Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Ada tiga metode yang umum digunakan untuk mengukur elemen-elemen kerja dengan menggunakan jam henti stop watch, yaitu:
5
Dari hasil pengukuran pendahuluan, diadakan pengujian keseragaman pengukuran waktu
secara terus-menerus continuous timing, pengukuran waktu secara berulang repetitive timing, dan pengukuran waktu secara penjumlahan accumulativie
timing. Pengukuran waktu secara terus-menerus continuous timing, pengamat kerja akan menekan tombol stop watch pada saat elemen kerja pertama dimulai
dan membiarkan jarum penunjuk stop watch berjalan terus menerus sampai periode atau siklus kerja selesai berlangsung. Di sini pengamat kerja terus
mengamati jalannya jarum stop watch dan mencatat pembacaan waktu yang ditunjukkan setiap akhir dari elemen-elemen kerja pada lembar pengamatan.
Waktu sebenarnya dari masing-masing elemen diperoleh dari pengurangan pada saat pengukuran waktu selesai dilaksanakan.
3.5. Penentuan Waktu Standard WS
Waktu standard didefenisikan sebagai waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan satu siklus pekerjaan yang dilakukan menurut metode kerja
tertentu pada kecepatan normal dengan mempertimbangkan faktor-faktor keletihan dan kelonggaran untuk kebutuhan pribadi. Langkah-langkah yang
dilakukan dalam penentuan waktu standard adalah: 3.5.1. Pengujian Keseragaman Data
5
Ralph M Barnes, op.cit, p. 270-271
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
data. Pengujian keseragaman data dilakukan dengan menetapkan Batas Kontrol Atas BKA dan Batas Kontrol Bawah BKB dari sebaran data tersebut.
Penentuan batas kontrol atas dan batas kontrol bawah tergantung pada tingkat ketelitian dan tingkat keyakinan yang telah ditetapkan.
Apabila dalam satu pengukuran terdapat satu atau lebih data tidak seragam, maka data tersebut akan langsung ditolak dan dilakukan revisi data tidak
seragam dengan cara membuang data yang berada di luar batas kontrol tersebut dan melakukan perhitungan kembali.
Untuk menguji keseragaman data digunakan peta kontrol dengan tingkat kepercayaan tertentu dan tingkat ketelitian tertentu digunakan persamaan berikut:
BKA = x + Z σ
BKB = x - Z σ , Dimana Z diperoleh dari luasan kurva distribusi normal
untuk tingkat kepercayaan tertentu. Jika X
min
BKB dan X
max
BKA maka Data Seragam Jika X
min
BKB dan X
max
BKA maka Data Tidak Seragam
3.5.2. Pengujian Jumlah Data yang Diperlukan Tahap selanjutnya adalah menguji kecukupan data agar memenuhi tingkat
keyakinan dan tingkat ketelitian yang telah ditetapkan.
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Untuk mengetahui berapa kali pengukuran harus dilakukan beberapa tahap pengukuran pendahuluan sebagai berikut:
6
1. pengamatan belum mencukupi maka dilanjutkan dengan pengukuran lanjutan.
Pengukuran pendahuluan tahap pertama, yang akan diikuti oleh pengujian keseragaman data, perhitungan jumlah
pengamatan yang diperlukan dan bila
2. Pengukuran pendahuluan tahap kedua, yang merupakan pengukuran lanjutan
dari yang pertama. Kegiatan ini juga akan diikuti dengan pengujian keseragaman seluruh data, perhitungan jumlah pengamatan yang diperlukan
dan bila data belum cukup maka dilanjutkan pada tahap selanjutnya. 3.
Pengukuran tahap dilakukan berulang kali sampai diperoleh jumlah data yang dibutuhkan sesuai dengan tingkat kepercayaan dan ketelitian yang ditetapkan.
Jumlah pengamatan yang diperlukan pada tingkat kepercayaan dan derajat ketelitian tertentu adalah :
2 2
2
− =
∑ ∑
∑
i i
i
x x
x N
S Z
N
Dimana: Z = Nilai yang diperoleh dari tabel normal
S = Persentase tingkat ketelitian
6
Ibid, hal. 274-275
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
N’ = Jumlah pengukuran yang sebenarnya diperlukan N = Jumlah data setelah dilakukan uji keseragaman data
X
i
= Data waktu pengamatan Selanjutnya untuk tingkat ketelitian dan tingkat keyakinan yang berbeda,
rumusan di atas dapat ditentukan dan ditelusuri secara statistik. Jika diperoleh dari pengujian tersebut ternyata N’ N, maka diperlukan pengukuran tambahan
sehingga memenuhi jumlah yang diperlukan. Bila N’ N, maka data pengukuran pendahuluan sudah mencukupi untuk dilakukan perhitungan waktu standard.
3.5.3. Perhitungan Waktu Terpilih
Waktu terpilih adalah harga rata-rata waktu kerja apabila data telah seragam dan jumlah data telah cukup.
n x
x
i
∑
=
Dimana: x
i
adalah data waktu n adalah jumlah data yang telah seragam dan cukup
3.5.4. Menentukan Rating Factor Yang dimaksud dengan rating factor adalah perbandingan prestasi kerja
performance seorang pekerja dengan konsep normal yang disepakati. Bagian yang paling penting tetapi justru yang paling sulit di dalam pelaksanaan
pengukuran kerja adalah kegiatan evaluasi kecepatan atau tempo kerja operator
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
pada saat pengukuran kerja berlangsung, kecepatan, usaha, tempo ataupun performance kerja semuanya akan menunjukkan kecepatan gerakan operator pada
saat bekerja. Aktivitas untuk menilai atau mengevaluasi kecepatan kerja operator ini dikenal sebagai “Rating Performance”.
Selama pengukuran berlangsung, pengukur harus mengamati kewajaran kerja yang ditunjukkan operator. Ketidakwajaran bisa saja terjadi misalnya
bekerja tanpa kesungguhan, sangat cepat seolah-olah diburu waktu, atau karena menjumpai kesulitan-kesulitan seperti kondisi ruangan yang buruk. Sebab-sebab
seperti itu mempengaruhi kecepatan kerja yang berakibat terlalu singkat atau terlalu panjangnya waktu penyelesaian. Hal ini jelas tidak diinginkan karena
waktu standard yang dicari adalah waktu yang diperoleh dari kondisi dan cara kerja yang standar yang diselesaikan secara wajar. Penilaian wajar dan tidak wajar
dari performance seorang operator dapat dilakukan dengan pendekatan, diantaranya:
a. Cara Persentase
Merupakan cara yang paling sederhana dimana faktor penyesuaian p ditentukan berdasarkan pengamatan yang dilakukan oleh pengukur. Harga p
yang ditetapkan pengukur kemudian dikalikan dengan jumlah siklus. Ketelitian dari cara ini kurang baik dan sangat ditentukan oleh subjektivitas pengukur.
b. Cara Shumard
Performance operator di bagi ke dalam beberapa kelas, kemudian masing-
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
masing kelas diberi patokan nilai yang menggambarkan tingkat performance dari operator tersebut.
c. Cara Westinghouse
Dengan cara Westinghouse ini, rating performance ditentukan berdasarkan penilaian pada empat faktor disebut westinghouse factor yang dianggap
menentukan kewajaran atau ketidakwajaran dalam bekerja, yaitu : -
Keterampilan Keterampilan adalah kemampuan untuk mengikuti cara kerja yang
ditetapkan secara psikologis. -
Usaha Usaha adalah kesungguhan yang ditunjukkan oleh pekerja atau operator
ketika melakukan pekerjaannya. -
Kondisi Kerja Kondisi kerja adalah kondisi fisik lingkungannya seperti keadaan
pencahayaan, temperatur dan kebisingan ruangan. -
Konsistensi Faktor ini perlu diperhatikan karena angka-angka yang dicatat pada setiap
pengukuran waktu tidak pernah semuanya sama.
Besar nilai westinghouse factor secara terperinci menurut cara Westinghouse dapat dilihat pada Tabel 3.1.
Tabel 3.1. Nilai-nilai Westinghouse Factor
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Faktor Kelas
Lambang Nilai
Keterampilan Superskill
Excelent Good
Average Fair
Poor A1
A2 B1
B2 C1
C2
D E1
E2 F1
F2 +0,15
+0,13 +0,11
+0,08 +0,06
+0,03
0,00 - 0,05
- 0,10 - 0,16
- 0,22
Usaha Excessive
Excelent Good
Average Fair
Poor A1
A2 B1
B2 C1
C2
D E1
E2 F1
F2 +0,13
+0,12 +0,10
+0,08 +0,05
+0,02
0,00 - 0,04
- 0,08 - 0,12
- 0,17
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Tabel 3.1. Nilai-nilai Westinghouse factor Lanjutan Faktor
Kelas Lambang
Nilai
Kondisi Kerja Ideal
Excellenty Good
Average Fair
Poor A
B C
D E
F +0,06
+0,04 +0,02
0,00 -0,03
-0,07
Konsistensi Perfect
Excellenty Good
Average Fair
Poor A
B C
D E
F +0,04
+0,03 +0,01
0,00 - 0,02
- 0,04
Sumber: I.Z. Sutalaksana, teknik Tata Cara Kerja Bandung: Departemen Teknik Industri ITB, 1982.
Rating dilakukan untuk memperoleh waktu normal. Secara matematis
dapat dimodelkan sebagai berikut:
WN = Wt x Rf
Dimana WN = Waktu Normal Wt = Waktu terpilih
Rf = Rating factor = 1 + Westinghouse factor
3.5.5. Menentukan Allowance Kelonggaran Kelonggaran terdiri dari dua bagian, yaitu:
7
7
International Labour Office, Penelitian Kerja dan Pengukuran Kerja, Jakarta, Erlangga, 1983, cetakan kedua, hal. 98
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
a. Kelonggaran untuk melepaskan lelah
Kelonggaran untuk melepaskan lelah adalah suatu tambahan pada waktu dasar dengan maksud memberikan kesempatan pada pekerja untuk memulihkan diri
dari keletihan fisik dan psikologis karena melakukan pekerjaan tertentu dalam keadaan tertentu agar dapat memperhatikan kebutuhan pribadinya. Besarnya
kelonggaran tergantung dari sifat pekerjaan. Kelonggaran ini terdiri dari dua bagian, yaitu:
− Kelonggaran untuk kebutuhan pribadi
Kelonggaran untuk kebutuhan pribadi adalah kelonggaran untuk melepaskan lelah untuk dapat memenuhi kebutuhan pribadi, seperti mencuci
muka, mengambil minuman dan ke belakang. Wanita memerlukan kelonggaran pribadi lebih besar dari pria. Kelonggaran ini dinyatakan
sebagai persentase tetap, umumnya sebanyak 0 - 2,5 untuk pria dan 2,0 - 5,0 untuk wanita.
− Kelonggaran keletihan
Untuk menampung pengaruh fisik dan psikologis karena melaksanakan pekerjaan dalam keadaan tertentu. Kelonggaran keletihan senantiasa
mengandung suatu bagian yang berubah-ubah, yang besarnya tergantung dari beratnya unsur yang meletihkan.
b. Kelonggaran untuk hambatan-hambatan yang tak terhindarkan
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Dalam melaksanakan pekerjaannya, pekerja tidak akan lepas dari berbagai “hambatan”. Ada hambatan yang dapat dihindarkan seperti mengobrol yang
berlebihan dan menganggur dengan sengaja. Ada pula hambatan yang tidak dapat dihindarkan karena berada di luar kekuasaan pekerja untuk
mengendalikannya. Bagi hambatan yang pertama, jelas tidak ada pilihan selain menghilangkannya sedangkan bagi yang kedua ini walaupun harus diusahakan
serendah mungkin, hambatan akan tetap ada dan karenanya harus diperhitungkan dalam perhitungan waktu baku.
Beberapa contoh yang termasuk ke dalam hambatan tak terhindarkan adalah: −
Menerima atau meminta petunjuk kepada pengawas −
Melakukan penyesuaian-penyesuaian mesin −
Memperbaiki kemacetan-kemacetan singkat seperti mengganti alat potong yang patah, memasang kembali ban yang lepas
− Mengasah peralatan potong
− Mesin berhenti karena matinya aliran listrik.
Besarnya hambatan untuk kejadian-kejadian seperti itu sangat bervariasi dari suatu pekerjaan ke pekerjaan lain karena banyaknya penyebab, seperti mesin,
kondisi mesin, prosedur kerja, dan sebagainya. Salah satu cara yang baik yang biasanya digunakan untuk menentukan besarnya kelonggaran bagi hambatan tak
terhindarkan biasanya digunakan dengan melakukan sampling pekerjaan.
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
Dari perhitungan rating factor dan kelonggaran, dapat ditentukan waktu standars WS dengan rumus sebagai berikut:
N X
W
i
∑
= t
Rf
t
× = W
WN 100
WN WS
× =
100 – All Dimana:
W
t
= Waktu terpilih WN
= Waktu normal WS
= Waktu Standard Rf
= Rating Factor
Franky Harryanto : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Pengukuran Waktu Dengan Menggunakan Metode Stopwatch Time Study Pada Bagian Packing Glycerine di PT. Sinar Oleochemichal International, 2008.
USU Repository © 2009
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN