Rp.5000
Gambar 2.2 Gambar Kripik Singkong
2. 4.2 Keunggulan Produk
Adapun produk yang digemaridisenangi konsumen pada bisnis ini ialah Kripik Singkongnya yang memiliki rasa rumput laut dan rasa pecalsambal pedas
dan menghasilkan cita rasa yang berbeda dari yang lain yaitu terdapat pada beragam rasa. Kripik Singkong Happy disajikan dengan delapan pilihan rasa
dengan tingkat kepuasan yang berbeda. Tujuannya, agar bisa membuat pelanggan tersenyum dan menyenangkan hati saat menyantapnya.
2.4.3 Gambaran Pasar
Ditinjau dari jumlah penduduk, daya beli, dan minat konsumen terhadap tingkat konsumsinya, khususnya pada makanan ringan yang sehat,bergizi,dan
terjangkau harganya maka saya optimis bisnis makanan ringan yang dipasarkan akan berkembang pesat. Apalagi pada saat ini kebutuhan akan makanan sangat
Universitas Sumatera Utara
meningkat karena tingkat konsumsi masyarakat yang semakin tinggi. Adapun jenis makanan ringan yang ditawarkan sebagai berikut :
1. Kripik Singkong beraneka rasa ukuran besar
Rp. 5.000bungkus 2.
Kripik Singkong beraneka rasa ukuran sedang Rp. 3.000bungkus
3. Kripik Singkong beraneka rasa ukuran kecil
Rp. 2.000bungkus
• Perkiraan prediksi jumlah permintaan konsumen terhadap produk.
Proyeksi permintaan konsumen dalam beberapa periode tahun mendatang dengan fungsi kenaikan x per tahun sesuai kenaikan jumlah
penduduk. Laju pertumbuhan penduduk Medan periode tahun 2011 cenderung mengalami peningkatan. Pertumbuhan penduduk pada tahun
2010 adalah 0,63 dan menjadi 1,17 pada tahun 2011 sumber Wikipedia. Dirata-ratakan pertumbuhan penduduk adalah 0,36 per
tahun. Diproyeksikan tingkat permintaan konsumen per tahun mengalami
peningkatan 20 pertahun. Maka proyeksi permintaan konsumen pertahun dapat dihitung sebagai berikut :
Misalnya diasumsikan permintaan perhari sebesar 70 bungkus,berarti dalam sebulan dapat dijual 2.100 bungkus 70 bungkus x
30 hari , jadi dalam setahun permintaan konsumen sebesar 25.200 bungkus yaitu 2.100 bungkus x 12 bulan. Maka peningkatan permintaan
tiap tahun menjadi 25.200 x 20 = 5.040 bungkus, sehingga untuk tahun
Universitas Sumatera Utara
berikutnya dapat dihasilkan 30.240 bungkus yaitu berasal dari 25.200 + 5.040, demikian akumulasi tahun berikutnya. Berikut ini disajikan tabel
proyeksi permintaan konsumen dari tahun 2012 sampai dengan tahun 2016
Tabel 2.1 Proyeksi Permintaan Konsumen
Tahun PerkiraanPermintaan
dalam bungkus
2012 25.200
2013 30.240
2014 36.288
2015 43.546
2016 52.256
Universitas Sumatera Utara
Proyeksi Penawaran dari produk pesaing sejenis di pasar
Tabel 2.2 Perusahaan Pesaing
Kegiatan promosi yang dilakukan adalah sebagai berikut : 1.
Membuat selebaran atau brosur yang kemudian menyebarkannya disekitar sekolah, lingkungan rumah, kantor atau tempat-tempat
umum lainnya agar bisnis yang kita buat diketahui orang banyak. 2.
Melalui advertising yaitu pemasangan iklan di media massa khususnya dikoran berita seperti waspada,analisa,medan bisnis
maupun sumut pos. 3.
Memberitahukan kepada kawan-kawan , relasi tentang usaha yang baru dibuka dan mengundang mereka untuk datang berkunjung.
4. Menyebarkan kartu nama yang memuat informasi tentang bisnis
yang baru dibuka.
Nama Perusahaan Pesaing Kapasitas Produksi
Tahun dalam bungkus
Kripik Singkong Gaul 23.000
Kripik Singkong Tela-tela 22.500
Kripik Singkong eceran 22.200
Universitas Sumatera Utara
5. Memberikan garatis kripik singkong dalam ukuran sedang pada
setiap pembelian kripik singkong diatas Rp.50 bungkus. 6.
Membuat akun Facebook dan Twitter sehingga lebih mudah dikenal oleh banyak orang.
2.4.4 Target atau Segmen Pasar yang Dituju
Kategori