Gambar 3.3. Cause and Effect Diagram
3.5. FMEA Failure Mode and Effect Analysis
FMEA  adalah  suatu  cara  dimana  suatu  bagian  atau  suatu  proses  yang mungkin  gagal  memenuhi  suatu  spesifikasi,  menciptakan  cacat  atau
ketodaksesuaian  dan  dampaknya  pada  pelanggan  bila  mode  kegagalan  itu  tidak dicegah atau dikoreksi Brue, 2002
Arti FMEA secara harafiah adalah
8
: a.  Failure yaitu prediksi kemungkinan kegagalan atau cacat
b.  Mode yaitu penentuan mode kegagalan c.  Effect yaitu identifikasi pengaruh tiap komponen terhadap kegagalan
d.  Analysis  yaitu  tindakan  perbaikan  berdasarkan  hasil  evaluasi  terhadap penyebab kegagalan
FMEA  merupakan  sebuah  metodologi  yang  digunakan  untuk  menganalisa dan menemukan :
1. Semua kegagalan-kegagalan yang potensial terjadi pada suatu sistem. 2.  Efek-efek dari kegagalan yang terjadi pada sistem
8
FMEA,  diakses  dari  apekan  core  tools  isots  16949  Apqp  -  ppap –  fmea  –  spc  –  msa.  2015.
Sentral  Sistem  Consulting,Gabungan  Industri  Alat-alat  Mobil  dan  Motor,danDepartemen Perindustrian., pada tanggal 9 Mei 2015 pukul 21.35.
Universitas Sumatera Utara
3.  Bagaimana  cara  untuk  memperbaiki  atau  meminimalis  kegagalan-kegagalan atau  efek-efek nya pada sistem.
FMEA terdiri dari beberapa jenis, antara lain sebagai berikut: a.  Process: berfokus pada analisa proses manufaktur dan assembly
b.  Design: berfokus pada analisa produk sebelum proses produksi c.  Concept: berfokus pada analisa sistem atau subsistem dalam tahap awal desain
konsep. d.  Equipment:  berfokus  pada  analisa  desain  mesin  dan  perlengkapan  sebelum
melakukan pembelian. e.  Service:  berfokus  pada  analisa  jasa  dari  proses  industri  jasa  sebelum
diluncurkan ke pelanggan. f.  System: berfokus pada analisa fungsi sistem secara global.
g.  Software: berfokus pada analisa fungsi software. FMEA biasanya dilakukan selama tahap konseptual dan tahap awal design
dari sistem dengan tujuan untuk meyakinkan bahwa semua kemugkinan kegagalan telah  dipertimbangkan  dan  usaha  yang  tepat  untuk  mengatasinya  telah  dibuat
untuk meminimisasi semua kegagalan-kegagalan yang potensial. Tahapan Pembuatan FMEA secara umum adalah sebagai berikut :
1.  Penentuan mode kegagalan yang potensial pada setiap proses 2.   Penentuan dampakefek kegagalan potensial
Dampak  kegagalan  potensial  adalah  dampak  yang  ditimbulkan  dari  suatu kegagalan terhadap konsumen.
Universitas Sumatera Utara
3.   Penentuan Nilai Severity S Severity  adalah  peringkat  yang  menunjukkan  tingkat  keseriusan  efek  dari
suatu  mode  kegagalan.  Severity  berupa  angka  1  hingga  10,  di  mana  1 menunjukkan keseriusan terendah resiko  kecil  dan 10 menunjukkan tingkat
keseriusan  tertinggi  sangat  beresiko.  Kriteria  Severity  dapat  dilihat  pada Tabel 3.1.
4.  Identifikasi Penyebab Potensial dari Kegagalan Penyebab  kegagalan  yang  potensial  adalah  penyebab  potensial  yang  dapat
mengakibatkan terjadinya kegagalan. 5.  Penentuan Nilai Occurrence O
Occurrence  adalah  ukuran  seberapa  sering  penyebab  potensial  terjadi.  Nilai occurrence  berupa  angka  1  sampai  10,  di  mana  1  menunjukkan  tingkat
kejadian rendah atau tidak sering dan 10 menunjukkan tingkat kejadian sering. Nilai  occurrence  dapat  ditentukan  berdasarkan  jumlah  kegagalan  atau  angka
Ppk performance index yaitu angka yang diperoleh dari perhitungan statistik yang  menunjukkan  performance  atau  capability  suatu  proses  dalam
menghasilkan  produk  sesuai  spesifikasi.  Penentuan  nilai  occurrence  juga dapat  berdasarkan  sejarah  kualitas  dati  produkproses  sejenis.  Kriteria
occurrence dapat dilihat pada Tabel 3.2. 6.  Identifikasi Metode Pengendalian yang Ada
Pengendali  proses  adalah  metode  kontrol  yang  dapat  mencegah  terjadinya kegagalanpenyebab  potensial  atau  mendeteksi  terjadinya  kegagalan.
Universitas Sumatera Utara
Pengendali  proses  dapat  berupa  errormistake  proofing,  SPC  atau  evaluasi tesinspeksi.
7.  Nilai  Detection  diasosiasikan  dengan  pengendalian  saat  ini.  Detection  adalah pengukuran terhadap kemampuan mengendalikanmengontrol kegagalan yang
dapat  terjadi.  Detection  berupa  angka  dari  1  hingga  10,  di  mana  1  berarti sistem  deteksi  dengan  kemampuan  tinggi  atau  hampir  dipastikan  suatu  mode
kegagalan  dapat  terdeteksi,  dan  nilai  10  berarti  sistem  deteksi  dengan kemampuan  rendah  yaitu  sistem  deteksi  tidak  efektif  atau  tidak  dapat
mendeteksi sama sekali.  Kriteria penilaian detection dapat dilihat pada Tabel 3.3.
Tabel 3.1. Rating Severity
Effect Ranking
Kriteria
Tidak ada 1
Mungkin  terlihat  oleh  operator  tetapi  tidak  terlihat  oleh pengguna
Sangat sedikit 2
Tidak berpengaruh pada hilir. Efek dapat diabaikan Sedikit
3 Pengguna  mungkin  akan  melihat  efeknya  tetapi  efeknya
sedikit Kecil
4 Proses  hilir  mungkin  terpengaruh.  Pengguna  akan
mengalami dampak negatif kecil pada produk Sedang
5 Dampak akan terlihat diseluruh operasi. Mengurangi kinerja
dengan  penurunan  kinerja  secara  bertahap.  Pengguna  tidak puas
Parah 6
Gangguan  pada  proses  hilir.  Produk  tetap  beroperasi  tetapi kinerja menurun.pengguna tidak puas
Keparahan tinggi 7
Downtime  sangat  sigifikan.  Kinerja  produk  sangat terpengaruh. Pengguna sangat tidak puas
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3.1. Rating Severity Lanjutan
Effect Ranking
Kriteria
Keparahan sangat
tinggi 8
Downtime  sangat  signifikan  dan  berdampak  besar  pada keuangan.  Produk  dioperasi  tetapi  aman.  Pengguna  sangat
tidak puas Keparahan ekstrim
9 Kegagalan  mengakibatkan  efek  yang  sangat  mungkin
berbahaya. kekhawatiran pada keselamatan dan peraturan. Keparahan maksimum
10 Kegagalan mengakibatkan efek berbahaya dan hamper pasti
terjadi. Membahayakan personil operasi.
Sumber  :  Dyadem  Engineering  Corporation.  2003.  Guidelines  for  Failure  Mode  and  Effects Analysis,  For  Automotive,  Aerospace  and  General  Manufacturing  Industries.  Kanada:
CRC Press
Tabel 3.2. Rating Occurance
Ranking Kriteria Verbal
Probabilitas Kegagalan
1 Tidak mungkin penyebab ini mengakibatkan
kegagalan 1 dalam 1000000
2 3
Kegagalan akan jarang terjadi 1 dalam 200000
1 dalam 4000 4
5 6
Kegagalan agak mungkin terjadi 1 dalam 1000000
1 dalam 4000 1 dalam 80
7 8
Kegagalan adalah sangat mungkin terjadi 1 dalam 40
1 dalam 20
9 10
Hampir dapat dipastikan bahwa kegagalan akan mungkin terjadi
1 dalam 8 1 dalam 2
Catatan : probabilitas kegagalan berbeda-beda tiap produk, oleh karena itu pembuatan rating proses dan berdasarkan pemgalaman dan pertimbangan
rekayasa engineering judgement
Sumber  :  Dyadem  Engineering  Corporation.  2003.  Guidelines  for  Failure  Mode  and  Effects Analysis, For Automotive, Aerospace and General Manufacturing Industries. Kanada:
CRC Press
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3.3. Rating Detectibility
Ranking Kriteria Verbal
Probabilitas Kegagalan
1 Metode pencegahan atau deteksi sangat
efektif. Tidak ada kesempatan bahwa penyebab akan muncul lagi
1 dalam 1000000
2 3
Kemungkinan bahwa penyebab itu terjadi adalah sangat rendah
1 dalam 200000 1 dalam 4000
4 5
6 Kemungkinan penyebab bersifat moderate,
metode detektif masih memungkinkan kadang-kadang penyebab itu terjadi
1 dalam 1000000 1 dalam 4000
1 dalam 80
7 8
Kemungkinan bahwa penyebab itu masih tinggi. Metode pencegahan atau deteksi
kurang efektif, karena penyebab masih berulang lagi.
1 dalam 40 1 dalam 20
9 10
Kemungkinan bahwa penyebab itu terjadi sangat tinggi. Metode deteksi. Tidak efektif.
Penyebab akan selalu terjadi. 1 dalam 8
1 dalam 2 Catatan : tingkat kejadian penyebab berbeda-beda tiap produk, oleh karena itu
pembuatan rating disesuaikan dengan pengalaman dan pertimbangan rekayasa engineering judgement
Sumber :  Dyadem  Engineering  Corporation.  2003.  Guidelines  for  Failure  Mode  and  Effects Analysis, For Automotive, Aerospace and General  Manufacturing Industries. Kanada:
CRC Press
8. Risk  Priority  Number  RPN  merupakan  hasil  perkalian  antara  rating
severity, detectibility, dan rating occurance RPN = S x D x O
Universitas Sumatera Utara
.5.1. Keuntungan FMEA
Keuntungan FMEA antara lain adalah sebagai berikut : 1.  FMEA  membantu  untuk  mengidentifikasi  dan  mengeliminasi  atau
mengendalikan  cara  kegagalan  yang  berbahaya,  meminimasi  kerusakan terhadap sistem dan penggunanya.
2.  Meningkatnya  keakuratan  dari  perkiraan  terhadap  peluang  dari  kegagalan yang  akan  dikembangkan,  khususnya  juga  data  dari  peluang  realibilitas
didapat dengan menggunakan FMEA 3.  Realibilitas dari produk akan meningkat
Waktu  untuk  melakukan desain  akan dikurangi  berkaitan dengan melakukan identifikasi dan perbaikan dari masalah-masalah.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
Metode  penelitian  adalah  suatu  proses  berpikir  dan  menentukan  masalah, melakukan proses penelitian berdasarkan data yang ada sampai dengan penarikan
kesimpulan dari permasalahan yang teliti.
4.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  PT.  Tirta  Sibayakindo  yang  bergerak  di bidang  industri  minuman  yang  berlokasi  di  jalan  raya  Medan  Brastagi  KM  55
Desa Doulu Sumatera Utara. Penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan Juli 2015.
4.2 Jenis Penelitian dan Sumber Data
Jenis  penelitian  ini  merupakan  penelitian  deskriptif
9
Descriptive Reasearch  yaitu  suatu  jenis  penelitian  yang  bertujuan  untuk  mencandra  atau
mendeskripsikan  secara  sistematik  faktual.  Data  yang  diolah  merupakan  Data Primer dan Data Sekunder.
a.   Data  Primer  adalah  data  yang  diperoleh  dengan  cara  mencari  menggali secara langsung dari sumbernya oleh peneliti bersangkutan.
b.  Data  sekunder  adalah  data  yang  sudah  tersedia  oleh  pihak  lain  sehingga tidak  perlu  lagi  digali  secara  langsung  dari  sumbernya  oleh  peneliti.
9
Sinulingga, Sukaria. 2012. Metodologi Penelitian. Edisi 2 Medan. USU Press.
Universitas Sumatera Utara