah
Frequency Percent
ya
Valid tidak
Total
52
2
54
Valid
Cumulative
Percent
Percent
96,3
96,3
96,3
3,7
3,7
100,0
100,0
100,0
jam Sarapan Pagi Responden
Frequency Percent
5
6
Valid
7
Total
1
24
29
54
1,9
44,4
53,7
100,0
Valid
Percent
Cumulative
Percent
1,9
1,9
44,4
46,3
53,7
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7 :
Output Tabel Crosstab
Jenis Kelamin * Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu Crosstabulation
Frekuensi Sarapan Responden
Total
dalam Satu Minggu
sering
jarang
Count
20
9
29
Laki-laki
% within Jenis
69,0%
31,0%
100,0%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
18
7
25
Perempuan
% within Jenis
72,0%
28,0%
100,0%
Kelamin
Count
38
16
54
Total
% within Jenis
70,4%
29,6%
100,0%
Kelamin
Jenis Kelamin * Kategori Sumbangan Energi Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan Energi
Sarapan
cukup
kurang
Count
19
10
Laki-laki
% within Jenis
65,5%
34,5%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
11
14
Perempuan
% within Jenis
44,0%
56,0%
Kelamin
Count
30
24
Total
% within Jenis
55,6%
44,4%
Kelamin
Total
29
100,0%
25
100,0%
54
100,0%
Jenis Kelamin * Kategori Sumbangan Protein Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan Total
Protein Sarapan
cukup
kurang
Count
24
5
29
Laki-laki
% within Jenis
82,8%
17,2%
100,0%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
16
9
25
Perempuan
% within Jenis
64,0%
36,0%
100,0%
Kelamin
Count
40
14
54
Total
% within Jenis
74,1%
25,9%
100,0%
Kelamin
Universitas Sumatera Utara
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu * Status Gizi Responden
Crosstabulation
Status Gizi Responden
Normal Kurus
sangat
kurus
Count
26
8
4
Expected Count
24,6
8,4
4,9
sering
% within Frekuensi Sarapan
68,4%
21,1%
10,5%
Frekuensi
Responden dalam Satu
Sarapan
Minggu
Responden
Count
9
4
3
dalam Satu
Expected
Count
10,4
3,6
2,1
Minggu
jarang
% within Frekuensi Sarapan
56,3%
25,0%
18,8%
Responden dalam Satu
Minggu
Count
35
12
7
Expected Count
35,0
12,0
7,0
Total
% within Frekuensi Sarapan
64,8%
22,2%
13,0%
Responden dalam Satu
Minggu
Kategori Sumbangan Energi Sarapan * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Normal
Kurus
Sangat
Kurus
Count
19
7
4
Expected Count
19,4
6,7
3,9
cukup
% within Kategori
63,3%
23,3%
13,3%
Sumbangan Energi
Kategori
Sarapan
Sumbangan
Energi
Count
16
5
3
Sarapan
Expected Count
15,6
5,3
3,1
kurang % within Kategori
66,7%
20,8%
12,5%
Sumbangan Energi
Sarapan
Count
35
12
7
Expected Count
35,0
12,0
7,0
Total
% within Kategori
64,8%
22,2%
13,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Total
38
38,0
100,0%
16
16,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Total
30
30,0
100,0%
24
24,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Protein Sarapan * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Total
Normal
Kurus sangat
kurus
Count
26
9
5
40
Expected Count
25,9
8,9
5,2
40,0
cukup
% within Kategori
65,0% 22,5% 12,5%
100,0%
Sumbangan Protein
Kategori
Sarapan
Sumbangan
Count
9
3
2
14
Protein Sarapan
Expected Count
9,1
3,1
1,8
14,0
kurang % within Kategori
64,3% 21,4% 14,3%
100,0%
Sumbangan Protein
Sarapan
Count
35
12
7
54
Expected Count
35,0
12,0
7,0
54,0
Total
% within Kategori
64,8% 22,2% 13,0%
100,0%
Sumbangan Protein
Sarapan
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Total
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
28
10
38
Expected Count
28,9
9,1
38,0
sering
% within Frekuensi
73,7%
26,3%
100,0%
Sarapan Responden
Frekuensi Sarapan
dalam Satu Minggu
Responden dalam Satu
Count
13
3
16
Minggu
Expected Count
12,1
3,9
16,0
jarang
% within Frekuensi
81,3%
18,8%
100,0%
Sarapan Responden
dalam Satu Minggu
Count
41
13
54
Expected Count
41,0
13,0
54,0
Total
% within Frekuensi
75,9%
24,1%
100,0%
Sarapan Responden
dalam Satu Minggu
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Energi Sarapan * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Total
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
25
5
30
Expected Count
22,8
7,2
30,0
Cukup
% within Kategori
83,3%
16,7% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Kategori Sumbangan
Energi Sarapan
Count
16
8
24
Expected Count
18,2
5,8
24,0
Kurang % within Kategori
66,7%
33,3% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Count
41
13
54
Expected Count
41,0
13,0
54,0
Total
% within Kategori
75,9%
24,1% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Kategori Sumbangan Protein Sarapan * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
30
10
Expected Count
30,4
9,6
cukup
% within Kategori Sumbangan
75,0%
25,0%
Kategori
Protein Sarapan
Sumbangan
Protein
Count
11
3
Sarapan
Expected Count
10,6
3,4
kurang
% within Kategori Sumbangan
78,6%
21,4%
Protein Sarapan
Count
41
13
Expected Count
41,0
13,0
Total
% within Kategori Sumbangan
75,9%
24,1%
Protein Sarapan
Total
40
40,0
100,0%
14
14,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Tingkat Prestasi Belajar Responden * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Total
normal
Kurus
sangat kurus
Count
29
7
5
41
%
within
Tingkat
70,7%
17,1%
12,2%
100,0%
Baik
Prestasi Belajar
Tingkat Prestasi
Responden
Belajar
Count
6
5
2
13
Responden
% within Tingkat
46,2%
38,5%
15,4% 100,0%
kurang
Prestasi Belajar
Responden
Count
35
12
7
54
% within Tingkat
64,8%
22,2%
13,0% 100,0%
Total
Prestasi Belajar
Responden
Usia Responden * kategori asupan protein k3 Crosstabulation
kategori asupan protein k3
Total
baik
kurang
Count
16
7
23
Usia
10-12
%
within
Usia
69,6%
30,4%
100,0%
Responden
tahun
Responden
Count
16
7
23
Total
% within Usia
69,6%
30,4%
100,0%
Responden
Usia Responden * kategori asupan protein uk1 Crosstabulation
kategori asupan protein uk1
baik
kurang
Count
6
1
Usia
4-6 tahun % within Usia
85,7%
14,3%
Responden
Responden
Count
6
1
Total
% within Usia
85,7%
14,3%
Responden
Total
7
100,0%
7
100,0%
Usia Responden * Kategori Sumbangan Energi Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan
Total
Energi Sarapan
cukup
kurang
Count
6
1
7
4-6 tahun
% within Usia Responden
85,7%
14,3%
100,0%
Count
14
10
24
Usia
7-9 tahun
Responden
% within Usia Responden
58,3%
41,7%
100,0%
Count
10
13
23
10-12 tahun
% within Usia Responden
43,5%
56,5%
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Total
Count
% within Usia Responden
30
55,6%
24
44,4%
54
100,0%
Usia Responden * Kategori Sumbangan Protein Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan
Total
Protein Sarapan
cukup
kurang
Count
6
1
7
4-6 tahun
% within Usia
85,7%
14,3%
100,0%
Responden
Count
17
7
24
Usia Responden 7-9 tahun
% within Usia
70,8%
29,2%
100,0%
Responden
Count
17
6
23
10-12 tahun
% within Usia
73,9%
26,1%
100,0%
Responden
Count
40
14
54
Total
% within Usia
74,1%
25,9%
100,0%
Responden
Status Gizi Responden * Tingkat Prestasi Belajar Responden Crosstabulation
Tingkat Prestasi Belajar
Total
Responden
Baik
kurang
Count
29
6
35
normal
% within Status Gizi
82,9%
17,1%
100,0%
Responden
Count
7
5
12
Status Gizi
Kurus
%
within
Status
Gizi
58,3%
41,7%
100,0%
Responden
Responden
Count
5
2
7
sangat kurus % within Status Gizi
71,4%
28,6%
100,0%
Responden
Count
41
13
54
Total
% within Status Gizi
75,9%
24,1%
100,0%
Responden
NR
1 : kategori “Normal”
2 : kategori “Kurus”
3 : kategori “Sangat Kurus”
= Nilai Rata-Rata Raport
TPB = Tingkat Prestasi Belajar siswa
1 : kategori “Baik”
2 : kategori “Kurang”
Universitas Sumatera Utara
Lampiran Gambar
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1 :
Kuesioner Wawancara Sarapan Pagi
GAMBARAN KONSUMSI SARAPAN PAGI, STATUS GIZI, DAN
TINGKAT PRESTASI BELAJAR ANAK NEGERI SD 124400
PEMATANGSIANTAR
Nama
:
Kelas
:
Jenis Kelamin
:
Tempat/tgl lahir
:
Berat Badan
: .......... kg
Tinggi Badan
: .......... cm
Apakah anda biasa sarapan pagi setiap hari?
Ya
Tidak
Bila ya, berapa kali anda sarapan dalam seminggu ?
.......... kali (isi antara 1-7 kali)
Pada jam berapa anda biasanya sarapan?
Jam ..........
Apakah anda biasa sarapan di rumah ?
Ya
Tidak (berikan alasannya...............................................................)
Universitas Sumatera Utara
77
Lampiran 2:
Formulir Wawancara Sarapan Pagi
GAMBARAN KONSUMSI SARAPAN PAGI, STATUS GIZI, DAN
TINGKAT PRESTASI BELAJAR ANAK SD NEGERI 124400
PEMATANGSIANTAR
Hari / tgl
Makanan Sarapan
URT
Gram
Ket :
URT : Ukuran Rumah Tangga, misalnya piring, mangkok, sendok makan, potong,
porsi dan lain-lain.
Universitas Sumatera Utara
78
Universitas Sumatera Utara
79
Universitas Sumatera Utara
80
Lampiran 5 : MASTER DATA
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Nama
Bonita Tobing
Putri Harianja
Yosi Simorangkir
Feri Pasaribu
Pasion Silalahi
Dimas Sitinjak
Daniel
Todo
Alif
Nunita Indri
Bryan pasaribu
Ika
Yunita S
Fadli
Hotma F Sianipar
Gio
David Torus
Celsi
Ayu Nita
Alfardan H
Kls
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
JK
Usia
(Tahun)
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
2
2
1
2
1
1
2
2
1
6
6
6
5
6
5
5
7
7
8
7
7
7
7
7
8
8
9
8
8
BB
TB KS
(Kg) (Cm)
15,0 1,06
1
16,0 1,05
1
14,0 1,01
1
15,0 1,08
1
16,0 1,09
2
13,0 1,02
1
16,0 1,09
1
16,0 1,12
2
17,0 1,21
2
20,0 1,21
1
18,0 1,20
1
15,5 1,13
2
18,0 1,17
1
15,0 1,17
1
14,0 1,11
2
20,0 1,17
1
21,0 1,20
1
23,0 1,22
2
22,0 1,22
1
23,0 1,22
1
JS
(WIB)
KSR
07.00
07.00
07.00
07,00
07,00
07.00
06.00
07.00
07.00
06.00
07.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
07.00
06.00
06.00
06.00
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Konsumsi Sarapan
Pagi
FS
AE
AP
7 469,6
18,2
7
98,0
3,9
7 469,6
23,1
7 480,9
9,1
5 469,6
5,5
7 469,6
5,6
7 480,9
20,9
5 596,1
32,2
7 451,7
5,5
7 313,2
10,4
7 451,7
10,4
6 335,7
19,8
7 150,6
9,2
7 335,7
7,2
5 451,7
5,5
7 192,2
12,1
7 502,1
16,1
4 296,9
12,4
7 296,9
16,1
7 778,8
23,2
SE
(%)
SP
(%)
SG
NR
TPB
29,3
6,0
29,3
30,0
29,3
29,3
30,0
32,2
24,4
16,9
24,4
18,1
8,1
18,1
24,4
10,3
27,1
16,0
16,0
42,0
18,2
11,1
65,8
26,0
15,7
16,0
59,7
37,0
34,4
21,2
28,9
40,0
18,7
14,4
34,4
24,6
32,8
25,3
32,8
47,3
1
1
1
2
1
2
1
2
3
1
2
2
1
3
3
1
1
1
1
1
64,0
71,0
74,5
65,0
75,0
71,0
77,0
68,0
75,0
77,0
70,0
67,0
67,0
77,5
73,0
71,0
77,0
67,0
72,0
73,0
2
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
1
Universitas Sumatera Utara
81
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Abiyu Aksay
Reihan
Natalia
Teresia Makdalena
Revan
Rani
Adei
Elisabet
Trisya Sitanggang
Ita Juliyana
Yolanda
Dira Agustian S
Tobit
Andreas
Novia
Putri D Samosir
Dimas Prayogi
Iroi
Nabil
Rini Siregar
Yusliur M Sitinjak
Rivaldo
Ramadhan
Raplinton
Irwan
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
6
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
1
9
8
9
9
9
9
10
9
9
9
9
10
10
10
10
9
10
10
10
10
10
11
10
10
11
25,0
23,0
21,0
23,0
21,0
21,0
20,0
23,0
18,0
19,0
22,0
26,0
30,0
19,0
25,0
30,0
30,0
25,0
30,0
35,0
19,0
35,0
26,0
30,0
25,0
1,24
1,22
1,25
1,29
1,26
1,14
1,26
1,23
1,20
1,20
1,28
1,29
1,37
1,26
1,33
1,38
1,38
1,35
1,38
1,37
1,28
1,50
1,29
1,36
1,33
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
06.00
07.00
06.00
06.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
06.00
06.00
07.00
07.00
06.00
06.00
05.00
06.00
06.00
07.00
06.00
07.00
07.00
07.00
06.00
07.00
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
7
5
7
5
7
7
7
7
5
7
7
7
7
5
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
5
831,8
296,9
58,9
283,8
123,7
94,7
99,5
187,4
140,5
151,4
204,6
201,0
271,5
193,7
309,5
168,5
581,0
387,6
466,2
122,8
484,7
860,9
312,2
904,0
860,9
22,6
16,1
5,3
6,3
5,0
8,4
9,2
13,9
7,9
6,4
7,0
11,6
10,4
13,7
18,1
4,2
26,4
10,4
11,5
7,5
6,1
34,7
8,1
25,3
34,7
44,9
16,0
3,2
15,3
6,6
5,1
4,9
10,1
7,6
8,1
11,1
9,6
12,9
9,2
15,4
9,1
27,6
18,4
22,2
6,1
21,1
40,9
14,8
43,0
40,9
46,1
32,8
10,8
12,8
10,2
17,1
15,3
28,3
16,1
13,1
14,2
20,7
18,5
24,2
30,1
8,5
47,1
18,5
20,5
12,5
10,1
61,9
14,4
45,2
61,9
1
1
2
1
2
1
3
1
2
2
1
1
1
3
1
1
1
2
1
1
3
1
1
1
2
72,0
74,0
70,0
74,0
67,0
69,0
69,0
66,0
74,0
67,0
67,0
70,0
70,0
68,0
77,1
79,1
75,8
76,0
73,4
79,6
82,6
78,1
76,3
77,0
74,0
1
1
1
1
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Universitas Sumatera Utara
82
46 jonatan Firdaus M
11
29,0 1,34
6 1
47 Jaya TM Silalahi
11
31,0 1,38
6 1
48 Jonaran S Haloho
12
24,0 1,22
6 1
49 Jhon W Pandiangan
11
30,0 1,35
6 1
50 Fransiska Hasibuan
10
20,0 1,30
6 2
51 Isra
11
25,0 1,24
6 2
52 Ira Widayana P
11
37,0 1,44
6 2
53 Amos
11
25,0 1,32
6 1
54 Floren E Gultom
11
27,0 1,31
6 2
Keterangan : KLS = Kelas Siswa
JK
= Jenis Kelamin
1: Laki-laki
2 : Perempuan
BB
= Berat Badan
TB
= Tinggi Badan
KS
= Kebiasaan sarapan Setiap Hari
1: kategori “Ya”
2 : ketergi “tidak”
JS
= Jam Sarapan Pagi
KSR = Kebiasaan Sarapan di Rumah
1 : kategori “Ya”
2 : kategori “ jarang”
FS
= Frekuensi Sarapan dalam satu minggu
AE
= Asupan Energi Sarapan
AP
= Asupan Protein Sarapan
SE
= Sumbangan Energi Sarapan dalam persen
SP
= Sumbangan Protein Sarapan dalam persen
SG
= Status Gizi
2
2
1
2
2
2
2
2
1
06.00
07.00
07.00
07.00
07.00
06.00
07.00
07.00
07.00
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5
5
7
5
4
5
5
5
7
143,3
85,5
466,2
209,9
129,6
625,3
159,1
84,5
81,9
8,1 7,7 16,5
7,6 4,0 13,5
11,5 22,2 20,5
6,2 9,9 11,0
10,0 6,4 16,6
23,4 31,2 39,0
6,3 7,9 10,5
9,5 4,0 16,9
9,2 4,0 15,3
2
1
1
1
3
1
1
1
1
77,2
76,9
75,2
76,0
79,3
78,7
82,0
75,5
77,9
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Universitas Sumatera Utara
83
NR
TPB
1 : kategori “Normal”
2 : kategori “Kurus”
3 : kategori “Sangat Kurus”
= Nilai Rata-Rata Raport
= Tingkat Prestasi Belajar siswa
1 : kategori “Baik”
2 : kategori “Kurang”
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6:
Output Tabel Frekuensi
Jenis Kelamin
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
Laki-laki
29
53,7
53,7
53,7
Valid Perempuan
25
46,3
46,3
100,0
Total
54
100,0
100,0
Usia Responden
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
4-6 tahun
7
13,0
13,0
13,0
7-9 tahun
24
44,4
44,4
57,4
Valid
10-12 tahun
23
42,6
42,6
100,0
Total
54
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu
Frequency Percent Valid Percent Cumulative
Percent
sering
38
70,4
70,4
70,4
Valid jarang
16
29,6
29,6
100,0
Total
54
100,0
100,0
Kategori Sumbangan Energi Sarapan
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
cukup
30
55,6
55,6
55,6
Valid kurang
24
44,4
44,4
100,0
Total
54 100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Protein Sarapan
Frequency Percent Valid
Cumulative
Percent
Percent
cukup
40
74,1
74,1
74,1
Valid kurang
14
25,9
25,9
100,0
Total
54
100,0
100,0
Status Gizi Responden
Frequency Percent
normal
Kurus
Valid
sangat kurus
Total
35
12
7
54
64,8
22,2
13,0
100,0
Valid
Percent
Cumulative
Percent
64,8
64,8
22,2
87,0
13,0
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Tingkat Prestasi Belajar Responden
Frequency Percent Valid Percent Cumulative
Percent
Baik
41
75,9
75,9
75,9
Valid kurang
13
24,1
24,1
100,0
Total
54
100,0
100,0
kebiasaan sarapan pagi responden
Frequency Percent
ya
Valid tidak
Total
37
17
54
Valid
Cumulative
Percent
Percent
68,5
68,5
68,5
31,5
31,5
100,0
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Kebiasaan Sarapan di Rumah
Frequency Percent
ya
Valid tidak
Total
52
2
54
Valid
Cumulative
Percent
Percent
96,3
96,3
96,3
3,7
3,7
100,0
100,0
100,0
jam Sarapan Pagi Responden
Frequency Percent
5
6
Valid
7
Total
1
24
29
54
1,9
44,4
53,7
100,0
Valid
Percent
Cumulative
Percent
1,9
1,9
44,4
46,3
53,7
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7 :
Output Tabel Crosstab
Jenis Kelamin * Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu Crosstabulation
Frekuensi Sarapan Responden
Total
dalam Satu Minggu
sering
jarang
Count
20
9
29
Laki-laki
% within Jenis
69,0%
31,0%
100,0%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
18
7
25
Perempuan
% within Jenis
72,0%
28,0%
100,0%
Kelamin
Count
38
16
54
Total
% within Jenis
70,4%
29,6%
100,0%
Kelamin
Jenis Kelamin * Kategori Sumbangan Energi Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan Energi
Sarapan
cukup
kurang
Count
19
10
Laki-laki
% within Jenis
65,5%
34,5%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
11
14
Perempuan
% within Jenis
44,0%
56,0%
Kelamin
Count
30
24
Total
% within Jenis
55,6%
44,4%
Kelamin
Total
29
100,0%
25
100,0%
54
100,0%
Jenis Kelamin * Kategori Sumbangan Protein Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan Total
Protein Sarapan
cukup
kurang
Count
24
5
29
Laki-laki
% within Jenis
82,8%
17,2%
100,0%
Kelamin
Jenis
Kelamin
Count
16
9
25
Perempuan
% within Jenis
64,0%
36,0%
100,0%
Kelamin
Count
40
14
54
Total
% within Jenis
74,1%
25,9%
100,0%
Kelamin
Universitas Sumatera Utara
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu * Status Gizi Responden
Crosstabulation
Status Gizi Responden
Normal Kurus
sangat
kurus
Count
26
8
4
Expected Count
24,6
8,4
4,9
sering
% within Frekuensi Sarapan
68,4%
21,1%
10,5%
Frekuensi
Responden dalam Satu
Sarapan
Minggu
Responden
Count
9
4
3
dalam Satu
Expected
Count
10,4
3,6
2,1
Minggu
jarang
% within Frekuensi Sarapan
56,3%
25,0%
18,8%
Responden dalam Satu
Minggu
Count
35
12
7
Expected Count
35,0
12,0
7,0
Total
% within Frekuensi Sarapan
64,8%
22,2%
13,0%
Responden dalam Satu
Minggu
Kategori Sumbangan Energi Sarapan * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Normal
Kurus
Sangat
Kurus
Count
19
7
4
Expected Count
19,4
6,7
3,9
cukup
% within Kategori
63,3%
23,3%
13,3%
Sumbangan Energi
Kategori
Sarapan
Sumbangan
Energi
Count
16
5
3
Sarapan
Expected Count
15,6
5,3
3,1
kurang % within Kategori
66,7%
20,8%
12,5%
Sumbangan Energi
Sarapan
Count
35
12
7
Expected Count
35,0
12,0
7,0
Total
% within Kategori
64,8%
22,2%
13,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Total
38
38,0
100,0%
16
16,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Total
30
30,0
100,0%
24
24,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Protein Sarapan * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Total
Normal
Kurus sangat
kurus
Count
26
9
5
40
Expected Count
25,9
8,9
5,2
40,0
cukup
% within Kategori
65,0% 22,5% 12,5%
100,0%
Sumbangan Protein
Kategori
Sarapan
Sumbangan
Count
9
3
2
14
Protein Sarapan
Expected Count
9,1
3,1
1,8
14,0
kurang % within Kategori
64,3% 21,4% 14,3%
100,0%
Sumbangan Protein
Sarapan
Count
35
12
7
54
Expected Count
35,0
12,0
7,0
54,0
Total
% within Kategori
64,8% 22,2% 13,0%
100,0%
Sumbangan Protein
Sarapan
Frekuensi Sarapan Responden dalam Satu Minggu * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Total
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
28
10
38
Expected Count
28,9
9,1
38,0
sering
% within Frekuensi
73,7%
26,3%
100,0%
Sarapan Responden
Frekuensi Sarapan
dalam Satu Minggu
Responden dalam Satu
Count
13
3
16
Minggu
Expected Count
12,1
3,9
16,0
jarang
% within Frekuensi
81,3%
18,8%
100,0%
Sarapan Responden
dalam Satu Minggu
Count
41
13
54
Expected Count
41,0
13,0
54,0
Total
% within Frekuensi
75,9%
24,1%
100,0%
Sarapan Responden
dalam Satu Minggu
Universitas Sumatera Utara
Kategori Sumbangan Energi Sarapan * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Total
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
25
5
30
Expected Count
22,8
7,2
30,0
Cukup
% within Kategori
83,3%
16,7% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Kategori Sumbangan
Energi Sarapan
Count
16
8
24
Expected Count
18,2
5,8
24,0
Kurang % within Kategori
66,7%
33,3% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Count
41
13
54
Expected Count
41,0
13,0
54,0
Total
% within Kategori
75,9%
24,1% 100,0%
Sumbangan Energi
Sarapan
Kategori Sumbangan Protein Sarapan * Tingkat Prestasi Belajar Responden
Crosstabulation
Tingkat Prestasi
Belajar Responden
Baik
kurang
Count
30
10
Expected Count
30,4
9,6
cukup
% within Kategori Sumbangan
75,0%
25,0%
Kategori
Protein Sarapan
Sumbangan
Protein
Count
11
3
Sarapan
Expected Count
10,6
3,4
kurang
% within Kategori Sumbangan
78,6%
21,4%
Protein Sarapan
Count
41
13
Expected Count
41,0
13,0
Total
% within Kategori Sumbangan
75,9%
24,1%
Protein Sarapan
Total
40
40,0
100,0%
14
14,0
100,0%
54
54,0
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Tingkat Prestasi Belajar Responden * Status Gizi Responden Crosstabulation
Status Gizi Responden
Total
normal
Kurus
sangat kurus
Count
29
7
5
41
%
within
Tingkat
70,7%
17,1%
12,2%
100,0%
Baik
Prestasi Belajar
Tingkat Prestasi
Responden
Belajar
Count
6
5
2
13
Responden
% within Tingkat
46,2%
38,5%
15,4% 100,0%
kurang
Prestasi Belajar
Responden
Count
35
12
7
54
% within Tingkat
64,8%
22,2%
13,0% 100,0%
Total
Prestasi Belajar
Responden
Usia Responden * kategori asupan protein k3 Crosstabulation
kategori asupan protein k3
Total
baik
kurang
Count
16
7
23
Usia
10-12
%
within
Usia
69,6%
30,4%
100,0%
Responden
tahun
Responden
Count
16
7
23
Total
% within Usia
69,6%
30,4%
100,0%
Responden
Usia Responden * kategori asupan protein uk1 Crosstabulation
kategori asupan protein uk1
baik
kurang
Count
6
1
Usia
4-6 tahun % within Usia
85,7%
14,3%
Responden
Responden
Count
6
1
Total
% within Usia
85,7%
14,3%
Responden
Total
7
100,0%
7
100,0%
Usia Responden * Kategori Sumbangan Energi Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan
Total
Energi Sarapan
cukup
kurang
Count
6
1
7
4-6 tahun
% within Usia Responden
85,7%
14,3%
100,0%
Count
14
10
24
Usia
7-9 tahun
Responden
% within Usia Responden
58,3%
41,7%
100,0%
Count
10
13
23
10-12 tahun
% within Usia Responden
43,5%
56,5%
100,0%
Universitas Sumatera Utara
Total
Count
% within Usia Responden
30
55,6%
24
44,4%
54
100,0%
Usia Responden * Kategori Sumbangan Protein Sarapan Crosstabulation
Kategori Sumbangan
Total
Protein Sarapan
cukup
kurang
Count
6
1
7
4-6 tahun
% within Usia
85,7%
14,3%
100,0%
Responden
Count
17
7
24
Usia Responden 7-9 tahun
% within Usia
70,8%
29,2%
100,0%
Responden
Count
17
6
23
10-12 tahun
% within Usia
73,9%
26,1%
100,0%
Responden
Count
40
14
54
Total
% within Usia
74,1%
25,9%
100,0%
Responden
Status Gizi Responden * Tingkat Prestasi Belajar Responden Crosstabulation
Tingkat Prestasi Belajar
Total
Responden
Baik
kurang
Count
29
6
35
normal
% within Status Gizi
82,9%
17,1%
100,0%
Responden
Count
7
5
12
Status Gizi
Kurus
%
within
Status
Gizi
58,3%
41,7%
100,0%
Responden
Responden
Count
5
2
7
sangat kurus % within Status Gizi
71,4%
28,6%
100,0%
Responden
Count
41
13
54
Total
% within Status Gizi
75,9%
24,1%
100,0%
Responden
NR
1 : kategori “Normal”
2 : kategori “Kurus”
3 : kategori “Sangat Kurus”
= Nilai Rata-Rata Raport
TPB = Tingkat Prestasi Belajar siswa
1 : kategori “Baik”
2 : kategori “Kurang”
Universitas Sumatera Utara
Lampiran Gambar
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara