2.6.1. Teknologi Pengomposan Aerobik
21 2.6.2. Teknologi Pengomposan Anaerobik
22 2.7. Effective Microorganism 4 EM
4
25 2.7.1. Fungsi Effective Microorganism EM
26 2.8. Penentuan Nitrogen Dengan Metode
Kjeldahl 27
2.9. Penentuan Kadar C – Organik 27
BAB 3 METODE PENELITIAN 28
3.1. Alat
– alat
28 3.2.
Bahan –
bahan 28
3.3. Prosedur
Penelitian 29
3.3.1. Penyediaan Sanpel Hidrilla 29
3.3.2. Pembuatan StarterEffective Microorganism 4 EM
4
29 3.3.3. Pembuatan Kompos Hidrilla
29 3.3.4. Pembuatan Pereaksi Dan Larutan Standar
30 3.3.4.1. Pembuatan Pereaksi Untuk Penentuan C – Organik
30 3.3.4.2. Pembuatan Pereaksi Untuk Penentuan Nitrogen
30 Metode
Kjeldahl 3.3.4.3. Penentuan Kadar C – Organik Pada Sampel
32 3.3.4.4.
Penentuan Nitrogen
32 3.4.
Bagan Penelitian
34 3.4.1. Pembuatan Starter EM
4
34 3.4.2. Penyediaan Sampel Dan Tahap Fermentasi dengan EM
4
35 3.4.3. Bagan Penentuan Kadar Karbon Metode Walkley dan Black 36
3.4.4. Bagan
Penentuan Nitrogen Metode Kjeldahl
37
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
38 4.1.
Hasil dan
Pengolahan Data
38 4.1.1. Hasil Penelitian
38 4.1.2. Penentuan C – Organik
40 4.1.3. Penentuan Nitrogen
41 4.1.4. Penentuan rasio CN
43 4.2.
Pembahasan 44
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
47 5.1.
Kesimpulan 47
5.2. Saran
47
DAFTAR PUSTAKA 48
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Halaman
Tabel 2.3.4 Sumber Bahan Baku Pembuat Kompos dan Rasio CN nya
11 Tabel 2.3.6.1 Kandungan Unsur Hara dalam Kompos
14 Tabel 2.3.6.2 Stadar Kualitas Pupuk Organik Menurut Departemen Pertanian
14 Tabel 4.3
Data Pengukuran C – Organik dengan Metode Walkley Black 50
Tabel 4.4 Data Pengukuran Nitrogen Metode Kjeldahl
50 Tabel 4.5
Data Rasio CN 51
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR Halaman
Gambar 4.2.1 Kurva Perubahan C – Organik Terhadap Waktu pengomposan 44
Gambar 4.2.2. Kurva Perubahan Nitrogen Terhadap Waktu Pengomposan 45
Gambar 4.2.3. Kurva Perubahan CN Terhadap Waktu Pengomposan 46
Universitas Sumatera Utara
xii
n DAFTAR LAMPIRAN
Halama
Lampiran – 1 Data Pengukuran C – Organik dengan Metode Walkley dan Black 49 Lampiran – 2 Data pengukuran Nitrogen dengan Metode Kjeldahl
49 Lampiran – 3 Data Rasio CN Daripada Kompos
50 Lampiran – 4 Standar Kualitas Kompos Menurut SNI 19 – 7030 – 2004
51 Lampiran – 5 Bakteri Effective Microorganism 4 EM
4
52 Lampiran – 6 Starter Effective Microorganism 4 EM
4
52
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh waktu pengomposan terhadap kadar karbon C dan Nitrogen N pada kompos Hidrilla Hydrilla verticilatta l.f.Royle..
Pengambilan sampel dilakukan secara acak dari pantai Parapat. Sampel terlebih dahulu dikeringkan sebelum pengomposan 0 hari, kemudian dikomposkan dengan bakteri EM
4
dengan variasi waktu pengomposan 2 sampai 20 hari dengan interval waktu 4 hari. Penentun kadar Karbon C dilakukan dengan metode Walkley Black, dan Nitrogen
N dengan metode Kjeldahl. Prosedur yang sama dilakukan dengan sampel tanpa
pengomposan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sampel sebelum pengomposan mengandung kadar karbon C organik sebesar 42,648 dan sesudah pengomposan 2
sampai 20 hari secara berurutan adalah 40,44 , 34,807 , 30,397 , 25,987 , 19,861 , 14,471 . Untuk Nitrogen N pada campuran Hidrilla sebelum pengomposan adalah
1,502 dan sesudah pengomposan 2 sampai 20 hari secara berurutan adalah 1,492 , 1,471 , 1,408 , 1,382 , 1, 377 , 1,366 . Dapat disimpulkan bahwa campuran
Hidrilla Hydrilla Verticilatta l.f.royle dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik setelah pengomposan 20 hari dengan rasio CN 10,59, karena telah mencapai rasio CN
tanah yang ideal yakni 10 – 12.
Universitas Sumatera Utara
STUDY EFFECT OF DECOMPOSITION TIME ON CONTAINED C – ORGANIK AND NITROGEN IN COMPOST HIDRILLA
Hydrilla verticilatta l.f.royle
ABSTRACT
A research on the effect of decomposition on organic carbon C and Nitrogen N contents of Hidrilla Hydrilla verticilatta l.f.royle has been carried out. The sample of
Hidrilla was taken randomly from Parapat beach. The Hidrilla were dried prior to decomposition proses by EM
4
bacteria and varying the decomposition time from 2 up to 20 days. The C – organic was determined by Walkley Black method and Nitrogen N by
Kjeldahl method. The same procedure was carried out for the sample of Hidrilla without and after decomposition . The result showed that the C – organic content decreased with
the time of decomposition from 0 up to 20 days respectively as 42,648 , 40,44 , 34,807 , 30,397 , 25,987 , 19,861 , 14,471 . On the other hand, Nitrogen
content also decreased with the time shown above respectively as 1,502 , 1,492 , 1,471 , 1, 408 , 1,382 , 1,377 , 1,366 . It can be concluded that decomposition
product of Hidrilla Hydrilla verticilatta l.f.royle can be used as organic fertilizer after decomposition during 20 days with the ratio of CN was 10,59 which fulfill the ideal CN
of soil between 10 – 12.
Universitas Sumatera Utara
BAB I PENDAHULUAN
Kategori