Cooler E-102 Separator V-101 Blower JB-104 Cooler E-103 Blower JB-105 Gudang Bahan Baku RBDP Stearin G-101

54

5.11 Cooler E-102

Fungsi : Mendinginkan campuran gas dari 270 C hingga 70 C Jenis : 1-2 shell and tube exchanger Jumlah : 1 unit Spesifikasi shell side Diameter dalam shell ID = 12 in = 0,9996 ft Buffle space B = 2,4 in = 0,1999 ft Passes = 1 Spesifikasi tube side Diameter dalam tube ID = 1,40 in = 0,1166 ft Diameter luar tube OD = 1.12 in = 0,1249 ft Birmingham Wire Gauge BWG = 18 Square pitch = 1.78 in = 0,1562 ft Passes = 2 Panjang tube = 20 ft Jumah tube = 16 tube

5.12 Separator V-101

Fungsi : Untuk memisahkan gas hidrogen dengan minyak jagung Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki 3 0,4723 m : Kapasitas tangki = Diameter tangki = 0,7375 m Tinggi tangki = 1,1677 m Tekanan desain tangki = 19,0859 psia 55 Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in

5.13 Blower JB-104

Fungsi : Mengalirkan gas hidrogen dari separator V-101 ke cooler E-103 Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C : Tekanan 1 atm Daya : 120 hp

5.14 Cooler E-103

Fungsi : Mendinginkan gas hidrogen dari 70 C hingga 30 C Jenis : 4-8 shell and tube exchanger Jumlah : 1 unit Spesifikasi shell side Diameter dalam shell ID = 8 in =0,6664 ft Buffle space B = 1,6 in = 0,1333 ft Passes = 4 Spesifikasi tube side Diameter dalam tube ID = 0,482 in = 0,04 ft Diameter luar tube OD = 34 in = 0,0625 ft Birmingham Wire Gauge BWG = 10 Triangular pitch = 1516 in = 0,0781 ft Passes = 8 Panjang tube = 8 ft Jumah tube = 18 tube 56

5.15 Blower JB-105

Fungsi : Mengalirkan gas hidrogen dari cooler II E-102 ke tangki gas hidrogen TT-102 Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Daya : 120 hp

5.16 Gudang Bahan Baku RBDP Stearin G-101

Fungsi : Tempat menyimpan RBDP Stearin untuk keperluan proses selama 10 hari Jenis : Prisma tegak segi empat Bahan Konstruksi : Dinding beton dan atap seng Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi gudang bahan baku 3 120,1303 m : Kapasitas gudang = Panjang gudang = 6,2160 m Lebar gudang = 6,2160 m Tinggi gudang = 3,1080 m LC.17 Bucket Elevator BE-101 Fungsi : Mengangkut RBDP Stearin dari gudang bahan baku RBDP Stearin G-101 ke tangki penyimpanan sementara RBDP Stearin TT-104. Jenis : Centrifugal discharge buckets Bahan : Malleable-iron Jumlah : 1 unit 57 Spesifikasi bucket elevator 25 ft : Tinggi elevator = Ukuran bucket = 6 x 4 x 4¼ in Jarak antara bucket = 12 in Kecepatan bucket = 225 ftmenit Kecepatan putaran = 43 putaran per menit 43 rpm Lebar belt = 7 in Daya = 120 hp LC.18 Tangki Penyimpanan Sementara RBDP Stearin TT-104 Fungsi : Untuk merubah fasa RBDP Stearin dari fasa solid menjadi fasa liquid Jenis : Silinder tegak dengan alas datar dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,5 m 3 Diameter tangki = 0,7516 m Tinggi tangki = 1,19 m Tekanan desain tangki = 19,0336 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in Tebal jaket = ¼ in 58 LC.19 Pompa J-103 Fungsi : Mengalirkan minyak RBDP Stearin dari tangki penyimpanan sementara RBDP Stearin TT-104 ke tangki pencampur I M-101 Jenis : Centrifugal pump Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Bahan : Commercial steel Schedule number : 40 Spesifikasi pompa : Nominal size pipe = 38 in = 0,0312 ft Diameter dalam pipa ID = 0,493 in = 0,041 ft Diamater luar pipa OD = 0,675 in = 0,056 ft Flow area pipe A = 0,0013 ft 2 Daya = 110 hp LC.20 Tangki Pencampur I M-101 Fungsi : Untuk mencampurkan minyak jagung dengan minyak RBDP Stearin Jenis : Silinder tegak dengan alas datar dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,9695 m 3 Diameter tangki = 0,9372 m Tinggi tangki = 1,4839 m Tekanan desain tangki = 19,4432 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in 59 Spesifikasi pengaduk : Jenis Pengaduk : Flat six-blade turbine Jumlah buffle : 4 buffle Kecepatan putaran : 120 putaranmenit 120 rpm Diameter pengaduk Da = 1,0250 ft Tinggi blade pengaduk E = 1,0250 ft Lebar buffle J = 0,2562 ft Lebar blade pengaduk W = 0,205 ft Panjang blade pengaduk L = 0,2562 ft Daya = 18 hp LC.21 Pompa J-104 Fungsi : Mengalirkan minyak RBDP Stearin dari tangki penyimpanan sementara RBDP Stearin TT-104 ke tangki pencampur I M-101 Jenis : Centrifugal pump Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Bahan : Commercial steel Schedule number : 40 Spesifikasi pompa : Nominal size pipe = 12 in = 0,0416 ft Diameter dalam pipa ID = 0,622 in = 0,0518 ft Diamater luar pipa OD = 0,84 in = 0,07 ft Flow area pipe A = 0,0021 ft 2 Daya = 14 hp 60 LC.22 Tangki Vitamin A TT-105 Fungsi : Untuk menyimpan vitamin A untuk keperluan proses 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki β : Kapasitas tangki = 0,0011 m 3 Diameter tangki = 0,1189 m Tinggi tangki = 0,0891 m Tekanan desain tangki = 17,733 psia Tebal silinder tangki = 120 in Tebal head tangki = 120 in LC.23 Tangki -Karoten TT-106 Fungsi : Untuk menyimpan β -karoten untuk keperluan proses 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,0012 m 3 Diameter tangki = 0,1224 m Tinggi tangki = 0,0918 m Tekanan desain tangki = 17,7223 psia Tebal silinder tangki = 120 in Tebal head tangki = 120 in 61 LC.24 Tangki Tertiary Butyl Hidroquinone TBHQ TT-107 Fungsi : Untuk menyimpan tertiary butyl hidroquinone TBHQ untuk keperluan proses 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki Fungsi : Alat transportasi untuk bentuk fraksi butiran atau powder dari bahan tertiary butyl hidroquinone TBHQ : Kapasitas tangki = 0,037 m 3 Diameter tangki = 0,3839 m Tinggi tangki = 0,2879 m Tekanan desain tangki = 18,0126 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in LC.25 Screw Conveyor SC-101 Jenis : Horizontal screw conveyor Bahan konstruksi : Mounted sectional spiral flights Jumlah : 1 unit Spesifikasi screw conveyor : Diameter tingkat = 9 in Diameter pipa = 2.12 in Pusat gantungan = 10 ft Kecepatan motor = 40 puataranmenit 40 rpm Diameter bagian umpan = 6 in Panjang = 15 ft Daya = 12 hp 62 LC.26 Tangki Pencampur II M-102 Fungsi : Untuk mencampur campuran minyak dengan bahan pembantu yang digunakan dalam pembuatan margarin yang bersifat larut dalam minyak soluble ingredient in oil Jenis : Silinder tegak dengan alas datar dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,9696 m 3 Diameter tangki = 0,9373 m Tinggi tangki = 1,484 m Tekanan desain tangki = 19,4436 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in Tebal jaket = 110 in Spesifikasi pengaduk : Jenis Pengaduk : Flat six-blade turbine Jumlah buffle : 4 buffle Kecepatan putaran = 120 putaranmenit 120 rpm Diameter pengaduk Da = 1,0251 ft Tinggi blade pengaduk E = 1,0251 ft Lebar buffle J = 0,2563 ft Lebar blade pengaduk W = 0,205 ft Panjang blade pengaduk L = 0,2563 ft Daya = 14 hp 63 LC.27 Pompa J-105 Fungsi : Mengalirkan campuran minyak dan bahan pembantu yang bersifat larut dalam minyak soluble ingredient in oil dari tangki pencampur II M-102 ke tangki pencampur IV M-104 Jenis : Centrifugal pump Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Bahan : Commercial steel Schedule number : 40 Spesifikasi pompa : Nominal size pipe = 12 in = 0,0416 ft Diameter dalam pipa ID = 0,622 in = 0,0518 ft Diamater luar pipa OD = 0,84 in = 0,07 ft Flow area pipe A = 0,0021 ft 2 Daya = 14 hp LC.28 Tangki Skim Milk TT-108 Fungsi : Tempat menyimpan skim milk untuk keperluan proses selama 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,024 m 3 Diameter tangki = 0,3323 m Tinggi tangki = 0,2492 m Tekanan desain tangki = 17,9588 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in 64 LC.29 Screw Conveyor SC-102 Fungsi : Alat transportasi untuk bentuk fraksi butiran atau powder dari bahan skim milk Jenis : Horizontal screw conveyor Bahan konstruksi : Mounted sectional spiral flights Jumlah : 1 unit Spesifikasi screw conveyor : Diameter tingkat = 9 in Diameter pipa = 2.12 in Pusat gantungan = 10 ft Kecepatan motor = 40 puataranmenit 40 rpm Diameter bagian umpan = 6 in Panjang = 15 ft Daya = 12 hp LC.30 Tangki NaCl TT-109 Fungsi : Tempat menyimpan NaCl untuk keperluan proses selama 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 3,9749 m 3 Diameter tangki = 1,8246 m Tinggi tangki = 1,3684 m Tekanan desain tangki = 21,7545 psia Tebal silinder tangki = 18 in Tebal head tangki = 18 in 65 LC. 31 Tangki Na 2 CO 3 TT-110 Fungsi : Tempat menyimpan Na 2 CO 3 untuk keperluan proses selama 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,0901 m 3 Diameter tangki = 0,5164 m Tinggi tangki = 0,3873 m Tekanan desain tangki = 18,9251 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in LC.32 Tangki Pencampur III M-103 Fungsi : Untuk mencampur air dengan bahan pembantu yang digunakan dalam pembuatan margarin yang bersifat larut dalam air soluble ingredient in water Jenis : Silinder tegak dengan alas datar dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,1895 m 3 Diameter tangki = 0,544 m Tinggi tangki = 0,8613 m Tekanan desain tangki = 18,9434 psia Tebal silinder tangki = 110 in 66 Tebal head tangki = 110 in Tebal jaket = 110 in Spesifikasi pengaduk : Jenis Pengaduk : Flat six-blade turbine Jumlah buffle : 4 buffle Kecepatan putaran = 120 putaranmenit 120 rpm Diameter pengaduk Da = 0,595 ft Tinggi blade pengaduk E = 0,595 ft Lebar buffle J = 0,1487 ft Lebar blade pengaduk W = 0,119 ft Panjang blade pengaduk L = 0,1487 ft Daya = 14 hp LC.33 Tangki Lecithin TT-111 Fungsi : Tempat menyimpan lecithin untuk keperluan proses selama 10 hari Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 30 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 0,7613 m 3 Diameter tangki = 1,0518 m Tinggi tangki = 0,7888 m Tekanan desain tangki = 18,7159 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in 67 LC.34 Tangki Pencampur IV M-104 Fungsi : Untuk mengemulsikan bahan campuran yang larut dalam air soluble ingredient in water ke dalam campuran minyak atau sering disebut dengan water in oil atau margarin Jenis : Silinder tegak dengan alas datar dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 70 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 1,1891 m 3 Diameter tangki = 1,0033 m Tinggi tangki = 1,5885 m Tekanan desain tangki = 19,6103 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in Tebal jaket = 110 in Spesifikasi pengaduk : Jenis Pengaduk : Flat six-blade turbine Jumlah buffle : 4 buffle Kecepatan putaran = 120 putaranmenit 120 rpm Diameter pengaduk Da = 1,0973 ft Tinggi blade pengaduk E = 1,0973 ft Lebar buffle J = 0,2743 ft Lebar blade pengaduk W = 0,2195 ft Panjang blade pengaduk L = 0,2743 ft Daya = 18 hp 68 LC.35 Pompa J-106 Fungsi : Mengalirkan margarin dari tangki pencampur IV M-104 ke chemetator CH-101 Jenis : Centrifugal pump Bahan Konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 unit Bahan : Commercial steel Schedule number : 40 Spesifikasi pompa : Nominal size pipe = 12 in = 0,0416 ft Diameter dalam pipa ID = 0,622 in = 0,0518 ft Diamater luar pipa OD = 0,84 in = 0,07 ft Flow area pipe A = 0,0021 ft 2 Daya = 14 hp LC.36 Chemetator CH-101 Fungsi : Untuk mengubah emulsi margarin menjadi semi solid margarin Jenis : Silinder tegak dengan alas dan head ellipsoidal Bahan Konstruksi : Stainless steel, SA-240, Grade A, Type 410 Jumlah : 1 unit Kondisi operasi : Temperatur 17 O C Tekanan 1 atm Spesifikasi tangki : Kapasitas tangki = 1,0618 m 3 Diameter tangki = 0,9328 m Tinggi tangki = 1,4769 m Tekanan desain tangki = 19,6852 psia Tebal silinder tangki = 110 in Tebal head tangki = 110 in Tebal jaket = 1 in 69 Spesifikasi pengaduk : Jenis Pengaduk : Double helical ribbon turbine Kecepatan putaran = 120 putaranmenit 120 rpm Diameter pengaduk Da = 1,0202 ft Tinggi blade pengaduk E = 1,0202 ft Panjang blade pengaduk L = 0,255 ft Daya = 18 hp LC.37 Kotak K-101 Fungsi : Sebagai wadah atau tempat margarin Bahan : Kertas kardus Bentuk : Kotak Jumlah : 118 kotak Spesifikasi kotak : Kapasitas kotak = 1,0616 m 3 Tinggi kotak = 0,009 m Panjang kotak = 0,018 m Lebar kotak = 0,018 m LC.38 Gudang Produk Margarin G-102 Fungsi : Menyimpan margarin untuk kebutuhan satu bulan Jenis : Prisma tegak segi empat Bahan Konstruksi : Dinding beton dan atap seng Jumlah : 1 unit Temperatur T : 25 o C 298 O K Tekanan P : 1 atm Spesifikasi gudang : Kapasitas gudang = 764,4409 m 3 Tinggi gudang = 5,7591 m Panjang gudang = 11,5182 m Lebar gudang = 11,5182 m 70

BAB VI INSTRUMENTASI DAN KESELAMATAN KERJA