6
Teknik pertanian Mekanisasi Pertanian sering dipahami sebagai penggunaan mesin-mesin pertanian lapang mechanization pada proses produksi
pertanian, bahkan sering dipandang sebagai traktorisasi. Pemahaman seperti itu dapat dimaklumi karena introduksi teknologi di bidang pertanian ketika itu
diawali dengan gerakan mekanisasi pertanian untuk memacu produksi pangan terutama dengan penerapan traktor.
Dasar-dasar Alat dan Mesin Pertanian adalah ilmu yang mempelajari teknik dasar penggunaan alat dan mesin dalam budidaya tanaman. Rasionalisasi
pembelajaran Alat dan Mesin Pertanian untuk membantu memecahkan permasalahan yang berkaitan alat dan mesin pertanian.
Adapun ruang lingkup materi yang akan dipelajari pada buku ini, meliputi tentang :
Jenis-jenisalat dan mesin produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
Fungsi bagian-bagian alat dan mesin produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
Prinsip dan prosedur kerja alat dan mesin produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
Cara mengoperasikan alat dan mesin produksi pertanian laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
Cara perawatan alat dan mesin produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
B. Prasyarat
Untuk menguasai materi dalam buku ini tidak diperlukan pengetahuan atau persyaratan khusus, karena buku ini berisi materi untuk memperkenalkan Alat
Mesin Pertanian sebagai dasar dari beberapa Paket Keahlian,antara lain adalah paket keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
7
C. Petunjuk Penggunaan
1 Buku ini dirancang sebagai bahan pembelajaran dengan pendekatan siswa
aktif 2
Guru berfungsi sebagai fasilitator 3
Penggunaan buku ini dikombinasikan dengan sumber belajar yang lainnya. 4
Pembelajaran untuk pembentukan sikap spiritual dan sosial dilakukan secara terintegrasi dengan pembelajaran kognitif dan psikomotorik
5 Lembar tugas siswa untuk menyusun pertanyaan yang berkaitan dengan isi
buku memuat apa, mengapa dan bagaimana 6
Tugas membaca buku teks secara mendalam untuk dapat menjawab pertanyaan. Apabila pertanyaan belum terjawab, maka siswa dipersilahkan
untuk mempelajari sumber belajar lainnya yang relevan.
D. Tujuan Akhir Pembelajaran
Setelah mempelajari materi ini diharapkan siswa mampu : 1. Mengidentifikasi jenis alat mesin produksi pertanian, alat laboratorium, alat
klimatoligi dan alat prosesing 2. Mengidentifikasi bagian-bagian alat mesin produksi pertanian, alat
laboratorium, alat klimatoligi dan alat prosesingsesuai fungsinya 3. Menjelaskan prinsip dan prosedur kerja alat mesin produksi pertanian, alat
laboratorium, alat klimatoligi dan alat prosesing
E. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
1.1 Meyakini anugerah Tuhan pada pembelajaran Alat dan mesin
Pertanian sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia.
2. Menghayatiperilaku jujur, 2.1. Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur
8
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
disiplin, tanggungjawab, peduli, santun,ramahlingkungan, otong-
royong,kerjasama, cintadamai,
responsif dan
pro-aktif danmenunjukansikapsebagaibagi
andarisolusiatasberbagaipermasa lahanbangsadalamberinteraksisec
araefektifdenganlingkungansosial danalamsertadalammenempatkan
dirisebagaicerminanbangsadalam pergaulandunia.
terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab,dan peduli dalam
mengumpulkan informasi dan eksperimen, berani dan santun dalam
mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan,
gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan
kritis, responsif dan proaktif dalam setiap tindakan dan dalam melakukan
pengamatan dan percobaan di dalam kelaslaboratorium maupun di luar
kelaslahan
2.2. Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan menerapkan
prinsip keselamatan kerja saat melakukan kegiatan pengamatan dan
percobaan di laboratorium dan di lingkungan sekitar
3. Memahami dan menerapkan
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam
bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah
3.1 Menganalisis jenis-jenis alat dan mesin produksi
pertanian,laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
3.2 Menerapkanfungsi bagian-bagian alat dan mesin produksi pertanian,
laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
3.3 Menerapkan prinsip dan prosedur kerja alat dan mesin produksi
pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah
abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
4.1. Melaksanakan identifikasi jenis-jenis alat dan mesin produksi pertanian,
laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
4.2. Melaksanakan identifikasifungsi bagian-bagian alat dan mesin produksi
pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing
4.3. Melaksanakan identifikasi prinsip dan prosedur kerja alat dan mesin
produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan
prosesing
9
F. Cek Kemampuan Awal
