17
Organ Pencernaan Manusia
Enzim amilase berguna untuk mencernakan zat tepung. Enzim tripsin berguna untuk mencernakan protein menjadi asam amino.
Adapun enzim lipase berguna untuk mencernakan lemak menjadi gliserol dan asam lemak.
Adapun kantong empedu berisi getah empedu yang dihasilkan hati. Getah empedu berguna untuk mencernakan lemak.
5. Usus Besar
Usus besar atau usus tebal disebut juga kolon. Usus besar dibagi menjadi tiga bagian, yaitu usus besar naik, usus besar
mendatar, dan usus besar turun. Di dekat sambungan antara usus halus dan usus besar terdapat usus buntu. Pada usus buntu terdapat
umbai cacing. Umbai cacing apabila terkena infeksi dapat mengalami peradangan.
Apakah kamu pernah mendengar penyakit usus buntu? Pada operasi usus buntu, umbai cacing yang meradang harus
dipotong. Di dalam usus besar, tersisa makanan berupa ampas dan air.
Air akan diserap oleh dinding usus besar. Pada akhirnya ampas makanan akan menjadi padat. Di dalam usus besar terjadi pembu-
sukan sisa-sisa makanan oleh bakteri Coli. Sisa-sisa makanan yang dibusukkan akan membentuk tinja. Tinja akan dikeluarkan melalui
anus. Selain membusukkan makanan, bakteri Coli juga mengha- silkan vitamin K. Vitamin K membantu pembekuan darah.
Anus adalah lubang pengeluaran sisa pencernaan makanan. Pada anus terdapat klep berupa otot melingkar yang mengatur
pengeluaran tinja.
Kegiatan Kelompok Rasa ingin tahu dan kecakapan sosial
Bentuklah kelompok yang terdiri atas 4 siswa 2 putra dan 2 putri
Alat dan Bahan
Modelcharta organ pencernaan manusia.
Cara Kerja
1. Amatilah modelcharta organ pencernaan manusia.
Sumber: IPP, 2002
Gambar 2.5 Usus besar
Usus besar
18
IPA 5
Mengenal Alam Sekitar
2. Identifikasikan organ-organ pencernaan manusia. 3. Tuliskan fungsi organ-organ pencernaan manusia.
4. Masukkan hasilpengamatanmu pada tabel berikut.
5. Buatlah laporan hasil pengamatanmu. Presentasikan dalam diskusi kelas.
Organ pencernaan manusia terdiri atas: •
mulut; •
usus halus; •
kerongkongan; •
usus besar kolon. •
lambung;
Berpikir Kritis Kerjakan soal-soal berikut dengan tepat.
1. Apa yang dimaksud pencernaan mekanis? 2. Apakah fungsi gigi seri dan gigi taring?
3. Apakah fungsi asam lambung? 4. Apakah fungsi jonjot-jonjot pada usus halus?
5. Apakah manfaat bakteri Coli dalam usus besar?
No. Organ Pencernaan
Fungsi
