32 32
Direktorat Pembinaan SMK 2013
P
SA N
IT AS
I, H Y
G IE
N E D
AN K
ES EL
AM A
TA N
K ER
JA
dasar. Saya telpon awalnya nyambung, tapi dikontak lagi HP nya mati, tutur Mursaini yang juga bekerja di pabrik tersebut sejak 2 tahun lalu.
Menurut dia, adiknya yang bernama Novaria, 18, sejak awal kebakaran hingga saat ini belum juga ditemukan. Selain adiknya, dia juga
mengatakan ada dua orang lagi yang masih terjebak yakni bernama Andres dan Liliana, keduanya staf administrasi kantor yang berada di
lantai dasar. Hingga saat ini upaya pemadaman masih dilakukan Petugas Pemadam
Kebakaran Jakarta Barat, meski sudah menurunkan 24 unit mobil pemadam, kobaran api masih tetap membesar. Lantaran tiupan angin
yang kencang dan bahan bangunan terbuat dari dinding. Enam orang sudah diselamatkan, dua di antaranya luka-luka sudah dilarikan ke
RSUD Cengkareng.
Berdasarkan Gambar 10 dan kasus diatas, jawablah pertanyaan- pertanyaan berikut:
a. Gambar apa yang Anda amati diatas? b. Mengapa terjadi kecelakaan tersebut?
c. Apa saja penyebab terjadinya kecelakaan tersebut? Dapatkah Anda jelaskan?
d. Apa yang perlu dilakukan jika terjadi hal tersebut? e. Tindakan apa yang perlu dilakukan agar kecelakaan tersebut tidak
terjadi di tempat kerja Anda?
1. Pengertian Istilah terkait dengan Kebakaran
ada industri yang bergerak di bidang makanan, kecelakaan kerja berupa kebakaran sering terjadi baik yang disebakan
oleh tabung gas, maupun oleh korsleting listrik. Kebakaran dapat mengakibatkan kerugian materi dan membawa korban
manusia. Oleh karena itu pemahaman tentang api dan kebakaran perlu diketahui agar dapat meminimalkan atau bahkan
menghilangkan terjadinya kebakaran. Beberapa pengertian istilah yang terkait dengan kebakaran antara lain:
a. Kebakaran adalah terdapatnya api nyala api yang tidak dikehendaki.
b. Mencegah kebakaran adalah suatu upaya untuk menghindarkan terjadinya kebakaran,
c. Resiko Kebakaran adalah perkiraan tingkat keparahan apabila terjadi kebakaran; yang dipengaruhi oleh:
33 33
Direktorat Pembinaan SMK 2013
SA N
IT AS
I, H
Y G
IE N
E D
AN K
ES EL
AM A
TA N
K ER
JA
Flammabelity, ada atau tidaknya bahan yang disimpan atau diolah yang mudah terbakar
Quantity, yaitu jumlah banyaknya barang yang mudah terbakar
Probability, yaitu tingkat pemaparan atau berapa besar nilai material yang terancam; dan atau seberapa banyak orang
yang terancam jika terjadi kebakaran
Coba Kalian jawab dan kumpulkan tugas individu berikut 1. Apakah yang dimaksud dengan oksidasi eksotermal?
2. Mengapa kebakaran disebut dengan oksidasi eksotermal?
d. Mengurangi resiko kebakaran adalah upaya untuk menekan atau mengurangi resiko kebakaran ketingkat level yang lebih rendah.
e. Memadamkan Kebakaran : adalah tehnik untuk menghentikan proses pembakaran nyala api, dengan menghilangkan salah
satu elemen pembentuk nyala api. f. Nyala api adalah proses perubahan zat awal, menjadi zat yang
baru melalui reaksi kimia oksidasi eksotermal . g. Evacuation : proses penyelamatan diri melalui rute penyelamatan
darurat kebakaran yang dibangun permanen di dalam gedung lorong, tangga darurat dll, digunakan saat terjadi kebakaran.
h. Penyebaran panas adalah proses penyebaran panas , asap, gas yang berasal dari hasil pembakaran, melalui kondusksi dan
konveksi.
Carilah informasi tentang proses penyebaran panas melalui konduksi, konveksi dan radiasi Kumpulkan jawaban Kalian
34
Direktorat Pembinaan SMK 2013 SA
N IT
AS I, H
Y G
IE N
E D AN
K ES
EL AM
A TA
N K
ER JA
2. Proses terjadinya Kebakaran
