Rumusan Masalah Manfaat Penelitian

1.2. Rumusan Masalah

Apakah terdapat daya antibakteri air jeruk nipis Citrus aurantigolia terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli yang diuji secara in vitro. 1.3. Tujuan Penelitian 1.3.1. Tujuan Umum Untuk mengetahui bagaimana daya antibakteri dari air jeruk nipis Citrus aurantifolia terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli .

1.3.2. Tujuan Khusus

Untuk menguji kemungkinan adanya perbedaan daya antibakteri air jeruk nipis Citrus aurantifolia terhadap bakteri Gram positif yaitu Staphylococcus aureus dan bakteri Gram negatif yaitu Escherichia coli .

1.4. Manfaat Penelitian

Berdasarkan tujuan penelitian maka disusun manfaat penelitian sebagai berikut : a Dapat dijadikan sebagai masukan untuk menambah wawasan dan pengetahuan masyarakat tentang manfaat antibakteri dari air jeruk nipis Citrus aurantifolia . b Dapat dijadikan sebagai masukan ataupun referensi untuk penelitian selanjutnya. Universitas Sumatera Utara

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Jeruk Nipis 2.1.1. Taksonomi Jeruk nipis merupakan salah satu jenis citrus jeruk yang asal usulnya adalah dari India dan Asia Tenggara. Adapun sistematika jeruk nipis adalah sebagai berikut Setiadi, 2004 : Divisi : Spermatophyta Subdivisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledoneae Bangsa : Gereniales Suku : Rutaceae Marga : Citrus Jenis : Citrus aurantifolia Nama daerah : Jeruk asam Jawa, limau asam Sunda, jeruk dhurga Madura Nama asing : Lime Inggris, lima Spanyol, dan limah Arab.

2.2.2. Morfologi Tumbuhan

Tanaman jeruk nipis merupakan pohon yang berukuran kecil. Buahnya berbentuk agak bulat dengan ujungnya sedikit menguncup dan berdiameter 3-6 cm dengan kulit yang cukup tebal. Saat masih muda, buah berwarna kuning. Semakin tua, warna buah semakin hijau muda atau kekuningan. Rasa buahya asam segar. Bijinya berbentuk bulat telur, pipih, dan berwarna putih kehijauan. Akar tunggangnya berbentuk bulat dan berwarna putih kekuningan. Astarini et al , 2010 2.2.3. Kandungan dan Kegunaan Buah jeruk nipis memiliki rasa pahit, asam, dan bersifat sedikit dingin. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam jeruk nipis di antaranya adalah asam sitrat sebnyak 7-7,6, damar lemak, mineral, vitamin B 1 , sitral limonene , fellandren , lemon kamfer, geranil asetat, cadinen, linalin asetat. Selain itu, jeruk Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Pengaruh Konsentrasi Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Pyogenes Secara in vitro

7 71 67

AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN HAND SANITIZER DALAM MIKROEMULSI MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP Escherichia coli SECARA IN VITRO

2 22 23

EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP Salmonella typhi SECARA IN VITRO

1 7 24

Efek Pemberian Air Perasan Jeruk Nipis Terhadap Pencegahan Pembentukan, Penghambatan Pertumbuhan, dan Penghancuran Biofilm Staphylococcus aureus Secara In Vitro

0 11 105

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) SEBAGAI ANTIFUNGI TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) sebagai Antifungi terhadap Pertumbuhan Candida Albicans secara In Vitro.

0 1 14

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) SEBAGAI ANTIFUNGI TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) sebagai Antifungi terhadap Pertumbuhan Candida Albicans secara In Vitro.

0 1 9

FORMULASI KRIM OBAT JERAWAT MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia, Swingle) DAN UJI DAYA ANTIBAKTERI SECARA IN VITRO.

0 0 21

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI KULIT BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle.) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI KULIT BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle.) TERHADAP Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli.

0 1 13

Aktivitas Antimikroba Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) terhadap Escherichia coli secara In Vitro.

2 4 16

Pengaruh Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Terhadap Pertumbuhan Streptococcus viridans Secara In Vitro.

3 6 19