2.4.4. Uraian Proses Produksi
2.4.4.1. Proses Pembuatan Botol 600ml
Resin  PET  yang  diperiksa  oleh  incoming  materialdipindahkan  ke bagian produksi oleh operator gudang. Kadar air yang masih terdapat pada Resin
PET akan dikurangi melalui proses Hopper Dryer agar dapat dipanaskan dengan sempurna.  Setelah  itu  dilanjutkan  dengan  proses  Melting  yaitu  pelelehan  Resin
PET  yang  dilakukan  di  mesin  Husky.  Setelah  dilelehkan  Resin  PET  dibentuk menjadi  preform  600ml  dengan  kecepatan  31.200  pph  preform  perjam  dan
dipacking ke rak besi untuk disimpan di ruang SBO. Preform yang telah disimpan akan disupply secara otomatis ke storage preform untuk diproses selanjutnya dan
dipanaskan  untuk  kembali  menghilangkan  kadar  air  yang  masih  terkandung. Proses ini disebut dengan proses Preheating. Lalu preform akan dibentuk menjadi
botol  kosong  600ml  dengan  cara  ditiup  di  mesin  SBO  unit  dengan  kecepatan 36.000  bph  Botol  perjam.  Botol  yang  sudah  terbentuk  diturunkan  dari  mesin
SBO sekaligus proses pendinginan botol dan langsung berada pada  conveyor dan dibawa  ke  ruang  infeed  dengan  conveyor.  Botol  kemasan  akan  dimasukkan
kedalam  kantong plastik dan disimpan dalam gudang penyimpanan botol ruang
storage.
2.4.4.2. Proses
Water Treatment
Proses water treatment adalah proses yang bertujuan untuk menyaring dan mensterilkan bahan baku sehingga menjadi air minum yang siap diminum dan
mengandung mineral yang tinggi. Air dari sumber mata air dipompakan keStorage
Universitas Sumatera Utara
Tank  I  yang  berfungsi  sebagai  tempat  penyimpanan  sementara.  Air  dari  Storage Tank I dialirkan ke Catridge Filter
5μ. Air dari Storage Tank I  disaring. Catridge Filter  dilengkapi  dengan  12  buah  filter  yang  berukuran
5μ  sehingga  bakteri- bakteri yang berukuran
5μtidak akan lolos dari saringan tersebut. Air dari Catridge Filter
5μ  dipompakan  ke  Storage  Tank  II  yang  berfungsi  sebagai  tempat penyimpanan sementara. Air dari Storage Tank II dialirkan ke Catridge Filter 1
μ dan  Storage  Tank  III.  Air  dari  Storage  Tank  III  yang  berfungsi  sebagai  tempat
penyimpanan sementara dan digunakan untuk boiler, Washer I danWasher II. Air dari  Storage  Tank  II  disaring.  Catridge  Filler  dilengkapi  dengan  12  buah  filter
yang  berukuran  1 μ  sehingga  bakteri  yang  berukuran  1μ  tidak  akan  lolos  dari
saringan  tersebut.  Air  yang  berasal  dari  Catridge  Filter  1 μ  dialirkan  ke  Finish
Tank  I.  Sebelum  sampai  ke  Finish  Tank  I  terjadi  proses  ozonisasi  yaitu  proses pembunuhan  bakteri-bakteri  yang  lolos  dari  Catridge  Filter  yang  dilakukan  oleh
yang dihasilkan generator ozon dengan mengubah yang diperoleh dari udara
bebas  menjadi .  Pada  saat  mengalirkan  air  ke  Finish  Tank  I  terjadi  proses
mixing yaitu pencampuran dengan air supaya homogen.
2.4.4.3. Proses  Pengisian  dan  Pengemasan  Air  Minum  Pada  Kemasan