29
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Manajemen Pemasaran
Manajemen pemasaran terjadi bilamana setidak-tidaknya salah satu pihak dalam pertukaran potensial mempertimbangkan sasaran dan sarana
untuk memperoleh tanggapan yang diinginkan dari pihak lain. Disini kita akan menggunakan definisi manajemen pemasaran yang disahkan pada
tahun 1985 oleh Asosiasi Pemasaran Amerika
American Marketing Association
: Manajemen Pemasaran adalah proses perencanaan pelaksanaan
konsepsi, penetapan harga, promosi, dan distribusi gagasan barang dan jasa untuk menghasilkan pertukaran yang memenuhi sasaran-sasaran
perorangan dan organisasi. Manajemen pemasaran dapat terjadi dalam suatu organisasi dalam
suatu organisasi dalam kaitanya dengan setiap pasarnya. Ambil contoh sebuah produsen mobil. Direktur personalia perusahaan ini berhubungan
dengan pasar tenaga kerja direktur pembelian,dengan pasar bahan baku, direktur keuangan, dengan pasar uang. Mereka menetapkan sasaran dan
mengembangkan strategi untuk mencapai hasil yang memuaskan di pasar- pasar ini. Tetapi, secara tradisional, para eksekutif ini tidak dinamakan
pemasar, mereka juga tidak mengenyam pelatihan dalam bidang pemasaran.
Manajemen pemasaran secara historis hanya dikaitkan dengan tugas-tugas dan orang-orang yang menangani pasar pelanggan. Kita akan
commit to user
30
mematuhi konvensi ini, walaupun apa yang kita bicarakan tentang pemasaran juga berlaku untuk semua jenis pasar Kotler, 1993.
Jadi, dalam fungsi manajemen tersebut termasuk penganalisan, perencanan, pelaksanaan atau penerapan, serta pengawasannya. Tahap
perencanaan, khususnya, merupakan tahap yang sangat menentukan terhadap kelangsungan dan sukses organisasi. Proses perencanaan
merupakan satu proses yang selalu memandang ke depan atau kemungkinan-kemungkinan yang akan datang termasuk disini adalah
pengembangan program, kebijaksanaan, dan prosedur untuk mencapai tujuan-tujuan pemasaran.
B. Pengertian Bauran Pemasaran
Marketing mix
Bauran pemasaran adalah kombinasi dari empat variable atau kegiatan yang merupakan inti dari sistem pemasaran perusahaan yaitu
produk,struktur harga,kegiatan promosi, dan sistem distribusi Swastha,1996.
1. Produk
Product
Produk adalah suatu sifat yang komplek baik yang dapat diraba maupun tidak dapat diraba termasuk bungkus,warna,harga,prestise
prusahaan dan pengecer yang diterima oleh pembeli untuk memuaskan keinginan atau kebutuhannya Swastha,1996.
Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar agar dapat perhatian, dibeli, digunakan, atau konsumsi yang dapat
memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan Kotler Amstrong, 2008 . Dari hal tersebut menunjukkan bahwa dalam pemilihan suatu produk
commit to user