Menuntun Ternak Uraian Materi

95 14 Pada bagian perut sangat kencang bahkan halus. Ini diakibatkan ayam banyak mengkonsumsi air 15 Ayam yang sakit kotorannya lebih encer mencret sedang berwarna hijau, merah, kuning, cokelat, dan putih 16 Pada kloaka atau saluran pembuangan terjadi penumpukan feses atau kotoran pada ayam. Ini disebabkan saluran pencernaan yang terganggu 17 Saat berdiri ayam tidak berdiri secara tegak namun sedikit membungkuk dan kaki tidak lurus 18 Nafas terengah-engah dan mulut dibuka. Terdengar suara saat bernafas biasanya terdengar jelas pada malam hari dan kadang bersin saat makan 19 Tingkat pertumbuhanproduksi terhenti atau menurun

k. Menuntun Ternak

Ada kalanya, ternak harus dibawa ke suatu tempat yang jaraknya dekat, ke padang gembala atau ke tempat perawatan. Jika jumlahnya banyak, ternak dapat dipindahkan dengan diangkut menggunakan kendaraan. Namun, jika jumlahnya satu atau beberapa ekor, ternak dapat dipindahkan dengan cara dituntun. Menuntun ternak artinya mengarahkan ternak agar berjalan ke arah yang kita kehendaki. Tentu saja, menuntun ternak hanya lazim dilakukan pada ternak besar seperti sapi, kerbau dan kuda serta ternak kecil seperti domba dan kambing. Kegiatan menuntun ini perlu dilakukan dengan benar, untuk meminimalkan perlawanan dari ternak sekaligus meminimalkan cidera. 1 Menuntut Ternak Muda Pedet anak sapi dan gudel anak kerbau, kadang ada yang mudah didekati dan ada pula yang susah atau sulit untuk didekati. Bagi pedet dan gudel yang mudah didekati dan jinak akan mudah dikendalikan sehingga akan mudah untuk dituntun kemanapun yang dikendaki. Di unduh dari : Bukupaket.com 96 Cara menuntun pedet dan gudel yang jinak cukup mudah. Dengan jalan tangan kanan mencengkeram dagu bagian bawah dekat mulut, dan tangan kiri memegang erat tanduk atau telinga, kemudian tuntun ternak tersebut ketempat yang dikendaki. Yang perlu diperhatikan pada saat menuntun ternak, jangan ada perlakuan yang kasar terhadap ternak tersebut, terlebih-lebih untuk mempermudah pada saat menuntun ada yang membantu didepannya dengan membawa pakan berupa hijauan didepan ternak tersebut. Sedangkan untuk anak ruminansia kecil anak dombakambing kegiatan menuntun ini jarang dilakukan, apalagi ternaknya masih cempe. Ternak yang masih kecil atau cempe mempunyai sifat, selalu mengikuti induknya dan bahkan cempe tersebut sering berlari-lari kesana kemari, dan sulit untuk dikendalikan. 2 Menuntun Ternak Dewasa yang jinak Menuntun sapi atau kerbau yang jinak bisa dilakukan tanpa menggunakan tali tambang, yaitu cukup dengan memegang atau menarik hidungnya ke atas. Tangan kanan memegang lubang hidung ternak tersebut, dengan cara memasukkan ibu jari ke lubang hidung bagian kanan dan jari telunjuk ke lubang sebelah kiri. Sedangkan tangan kiri memegang tanduk atau telinga ternak tersebut. Kemudian tuntunlah ternak ke tempat yang dikehendaki. Pada saat menuntun sama dengan menuntun ternak pedet atau gudel tersebut, jangan ada perlakuan yang kasar dan gunakanlah sepatu bot pada saat menuntun. Untuk menuntun sapi dan kerbau dewasa yang jinak dapat menggunakan tali tambang yang diikatkan pada leher ternak tersebut. Panjang tali tambang yang digunakan kurang lebih 4,5 meter. Tali tambang dipasang di leher sapi sedemikian rupa sehingga tidak mudah lepas dan tidak menyebabkan ternak tercekik. Hal ini penting, karena bila saat pengikatan tidak tepat atau salah dapat membahayakan ternak. Di unduh dari : Bukupaket.com 97 Menuntun dilakukan dengan menarik ujung tali tambang yang sudah diikatkan pada leher ternak tersebut. Posisi penuntun berada didepan ternak. Karena ternak sudah jinak maka pada saat menarik ujung tali cukup pelan dan posisi tali agak kendor saja. Dengan ditariknya ujung tali tambang yang sudah melingkar dileher ternak tersebut, maka ternak akan mengikuti di belakang kearah tujuan yang dikendaki. Sedangkan melakukan kegiatan menuntut ternak domba dan kambing agak lebih mudah dari pada ternak sapi dan kerbau tua. Ternak domba dan kambing memiliki tenaga lebih kecil apabila dibandingkan dengan ternak sapi dan kerbau. Reksiko kecelakaan yang sangat berbahaya akibat kegiatan menuntun ternak domba dan kambing adalah relatif kecil. 3 Menuntun Ternak Dewasa menggunakan tali keluh Cara menuntun sapi atau kerbau yang mempunyai temperamen galak ganas adalah susah. Oleh karena itu harus mempunyai keterampilan khusus. Ternak yang mempunyai temperamen galak pada saat dituntun, maka ternak tersebut harus diberi tali hidung keluh yang sudah dihubungkan dengan tali leher. Selain itu perlu juga alat bantu berupa tali halter serta satu orang lagi yang membantu. Sumber: http:www.fao.orgdocrept0690et0690e0o.gif Gambar 20. Tali halter ruminansia besar Di unduh dari : Bukupaket.com 98 Caranya hampir sama dengan menuntun sapi atau kerbau yang agak galak yaitu tangan kiri kita menarik ujung tali leher dan tali halter sedangkan tangan kanan kita menarik tali hidung tali keluh dan pangkal tali halter, posisi kita sebaiknya disebelah kiri ternak. Ternak yang galak apabila tali hidung tali keluh nya ditarik maka ternak tersebut akan kesakitan. Karena merasa sakit, maka ternak tersebut akan mengikuti kemana saja akan dibawa. Apabila pada saat dituntun ternak agak susah berjalan malas atau meronta, maka tariklah agak kencang terutama tali hidung tali keluh nya. Dan mintalah bantuan seseorang teman untuk mendorong ternak dari arah belakang, dengan cara memegang ekornya. Setelah ternak sudah mau dituntun, kendorkan tarikannya dan lakukan dengan penuh perasaan dan hati-hati.

l. Merebahkan ternak