digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
memiliki akun instagram chippie ini makan di tempat café atau
tempat bergengsi lainnya hanya semata-mata agar bisa menumpang foto dan terlihat eksis di media sosial
Pengalaman yang dimiliki oleh informan Alfi selama ia tinggal di Surabaya yakni mulai dari tingkat sekolah dasar hingga bekerja,
membuat informan Alfi memaknai food capture dalam official
account instagram kulinersby seperti yang diutarakan di atas. diutarakan pula oleh Informan Alfi bahwa pengaruh yang dibawa
dalam iklan akan ditolak sesuai dengan faktor personal yang ada. Dalam hal ini Informan Alfi menyatakan penolakan dengan realita
yang diciptakan dalam official account instagram kulinersby karena
faktor asal geografis tempat tinggalnya. Dimana food capture yang
terdapat dalam official account instagram kulinersby tidak selalu
sama persis tampilan maupun cita rasa sebagaimana pada kenyataannya. Hal in dikarenakan tempat tinggal informan Alfi yang
dekat dengan rumah makan yang pernah di post dalam official account
instgaram kulinersby. Adanya berbagai macam karakter dan kelompok yang berbeda oleh informan juga membuatnya untuk
mengakui penolakan atas realitas yang diciptakan oleh official account
instagram kulinersby. Kondisi ekonomi informan Alfi yang tergolong ekonomi rendah
dengan penghasilan perbulan sekitar Rp 2.000.000 merupakan salah satu faktor adanya penolakan
food capture dalam official account instagram kulinersby.
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
136
BAB V PENUTUP
A. Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai interpretasi khalayak terhadap gaya hidup kulineran yang ditampilkan melalui
food capture dalam official account instagram kulinersby, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai
berikut: 1.
Gaya hidup kulineran yang ditampilkan melalui food capture dalam
official account instagram kulinersby dipahami khalayak Kota Surabaya yang dalam hal ini adalah
followers official account instagram kulinersby sebagai gaya hidup yang biasa dialami dan
dilakukan oleh anak muda dan pecinta kuliner, namun tidak menutup kemungkinan dilakukan oleh ibu-ibu arisan dan sosialita.
2. Gaya hidup kulineran yang ditampilkan melalui food capture
official account instagram kulinersby dimaknai oleh khalayak yang menjadi
followers official account instagram kulinersby di Surabaya sebagai eksistensi hidup kekinian atau
hits, kehidupan anak rantau, gaya hidup hedonis dan modern serta referensi resep
makanan dan kuliner yang ada di Kota Surabaya.
B. Rekomendasi
Sebagai perbaikan dalam tahap penelitian berikutnya maka peneliti mengajukan beberapa saran sebagai berikut:
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
1. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi rujukan, acuan dan
pengetahuan tambahan bagi khalayak dalam bermedia sosial instagram, sehingga di masa mendatang masyarakat dapat turut
serta mengawasi isi media dan lebih kritis terhadap postingan media sosial
instagram kulinersby khususnya. 2.
Bagi peneliti yang akan melakukan penelitian mengenai gaya hidup kulineran, memungkinkan untuk mengkaji gaya hidup
kulineran dari beberapa aspek seperti prespektif sosiologi, tindakan komunikasi dan sebagainya, sehingga dapat mengembangkan
pengetahuan dan perkembangan riset dalam bidang ilmu komunikasi.
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
DAFTAR PUSTAKA
Abbas, M. Rifa’i, dkk. 2014. Panduan Optimalisasi Media Sosial Untuk Kementrian Perdagangan RI. Jakarta: Pusat Hubungan Masyarakat.
Ardianto, Elvinaro Lukiati K. Erdiyana. 2004. Komunikasi Massa: Suatu
Pengantar. Bandung: Simbiosa Rekatama Media. Azwar, Sayiful. 2001.
Metodologi Penelitian. Jakarta: Pustaka Pelajar. Baran, Stanley J. dan Dennis K. Davis. 2010.
Teori Komunikasi Massa: Dasar, Pergolakan, dan Masa Depan, Edisi Kelima. Jakarta: Salemba Humanika.
Baran, Stanley J. 2011. Pengantar Komunikasi Massa: Literasi Media dan Budaya,
Edisi Kelima Buku Satu. Jakarta: Salemba Humanika. ___________. 2012.
Pengantar Komunikasi Massa “Melek Media dan Budaya Edisi 5. Jakarta: Erlangga.
Barker, Chris. 2005. Cultural Studies. London: SAGE Publication.
Bungin, Burhan. 2008. Konstruksi Sosial Media Massa. Jakarta: Kencana.
___________. 2013. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi. Jakarta: Kencana.
Cangara, Hafied. 2002. Pengantar Ilmu Komunikasi Cetakan Ketiga. Jakarta: PT.
Raja Grafindo Persada. Chaney David. 1996.
Lifestyles, Sebuah Pengantar Komprehensi., Yogyakarta: Jalasutra.
Durham, Meenakshi Gigi dan Douglas M. Kellner. 2006. Media and Cultural
Studies KeyWorks Edisi Revisi. USA: Blackwell Publishing Ltd. Effendy, Onong Uchjana. 2003.
Ilmu Teori dan Filsafat Komunikasi. Bandung: Citra Aditya Bhakti.
