BAB III TINJAUAN UMUM HOTEL NOVOTEL YOGYAKARTA
3.1 Sejarah Hotel Novotel Yogyakarta
Hotel Novotel merupakan salah satu Accor Brand yang tersebar di seluruh dunia dibawah manajemen Accor Groups yang berada di Perancis. Brand – brand
Accor meliputi type Luxury yaitu, Sofitel dan Pullman. Untuk type Midsclae yaitu, Novotel, Suite, Mercure dan Grand Mercure. Untuk type Economy yaitu, Ibis dan Ibis
Styles dan yang terakhir untuk type budget yaitu, Etap, Formule 1, dan Motel 6. Hotel Novotel Yogyakarta sendiri resmi berdiri pada tanggal 6 Desember
1997 dengan PT. Prima Suyagraha Perkasa sebagai pemilik dan dikelola oleh Accor Groups Management. Sejak awal berdirinya Novotel merupakan hotel bintang empat
standardized Accor yang memiliki jumlah 201 kamar dan fasilitas ballroom yang dapat dipakai untuk menampung 300 orang, serta fasilitas renang, sauna, kids club,
fitness, dan massage. Pada awalnya Novotel Yogyakarta memiliki image sebagai Bussiness Hotels
yang kebanyakan tamu kami adalah pebisnis, tetapi semakin bersaing dan banyaknya hotel –hotel bermunculan di Daerah Istimewa Yogyakarta, mengakibatkan pihak
manajemen harus dapat mengikuti keinginan costumer. Dengan semakin ketatnya persaingan ini membuat pihak manajemen memperluas segmen pasar pelanggan
dengan menanamkan image Family and Bussiness Hotels sehingga dapat bertahan dan memimpin dalam pangsa pasar selama kurang lebih 17 tahun.
23
24 Sampai saat ini hotel Novotel Yogyakarta masih merupakan salah satu
Leading Hotel di daerah Yogyakarta bersama dengan hotel Accor Groups lainnya yang berada di Daerah Istimewa Yogyakarta pula seperti The Phoenix M Gallery,
Ibis Hotel, dan terakhir yang berdiri adalah Ibis Styles bekerjasama untuk meningkatkan kualitas pelayanan yang maksimal dan berorientasi dengan keramah-
tamahan kepada seluruh tamu Accor. Novotel terlibat dalam program sertifikasi lingkungan dan masyarakat Earth
Check pada tanggal 22 Mei 2012. Dengan komitmen untuk sebuah kelestarian, hotel Novotel Yogyakarta termasuk kedalam program Planet 21. Yaitu program
pembangunan berkelanjutan Accor yang berkomitmen menjaga kelestarian planet. Nama tersebut dipilih dan dipercaya untuk sertifikat lingkungan hidup dunia, ISO
14001 yang telah diaudit oleh lembaga independen. Beberapa komitmen Accor dalam Planet 21 diantaranya;
2. Our hotel promotes balanced dishes in the restaurant hotel kami mendukung
menu makanan seimbang di semua restoran kami, 3.
Our hotel recycles waste hotel kami mendaur ulang limbah, 4.
Our hotel used ECO – Labelled guest aminities hotel kami menggunakan produk- produk berlabel ramah lingkungan,dan
5. Our hotel uses energy – saving bulbs for 24 – hour lighting hotel kami
menggunakan bohlam hemat energy untuk penerangan 24 jam.
25
3.2 Profil Hotel Novotel Yogyakarta